Trưởng thành từ Vietnam's Next Top Model trong những năm đầu tiên, Kim Ngân là gương mặt tạo được thiện cảm cho người hâm mộ bởi tính cách hòa đồng và luôn quan tâm tới mọi người. Dù hoạt động nghề mẫu không thường xuyên nhưng Kim Ngân vẫn là một chân dài tiềm năng của làng mẫu Việt và nhận được sự tin yêu của nhiều nhà mốt trong nước.
Để duy trì một thân hình chuẩn mẫu với những đường cong mê hoặc, giữa sự cạnh tranh ngày càng khốc liệt khi thế hệ người mẫu trẻ đẹp xuất hiện ngày càng nhiều, Kim Ngân càng quan tâm hơn tới thể lực, vóc dáng của mình. Trong rất nhiều phương pháp rèn luyện cơ thể như tập gym hay nhảy phong cách sexy thì cô còn đặc biệt quan tâm tới bữa sáng.
Một cách khác để kiềm chế và chống lại sự thèm ăn chính là ăn bữa sáng với nhiều đạm. Khi tiêu thụ chất đạm, cơ thể sẽ tiết ra peptit YY giúp chúng ta cảm thấy no lâu hơn. Một nghiên cứu cho thấy, những người có khẩu phần bữa sáng giàu chất đạm sẽ không có cảm giác đói và ít ăn vặt vào buổi tối.
Ăn sáng với 2 quả trứng luộc có thể giúp bạn kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn việc ăn bánh mỳ. Bởi vì trong trứng chứa nhiều đạm khiến bạn cảm thấy no lâu hơn, nhờ đó bạn sẽ tuân thủ tốt hơn kế hoạch ăn kiêng. Thêm vào đó, trứng còn chứa nhiều choline, một dưỡng chất tốt cho hệ thần kinh và sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, bạn cũng chỉ nên ăn từ 3, 4 quả trứng trong một tuần vì nếu lạm dụng nhiều trứng sẽ khiến cholesterol trong máu tăng cao.