Những gánh quà mang thu xuống phố

Ăn - Chơi -

Thu Hà Nội vẫn mang lại cho mỗi người những điều thật đặc biệt, tinh tế cả trong những thức quà theo chân những gánh hàng xuống phố khiến cho ai cũng phải đôi lần nán lại.

thu ha noi (11)

Cốm: Món ăn làm từ lúa nếp non có sức hấp dẫn kỳ lạ mỗi độ thu về. Cốmđược gói trong những chiếc lá sen đượm cả vị thơm thảo của đồng quê, theo chân từng bước gánh gồng của các bà các chị đến với nơi phố xá.

thu ha noi (8)

Cốm không phải để no, cũng chẳng phải vội. Đó là món ăn chơi mà người ăn cứ từ từ thưởng thức vị dẻo ngọt của nếp cái hoa vàng. Đó mới là lúc ta cảm nhận được hết hương vị của mùa thu.

thu ha noi (10)

Sấu dầm: Những trái sấu được gọt vỏ, thái lát cẩn thận, ướp thêm chút ngọt của đường, vị mặn của nước mắm, cay cay của ớt một cách hài hòa mà vẫn giữ được độ giòn, thơm. Hẳn ai một lần được thưởng thức thức quà ấy vẫn sẽ nhớ mãi hương vị rất thu. Ảnh: Kenhnoitro.info.

thu ha noi (9)

Tào phớ: Giữa những ngày Hà Nội đượm nắng vàng và gió heo may, chắc chẳng còn gì thú vị hơn khi được thưởng thức một cốc tào phớ mát lạnh.

thu ha noi (3)

Chẳng khó để bắt gặp những gánh quà này len lỏi trên mỗi góc phố Hà Nội. Người ta mê mẩn vị ngậy của từng lát tào phớ, vị ngọt vừa phải của nước đường, và hương hoa nhài thoang thoảng.

thu ha noi (4)

thu ha noi (5)

thu ha noi (6)

Cháo sườn: Ở Hà Nội, gánh cháo sườn của các bà, các chị vẫn xuất hiện trên từng con phố, từng ngõ nhỏ. Cháo sườn không như những loại cháo khác, được nấu từ gạo xay nhuyễn tạo độ sánh, mịn. Nước sườn ngọt, quyện với thịt sườn ninh nhừ đủ để cháo sườn dù ăn “không người lái” vẫn ngon.

thu ha noi (7)

Những ngày trời trở gió, được ăn bát cháo sườn nóng với quẩy giòn cũng đủ ấm lòng người giữa những bộn bề, lo toan của cuộc sống.

thu ha noi (1)

Bánh rán: Bánh rán cũng là một món ăn biết chiều chuộng lòng người. Ta có thể ăn sáng, trưa, chiều, tối mà vẫn thấy hợp. Những chiếc bánh rán tròn tròn có độ to vừa vặn trở thành món ăn chơi tao nhã.

thu ha noi (2)

Tùy từng khẩu vị và sở thích mỗi người, bánh rán cũng có loại riêng: Bánh rán đường, bánh rán mật, bánh rán vừng. Điểm chung của chúng vỏ giòn, nhân đậu xanh dẻo tạo nên sự chuyển biến vị giác thú vị.

 

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
co-gai-den-tu-hom-qua,ha-mi,minh-khang,vu-cat-tuong

Minh Khang, Hà Mi cover cực ngọt hit Vũ Cát Tường khiến khán giả ‘xuýt xoa’

Âm nhạc -
Bạn đã thưởng thức "Cô gái ngày hôm qua" phiên bản "Tiểu Ly" và "Thư thơ thẩn"?
team-minh-tu,the-face-viet-nam,the-face-vietnam-2017,truc-anh,truc-anh-the-face
THE FACE VIETNAM 2017

Mẹ Trúc Anh livestream cùng con gái, tiết lộ lý do vắng mặt đáng tiếc tại The Face 2017

TV Show -
Trước sự đồng cảm của khán giả dành cho Trúc Anh khi cô nàng phải "bơ vơ" trong thử thách selfie cùng mẹ, mẹ Trúc Anh cũng chia sẻ về lý do vắng mặt của mình.
chan-tuong-vu-viec,giay-chung-tu,lot-tay-de-ky-giay-chung-tu,nguoi-dan-buc-xuc

Lãnh đạo phường phủ nhận việc đòi tiền ‘lót tay’ mới ký giấy chứng tử

Tin nóng -
Chủ tịch phường Văn Miếu (Hà Nội) cùng hai người được nhắc tên trong câu chuyện "hành trình làm giấy khai tử cho bố" đã xin lỗi người dân, song phủ nhận việc đòi tiền lót tay.
che-gieu-nhan-vien,cua-hang-dien-thoai,hanh-hung,nhan-vien

Quản lý trung tâm điện máy ở Sài Gòn bị đâm chết vì chế giễu nhân viên

Tin nóng -
Nhân bị người lao động có 2 tiền án đâm chết ngay nơi làm việc sau khi cho nhân viên mới nghỉ việc.
album-bts,album-bts-bi-rao-ban,bts,you-never-walk-alone

Album quảng bá ‘hàng hiếm’ của BTS bất ngờ xuất hiện ở… chợ trời Canada

Âm nhạc -
Sự việc này đã khiến các fan BTS không khỏi đau lòng.
9x,co-em-cho,cover

Ơn giời, cặp chị em sinh đôi hát cover ‘Có em chờ’ đáng yêu nhất hệ mặt trời đây rồi!

