Nhắc đến các phương pháp giảm cân, chắc hẳn ai cũng sẽ nghĩ ngay đến việc nhịn hoặc giảm bớt khẩu phần ăn để hạn chế tối đa việc đưa các chất gây béo vào cơ thể.
Tuy nhiên, cô nàng Lee Hyun Joo, 27 tuổi đến từ Hàn Quốc lại giảm được 28kg trong một năm dù bữa nào cũng ăn no đầy đủ dinh dưỡng khiến nhiều người không khỏi bất ngờ và ghen tỵ.
Lee Hyun Joo là một hot girl mạng nổi tiếng, sở hữu gương mặt xinh xắn như búp bê, tuy nhiên ít ai biết cô từng nặng tới 78 kg vì ăn uống mất kiểm soát. Cho đến khi mắc chứng đau cổ, cao huyết áp và tiểu đường, cô nàng mới nhận ra tình trạng sức khỏe tệ hại là hậu quả của lối sống kém lành mạnh.
Từ đó, cô gái Hàn bắt đầu lên kế hoạch và quyết tâm giảm được 28kg để có sức khỏe chống bệnh tật.
Việc đầu tiên, Lee Hyun Joo làm chính là điều chỉnh lại chế độ ăn. Thay vì ăn vô tội vạ những món ăn nhanh, đồ ăn vặt mua sẵn, cô nàng tự chuẩn bị thức ăn cho ba bữa theo thực đơn khoa học, tuyệt đối không bỏ đói cơ thể.
Sau khi tham khảo nhiều phương pháp giảm cân, Hyun Joo quyết định theo cách cắt giảm tinh bột, tăng cường protein và rau xanh.
Theo đó, cô lựa chọn thực phẩm chứa tinh bột tốt như ngũ cốc nguyên cám, yến mạch, gạo lứt để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Protein đến từ thịt nạc, trứng và các loại cá. Chất xơ đến từ rau xanh và trái cây. Mỗi bữa, cô tự quy định mình sẽ ăn 2 phần tinh bột tốt, 3 phần protein, 2 phần trái cây và 3 phần rau xanh.
Ngay cả khi đi liên hoan hay ăn uống với gia đình, Lee Hyun Joo cũng chỉ ăn phần thức ăn mình đã chuẩn bị để đảm bảo dinh dưỡng. Ngoài ra, cô nàng luôn cố gắng uống nhiều hơn 2 lít nước mỗi ngày để ngăn cơn đói cũng như thèm ăn vặt.
Ngoài ra Lee Hyun Joo còn đến phòng gym mỗi ngày và tập luyện chăm chỉ để tiêu đốt mỡ thừa. Bài tập chủ yếu của cô là chạy bộ trên máy, nâng tạ, tập các bài cardio với sự hướng dẫn của huấn luyện viên. Ngoài ra, cô còn tập aerobic 3 buổi mỗi tuần để cơ thể săn chắc hơn.
Thời gian đầu, cô nàng không thể "trụ" nổi 30 giây với bài tập aerobic. Sau một thời gian kiên trì, cô có thể tập với cường độ nhanh trong 30 phút