Đoạn video được thực hiện tại Hulunbuir, thành phố tại Khu tự trị Nội Mông Cổ, Trung Quốc, hôm 12/12 khiến người xem ngỡ ngàng. Trong đoạn video, người đàn ông dùng tay để mở nắp một chai nước lọc. Tuy nhiên khi chiếc nắp vừa được mở khỏi thân chai, phần nước bên trong đã đóng băng gần như ngay tức khắc.
Được biết, vào thời điểm quay video này, nhiệt độ ngoài trời đang ở mức -20 độ C.
(Video) Chai nước đóng băng khi vừa mở nắp.
Hiện tượng này có tên gọi “supercooling” (trạng thái siêu lạnh). Khi đó, nước vẫn duy trì trạng thái lỏng dù nhiệt độ môi trường xung quanh xuống dưới 0 độ C. Nước sẽ đóng băng khi tiếp xúc với bụi hoặc tạp chất trong không khí.
Đoạn video đang được lan truyền rộng rãi và nhận được rất nhiều lượt tương tác trên các trang mạng xã hội ở Trung Quốc.