Đời Sống -
Sở hữu giọng hát ngọt ngào cùng vẻ ngoài xinh xắn, cặp chị em Xuân Vũ - Thu Vũ khiến người xem bất ngờ xen lẫn thích thú với ca khúc ‘Có em chờ’ của Min.
dau-kieu,lam-canh-tan,so-kieu-truyen,trieu-le-dinh
Sở Kiều truyện

‘Sở Kiều truyện’: Ngụy Quý phi chết thay con, Nguyên Tung bị đày ra Yến Bắc

Phim ảnh -
Hai tập 59+60 vừa lên sóng đã khiến khán giả thở dài vì tình tiết trở nên lan man, quá nhiều nhân vật trong một tập trong khi các vẫn đề chính vẫn chưa được giải quyết.
do-hieu,luu-huong-giang,phong-cach-thoi-trang

Lưu Hương Giang đổi hình tượng mới, thay tới 9 bộ trang phục trong MV trở lại

Sao đẹp - Sao xấu -
Bà mẹ 2 con có sự trở lại vô cùng xuất sắc trong sản phẩm mới. Đặc biệt, hình tượng cũng như phong cách thời trang của cô được nâng tầm rõ rệt.
hoang-thuy,lan-khue,the-face-viet-nam,the-face-vietnam-2017
THE FACE VIETNAM 2017

Hoàng Thùy: ‘Lan Khuê làm đi, Thùy đang rất muốn xem những bước catwalk của Khuê trong tà áo dài đây’

TV Show -
Sau chiến thắng ở The Face, Hoàng Thùy chúc mừng 'Mùng một' đầu tiên của mình và 'thách' Lan Khuê đi catwalk áo dài.
cuoc-chien-trung-dong,doi-kho,nguoi-ti-nan,nhiep-anh-gia,trung-dong

Ám ảnh cuộc chiến Trung Đông qua ống kính của nhiếp ảnh gia 2 lần đạt giải thưởng báo chí danh giá

Thế giới -
Cuộc chiến khốc liệt tại Trung Đông đã được phản ánh qua những bức hình đầy ám ảnh.
an-ninh-bat-on,london,tan-cong-bang-axit,tan-cong-o-anh

Lại có thêm một vụ tấn công bằng axit ở Anh khiến hai thanh niên bị bỏng nặng

Thế giới -
Vào 7h tối ngày 25/7 một vụ tấn công bằng axit đã xảy ra tại thành phố London (Anh) khiến hai người thanh niên bị thương.
bo-anh,hang-disney,nhan-vat-co-tich

Nếu bạn vừa làm mẹ thì không thể bỏ qua concept chụp ảnh siêu xinh này cho bé

Thế giới -
Nhiếp ảnh gia Karen Marie vừa cho ra mắt bộ ảnh chụp hình 6 em bé xinh xắn, khoác trên mình những trang phục giống với các nàng công chúa trong nhiều bộ phim của hãng Disney tại phim trường của cô ở thành phố Roseville, bang California (Mỹ).
nha-phuong,nha-phuong-chia-tay,truong-giang

Nhã Phương khoe vóc dáng yêu kiều, quyến rũ sau tin đồn rạn nứt với Trường Giang

Hậu trường -
Trong loạt ảnh mới, Nhã Phương vẫn khoe khéo thân hình quyến rũ và thu hút mọi ánh nhìn trong thiết kế xuyên thấu.
co-gai-den-tu-hom-qua,nguoi-ta-noi,thuy-chi,ung-hoang-phuc

Thuỳ Chi khiến những trái tim cô đơn thổn thức với bản cover ‘Người ta nói’ ngọt lịm

Âm nhạc -
Bản cover này đã nhanh chóng gây sốt trên mạng xã hội.
dung-buong-tay,ho-hoa-i-anh,luu-huong-giang

Không làm thì thôi, đã trở lại là phải khác biệt và độc nhất như Lưu Hương Giang

Âm nhạc -
Từ hình ảnh đến âm nhạc trong MV mới của Lưu Hương Giang đều được đánh giá là xưa nay chưa từng có ở Vpop.
exo,ko-ko-bop,sm-entertainment

Sau hơn 1 tuần phát hành, Album EXO ‘chễm chệ’ hạng nhất trên Billboard

Âm nhạc -
8 anh chàng nhà SM vẫn đang tiếp tục nối dài thành tích ở lần trở lại này.
kbiz,playboy,sulli

Sulli sẽ là mẫu bìa cho số ra đầu tiên của tạp chí Playboy Hàn Quốc

Hậu trường -
Playboy Hàn Quốc chính thức xác nhận ấn phẩm đầu tiên ra mắt vào tháng 9 và Sulli là "người mở đường" đánh dấu sự khởi đầu nóng bỏng này.
team-minh-tu,the-face-viet-nam,thien-nga

Thiên Nga khoe streetstyle đầy cá tính với hai sắc trắng - đen đối lập

Thời trang - Đẹp -
Chỉ với các món đồ đơn giản cũng đủ giúp thí sinh team Minh Tú nổi bật trên phố.