Nghề ướp trà sen Tây Hồ được công nhận di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
Bộ VHTT&DL vừa có Quyết định đưa Nghề thủ công truyền thống ướp trà sen Quảng An (phường Quảng An, quận Tây Hồ, Hà Nội) vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Bộ VHTT&DL vừa có Quyết định đưa Nghề thủ công truyền thống ướp trà sen Quảng An (phường Quảng An, quận Tây Hồ, Hà Nội) vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Trà sen Tây Hồ, một loại trà nổi tiếng với các công đoạn ướp trà vô cùng tỉ mỉ và cầu kỳ đòi hỏi kinh nghiệm rất cao, được mệnh danh là thiên cổ đệ nhất trà của Việt Nam. Ngày xưa loại trà này chỉ được dùng để tiến vua và các quan lại quý tộc quan trọng của triều đình.