Ăn Ngon - Chơi Đã

Hà Tăng bật mí cách làm mứt mận cực ngon tại nhà

Văn Luân
Chia sẻ

Saostar - Hà Tăng bật mí với khán giả món mứt mận cực ngon làm tại nhà để ăn trong mùa giãn cách.

"Ngọc nữ" Tăng Thanh Hà bày biện cách làm món mứt mận ngon lành để ăn tại nhà trong mùa giãn cách xã hội. Mứt mận là một trong những món ăn chua chua ngọt ngọt được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon khó quên của nó.

Hà Tăng bật mí cách làm mứt mận cực ngon tại nhà Ảnh 1
Bà mẹ bỉm sữa Hà Tăng lâu lâu lại gợi ý món ngon các followers biết để tự làm theo ở nhà 
Hà Tăng bật mí cách làm mứt mận cực ngon tại nhà Ảnh 2
Nồi mứt mận nhìn mà "thèm nhỏ dãi" của "ngọc nữ" Hà Tăng

Bà mẹ hai con đã chia sẻ công thức chuẩn bị như sau: 

1. Nguyên liệu:
- 1kg mận chín lấy hột
- 800gr đường phèn hoặc đường nâu
- 2 muỗng canh nước cốt chanh.

Hà Tăng bật mí cách làm mứt mận cực ngon tại nhà Ảnh 3

2. Cách làm
- Mận cắt làm 4 bỏ vào nồi nấu sôi lửa vừa (đậy nắp)
- Cho đường vào khuấy cho đường tang (lửa vừa)
- Nấu sôi (lửa to) sau đó để lửa nhỏ khuấy đều tay đến khi mận mềm và đặc lại thành mứt.
- Cho cốt chanh vào nấu thêm 1-2 phút tắt bếp ( Lưu ý mứt sẽ đặc hơn khi nguội và để vào tủ lạnh. )
- Hủ thủy tinh nên trụng nước sôi và để ráo khô. Hoặc rửa sạch và bỏ vào lò nướng 20 phút nhiệt độ 180c.
- Mứt nguội cho vào hủ, cho vào tủ lạnh và dùng thôi /

Lưu ý: Bảo quản trong tủ lạnh để được 3 tháng.

Hà Tăng bật mí cách làm mứt mận cực ngon tại nhà Ảnh 4
Chỉ cần làm theo các bước mà Hà Tăng chỉ là có ngay mẻ mứt mận ngon ơi là ngon 
Hà Tăng bật mí cách làm mứt mận cực ngon tại nhà Ảnh 5
Mỹ nhân Cbiz múc cẩn thận vào từng hũ thủy tinh để cho cả nhà mình có thể ăn dần trong 3 tháng 

Sau khi hoàn thành xong các bước ở trên có thành phẩm nhất định, thế là bạn đã có cho mình món mứt mận ăn với bánh mì vào mỗi buổi sáng rồi.

Hà Tăng bật mí cách làm mứt mận cực ngon tại nhà Ảnh 6
Chia sẻ

Bài viết

Văn Luân

BÌNH LUẬN