Ngày 22/8, ông Phản Văn Quảng - Đội trưởng đội An toàn Thực phẩm quận 2, quận 9 (TP. HCM) cho biết, đơn vị vừa kiểm tra quán cơm tấm Kiều Giang (xa lộ Hà Nội, quận 9).
Tại đây, đoàn đã ghi nhận nhiều nguyên vật liệu được đựng trong can nhựa, thùng đóng bị cho là đầy cặn bẩn.
Theo cơ quan chức năng, quán cơm sử dụng nhiều gia vị lạ có mùi hắc, vị ngọt lợ, màu trắng được đóng thành từng cây với trọng lượng từ 10 - 12kg. .
Tiếp tục kiểm tra, đoàn còn phát hiện nhiều thùng nhựa chứa các loại gia vị có màu vàng lợt được đóng trong từng gói nylon nhỏ, bên ngoài ghi các thông tin xương hầm, bì.
Ngoài ra, lực lực chức năng còn phát hiện có 89 bịch với tổng trọng lượng 1.029kg loại “gia vị” này.
Theo Đội trưởng đội An toàn Thực phẩm, đại diện quán cơm không xuất trình được giấy chứng minh nguồn gốc, xuất xứ của các sản phẩm trên.
Đội trưởng đội An toàn Thực phẩm quận 2, quận 9 cho biết đã niêm phong toàn bộ số hàng kể trên và gửi mẫu xét nghiệm để có hướng xử lý.
