Các gia đình trung lưu mới nổi và giới thượng lưu ở Trung Quốc cho con mình theo học các lớp dạy lối sống của người phương Tây, giúp chúng có được lối cư xử lịch thiệp và hòa nhã.
Với nền nhạc cổ điển vang khắp căn phòng, các cô cậu bé cầm chắc trên tay con dao và chiếc nĩa rồi từ tốn dùng bữa. Sau bữa ăn, các em bước đi với một cuốn sách đặt trên đầu, những bước chân được thực hiện nhẹ nhàng nhất có thể để quyển sách không rơi xuống đất.
Những bé trai bé gái chào hỏi và nói chuyện với nhau theo cách lịch thiệp nhất, những chủ đề được dùng cho các cuộc trò chuyện cũng được chọn lựa kỹ lưỡng để phù hợp với bầu không khí trang nhã. Đó là những gì diễn ra tại lớp học dạy phong cách sống dành cho trẻ em thuộc các gia đình trung lưu Trung Quốc.
Người hướng dẫn Guillaume de Bernadac đang chỉ dạy các học viên của mình cách cầm dao nĩa đúng cách tại một lớp học về cách hành xử lịch sự ở Thượng Hải.
Trong tiếng nhạc vang lên khắp căn phòng, các em được học các kỹ năng cư xử ngoài xã hội, cách ăn uống lịch sự và cách tương tác với người khác. Mỗi lớp học như vậy được diễn ra trong 4 tiếng và học phí là 390 USD.
Giáo viên Miona Milakov người Nga đang hướng dẫn các học viên của mình cách đi đứng đúng mực.
Miona Milakov cho biết khi đi đứng nhẹ nhàng và lịch sự là khi cuốn sách đặt trên đầu không bị rơi xuống.
Phụ huynh của các em mong muốn con cái của mình học được cách cư xử lịch thiệp nhằm tiếp xúc với các gia đình trung lưu khác trong bối cảnh tầng lớp này đang tăng lên nhanh chóng ở Trung Quốc.
Alex Gao đang cố giữ cuốn sách trên đầu không bị rơi xuống. Cậu bé là một trong 7 học viên có mặt tại lớp học cuối tuần này được tổ chức tại một khách sạn 5 sao ở trung tâm thành phố Thượng Hải.
Danielle Liu đang tập trung để hoàn thành bài tập. Mẹ của Danielle là Liyan Cheng hay tên tiếng Anh bà tự gọi bản thân là Shirley, muốn con gái của bà phải “hoàn hảo” không chỉ về cách cư xử mà còn trong học tập và thể thao.
Nữ giáo viên Miona Milakov đang hướng dẫn cô bé Zoey Zhang bước đi đúng trên đường vải màu đỏ để tạo ra dáng đi thanh tú nhất.
Guillaume de Bernadac đang hướng dẫn hai cô bé cách chào hỏi nhau nếu vô tình gặp mặt. De Bernadac cho biết lớp học này không chủ đích dạy văn hóa phương Tây cho các em, mà trao cho các em chìa khóa của sự thích nghi, để khi các học viên nhí có chuyển đến phương Tây sinh sống hay chỉ ở trong nước cũng có thể trở thành con người lịch sự.
Danielle Liu học cách cầm dao nĩa để ăn uống các món Âu.
Những dải băng vải màu đỏ được quấn hờ sau cổ của những cô cậu bé là một cách để các em phải ăn uống thật nhẹ nhàng, vì nếu hành động mạnh dải băng sẽ bị rơi tuột.
De Bernadac đến Trung Quốc để du học. Trong thời gian ở lại nước này, anh nhận ra nhu cầu dạy trẻ em cách cư xử đúng mực của phụ huynh Trung Quốc ngày càng tăng cao, vậy là anh quyết định thành lập Academie de Bernadac vào năm 2014 để đáp ứng.
De Bernadac thừa nhận mình chưa bao giờ được chỉ dạy các quy tắc đúng chuẩn, nhưng cha và ông của anh đã từng đến Morocco vào thập niên 1920 để làm quản gia và gia sư cho một gia đình quý tộc, nên anh biết được các nghi thức và cách hành xử trong gia đình thượng lưu.
Thượng Hải và các thành phố lớn ở Trung Quốc đang dần phát triển và trở thành những thành phố toàn cầu, nơi sẽ chào đón người dân từ khắp nơi trên thế giới đổ về và tiếp nhận mọi nền văn hóa. Tầng lớp trung lưu mới nổi và thượng lưu sẵn sàng bỏ tiền ra để tự nâng cấp bản thân nhằm xứng tầm với cộng đồng quốc tế ở ngay thành phố này.
Người phụ nữ 50 tuổi không hút thuốc, không uống rượu nhưng mắc ung thư tuyến tụy giai đoạn cuối. Nguyên nhân đến từ thói quen ăn thịt đỏ và chế biến sẵn.