Món ngon mỗi ngày: Ấm nồng với mực xào tương cay
Trong tiết trời trở lạnh, chuẩn bị các món ăn có vị cay sẽ giúp hệ tiêu hóa của bạn vận hành tốt, bên cạnh đó ớt, tỏi, tiêu, quế… luôn đem đến những hương vị độc đáo.
Trong tiết trời trở lạnh, chuẩn bị các món ăn có vị cay sẽ giúp hệ tiêu hóa của bạn vận hành tốt, bên cạnh đó ớt, tỏi, tiêu, quế… luôn đem đến những hương vị độc đáo.
Tứ Xuyên được xem là vùng đất có nền ẩm thực đặc sắc nhất của Trung Quốc. Mặc dù nổi tiếng nhất với việc sử dụng ớt và tiêu nhưng điều làm nên phong cách nấu ăn riêng biệt của vùng Tứ Xuyên lại nằm ở nghệ thuật pha trộn hương vị.