Theo nghiên cứu từ Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan, uống bốn tách cà phê mỗi ngày có thể giúp giảm 4% lượng mỡ cơ thể. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất, bạn nên tiêu thụ từ 200 đến 400mg caffeine mỗi ngày, tùy vào cơ địa mỗi người. Điều này tương đương với 2 - 4 tách cà phê, đặc biệt không thêm kem, sữa hoặc đường vào cà phê, vì những thành phần này sẽ làm mất đi lợi ích giảm cân.
Cà phê có tác dụng giảm cân như thế nào?
Cà phê chứa caffeine – chất kích thích giúp tăng cường quá trình sinh nhiệt và trao đổi chất, từ đó giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn. Caffeine còn có khả năng hạn chế cảm giác thèm ăn, giúp bạn kiểm soát lượng thức ăn nạp vào. Uống một tách cà phê trước bữa ăn có thể giúp giảm lượng calo tiêu thụ trong các bữa ăn tiếp theo.
Ngoài ra, cà phê chứa axit chlorogenic – một hợp chất giúp đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo và làm chậm hấp thụ carbohydrate. Nhờ đó, quá trình tiêu hao năng lượng được tối ưu hóa, thúc đẩy việc tiêu mỡ và giảm cân nhanh hơn.
Cách uống cà phê để giảm cân hiệu quả
Để cà phê phát huy tác dụng giảm cân, bạn nên uống cà phê đen, không đường và hạn chế tối đa các chất béo từ sữa, kem. Đây là cách tốt nhất để tận dụng toàn bộ những lợi ích giảm cân từ cà phê. Ngoài ra, thời gian uống cà phê cũng rất quan trọng. Bạn có thể thưởng thức một tách cà phê vào buổi sáng để khởi động quá trình trao đổi chất, hoặc uống trước bữa ăn để kiểm soát cơn thèm ăn.
Lưu ý: Mặc dù cà phê có tác dụng hỗ trợ giảm cân, nhưng việc lạm dụng cà phê với lượng lớn có thể gây tác dụng phụ như căng thẳng, mất ngủ, hoặc rối loạn tiêu hóa. Do đó, hãy điều chỉnh lượng cà phê phù hợp với cơ địa và không vượt quá ngưỡng khuyến cáo 400mg caffeine mỗi ngày. Đồng thời, kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và vận động hợp lý để đạt được kết quả giảm cân tốt nhất.
Cà phê có thể là "trợ thủ" đắc lực trong quá trình giảm cân nếu được uống đúng cách. Để đạt được hiệu quả tối ưu, hãy duy trì lượng caffeine hợp lý và lựa chọn cà phê đen không đường. Đồng thời, đừng quên kết hợp với lối sống lành mạnh để đạt được vóc dáng như mong muốn.