Hành là gia vị thơm ngon không thể thiếu trong nhà bếp, tuy nhiên, không phải ai cũng thích ăn hành, cứ nhìn thấy hành là ngoảnh mặt đi dù món ăn đó hấp dẫn như thế nào. Cũng có những người phải ngồi hì hục vớt từng cọng hành ra khỏi bát hoặc nồi canh rồi mới tiếp tục thưởng thức.
Hành/hẹ là gia vị thơm ngon không thể thiếu trong nhà bếp tuy nhiên, không phải ai cũng thích ăn các loại gia vị này
Nhưng team ghét hành hoặc hẹ hãy yên tâm, chỉ với 1 thao tác múc canh đơn giản này, đảm bảo hành/hẹ sẽ không bị dính vào bát.
Chuẩn bị:
- Muôi kín
- Muôi thủng
- Canh/súp/lẩu…
- Bát ăn cơm
Cách làm:
Khi múc các món canh hoặc các món có nước, nếu món đó có nhiều hành thì đặt chiếc muôi thủng lồng lên trên muôi kín.
Sau đó, múc canh. Khi múc xong, nhấc muôi thủng ra khỏi muôi kín, hành/hẹ sẽ mắc lại ở muôi thủng, còn ở muôi kín sẽ chỉ còn nước canh.
Lúc này bạn chỉ việc cho canh ra bát rồi thưởng thức thôi!
