Gần đây, ‘bé mập’ Adele nhận được rất nhiều lời khen ngợi vì kết quả giảm cân ấn tượng.
Thành quả này càng đáng khen hơn khi nữ ca sỹ tuân thủ chế độ ăn lành mạnh ‘sirtfoods’ - nhóm thực phẩm gồm quả mọng (như việt quất), cải xoăn, có tác dụng tăng cường trao đổi chất và giảm viêm.
Trong khi nhiều người nổi tiếng chọn cách ăn kiêng một cách an toàn bằng thực phẩm tươi, tập thể thao thì nhiều người khác lại lao vào những xu hướng làm đẹp kỳ lạ.
Gương mặt gọn gàng nhưng căng bóng của Kim Kardashian cần thao tác bơm máu vào mặt, Tom Brady uống nước thay cơm mỗi ngày để ngăn ngừa cháy nắng và giữ cân…Và còn rất nhiều người nổi tiếng chọn cách giảm cân rất cực đoan.
1. Năm 2006, Beyonce ăn kiêng cho vai diễn trong ‘Dream Girls’ bằng chế độ Master Cleanse
Master Cleanse là loại nước ép trái cây uống trong 10 ngày, đòi hỏi người ăn kiêng không được ăn gì và chỉ uống một quả chanh, xi-rô cây thích và hạt tiêu cayenne.
Hạn chế lượng calo chỉ trong một ly nước chanh nghĩa là bạn sẽ không nhận được các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Việc thiếu chất xơ, protein và chất béo lành mạnh có thể khiến người ăn kiêng Master Cleanse cảm thấy uể oải và đói lả trong toàn bộ thời gian ăn kiêng.
Theo tờ US News & World Report người ăn kiêng bằng chế độ Master Cleanse thường xuyên có thể dẫn đến các vấn đề về tim, thận, cũng như tăng cân lâu dài.
2. Mariah Carey không ăn gì ngoài cá hồi và bạch hoa Na Uy mỗi ngày
Mặc dù ăn protein sẽ giúp bạn no bụng, nhưng không ăn gì ngoài cá hồi nghĩa là bạn sẽ không nhận được các chất dinh dưỡng quan trọng từ rau, trái cây và ngũ cốc.
Chính chủ Mariah cũng thừa nhận với E! News interview là cô cảm thấy rất khó khăn vì phải tuân thủ chế độ ăn như vậy.
3. Shailene Woodley uống đất sét buổi sáng
Shailene Woodley nói rằng mỗi sáng cô đều ăn nửa muỗng cà phê đất sét với 8 ounce nước. Shailene tự hào phát biểu trên 1 blog làm đẹp rằng đất sét là ‘một trong những thứ tốt nhất bạn có thể đặt vào cơ thể’.
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng không đồng tình với nữ diễn viên vì thận và gan không thể xử lý hết độc tố.
Đúng là đất sét chứa nhiều khoáng chất có ích (như sắt và canxi) nhưng bạn có thể bổ sung chúng bằng cách ăn thực phẩm giàu khoáng chất như rau bina, bông cải xanh, cải xoăn và các loại hạt.
4. Madonna không ăn trứng, thịt, sữa
Madonna hoàn toàn trung thành với thực phẩm Macrobiotic - gồm ngũ cốc nguyên hạt, đậu nành, rau biển và các chất lên men như dưa cải bắp, miso.
Cô ấy không ăn lúa mì, trứng, thịt, hoặc sữa. Mặc dù thực phẩm lên men được đánh giá cao trong cộng đồng y tế vì khả năng nuôi dưỡng hệ thực vật đường ruột của bạn, nhưng nếu chỉ ăn như vậy thì cơ thể bạn sẽ bị thiếu chất dinh dưỡng chính như canxi, sắt và vitamin B.
5. Victoria Beckham tối ưu hóa mức độ PH của mình bằng chế độ ăn kiềm
Victoria Beckham tuân theo kế hoạch ăn kiêng được thiết kế để tối ưu hóa cân bằng pH với các thực phẩm có tính kiềm như trái cây, rau quả, đậu nành, các loại đậu và các loại hạt.
Kế hoạch của cô hoàn toàn không có thịt, sữa, ngũ cốc, trứng, thực phẩm chế biến, caffeine và rượu.
6. Elvis Presley ngủ để chữa béo phì
Ông vua nhạc Rock & Roll nổi tiếng là có thói quen ăn uống lập dị. Trong những năm cuối đời, khi phải vật lộn với bệnh béo phì và các vấn đề sức khỏe liên quan, bác sĩ khuyên anh nên ngủ nhiều như một biện pháp giảm cân.
Thậm chí đã có tin đồn vị bác sĩ vô danh này còn cố tình gây ra tình trạng hôn mê do y tế để giúp Presley giảm được vài cân.
Ngủ đủ giấc rất quan trọng đối với sự trao đổi chất lành mạnh, nhưng việc lạm dụng nó có thể có tác dụng ngược lại và giảm khối lượng cơ bắp.
7. Katy Perry kêu gọi mọi người ăn nấm - ‘chế độ M’ (Mushroom)
Katy bắt đầu ăn với chế độ M từ năm 2013. Mỗi ngày bạn sẽ ăn một bữa nấm thay cho các món ăn thông thường. Tuy các nhà khoa học chưa có bằng chứng cụ thể về tác dụng tốt hay xấu của chế độ này, sự thật là nấm rất tốt cho sức khỏe.
Nấm giúp cắt giảm lượng calo, bổ sung chất dinh dưỡng (như kẽm), tốt cho não.
8. Magician Penn Jillette chỉ ăn khoai tây trong 2 tuần
Jillette quyết định giảm cân và đại tu hoàn toàn lối sống khi bị chẩn đoán mắc bệnh tim mạch.
Và khoai tây chính là câu trả lời của anh. Một lần nữa, chế độ ăn đơn - chỉ ăn một loại thực phẩm - không cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng mà cơ thể bạn cần.
9. Marilyn Monroe ăn trứng sống
Trong một cuộc phỏng vấn năm 1952, Monroe đã mô tả các lựa chọn ăn kiêng của mình là ‘hoàn toàn kỳ quái’. Quả đúng là như vậy. Ăn trứng sống đánh vào sữa có thể dẫn đến ngộ độc salmonella.
Không ăn bữa trưa rồi ăn bữa tối với bít tết và năm củ cà rốt có thể khiến người ăn kiêng mất đi các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Chế độ ăn kiêng của nữ diễn viên quá cố dường như là một nỗ lực hạn chế calo và chế độ ăn giàu protein, nhưng ăn quá ít chất xơ và sản phẩm tươi sẽ dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng, gây bệnh về tim mạch.
