Ngay từ những hình ảnh ban đầu, Apple đã tập trung nhấn mạnh vào sự thay đổi về kích thước. iPhone 16 Pro sở hữu màn hình 6,3 inch, trong khi iPhone 16 Pro Max có màn hình lớn hơn, lên đến 6,9 inch, tăng 0,2 inch so với phiên bản tiền nhiệm, trở thành mẫu iPhone có màn hình lớn nhất của hãng, ngang tầm với nhiều smartphone Android cao cấp.
Vỏ máy vẫn sử dụng chất liệu titan với tùy chọn màu "titan sa mạc" màu vàng nâu, và Apple tự hào gọi đây là mẫu iPhone "có viền mỏng nhất" từ trước đến nay. Trong suốt gần 30 phút giới thiệu, Apple đặc biệt nhấn mạnh đến các cải tiến về camera và chip A18 Pro. Hai phiên bản Pro chia sẻ phần lớn các thông số kỹ thuật, ngoại trừ sự khác biệt về kích thước màn hình, dung lượng pin và bộ nhớ.
Cả hai đều được trang bị hệ thống camera Fusion với camera góc siêu rộng 48 megapixel, ống kính tele 12 megapixel với zoom quang học 5x, và camera chính hỗ trợ chụp ảnh ProRAW với độ trễ màn trập bằng 0, cùng khả năng quay video 4K ở tốc độ 120 fps. Đặc biệt, nút chụp ảnh chuyên dụng "camera control" được làm từ sapphire, đi kèm phản hồi xúc giác, là một điểm nhấn đáng chú ý. Nút này được đặt gần phím nguồn, cho phép người dùng dễ dàng chuyển đổi giữa các chế độ camera, điều chỉnh khẩu độ khi chụp chân dung và có thể được bổ sung thêm tính năng qua các bản cập nhật phần mềm trong tương lai.
Về hiệu năng, chip A18 Pro được giới thiệu là vi xử lý điện thoại đầu tiên sử dụng công nghệ 3 nm thế hệ thứ hai. Con chip này có bộ xử lý Neural Engine 16 lõi với băng thông bộ nhớ tăng thêm 17%, giúp các tác vụ AI nhanh hơn 15% so với chip thế hệ trước. CPU 6 lõi mang lại hiệu suất cao hơn 15% và tiết kiệm năng lượng hơn 20%, trong khi GPU 6 lõi nhanh hơn 20% so với A17 Pro.
iPhone 16 Pro và 16 Pro Max tiếp tục có phiên bản khởi điểm với dung lượng lưu trữ lần lượt là 128 GB và 256 GB, với giá bán không đổi so với thế hệ trước, ở mức 999 USD và 1.199 USD.
