Mua ếch về nấu cháo, giật mình vì đầy nang sán dưới lớp da

Xã hội -

Mua ếch đồng về nấu cháo cho con ăn, người mẹ bất ngờ phát hiện rất nhiều hạt trứng lạ trong bụng một con ếch khiến chị rất lo lắng. Tuy nhiên, thực tế, đây là hiện tượng thường gặp ở loài ếch.

ava-314c2
 
Ngày 17/10, chia sẻ của một tài khoản về thông tin xuất hiện trứng sán trong bụng ếch đã thu hút sự chú ý đặc biệt của cộng đồng mạng và khiến nhiều người không khỏi hoang mang.

“Mọi người hay ăn ếch cho mình hỏi một chút. Mình nhờ mua được mớ ếch đồng để nấu cho bé ăn, mà có một con có trứng thì người nó bị như này, nổi hạt giống trứng trong bụng. Theo mọi người con ếch này bị gì? Có ăn được không? Mình nghe nói ếch đồng nhiều sán, liệu đây có phải là trứng sán không?”, thành viên H.G viết.

 
Thông tin và hình ảnh ếch có chứa trứng sán được chia sẻ thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng - (Ảnh chụp màn hình).

Thông tin và hình ảnh ếch có chứa trứng sán được chia sẻ thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng - (Ảnh chụp màn hình).

 
Tỏ ra lo lắng và băn khoăn, thành viên này đã chụp lại hình ảnh những hạt trứng lạ trong bụng ếch mà chị đang nghi ngờ là trứng sán và chia sẻ trên diễn đàn mạng để tham khảo ý kiến của mọi người. Qua quan sát những hình ảnh này, có thể thấy trong bụng một con ếch có chứa khá nhiều hạt trứng li ti màu trắng khá giống với trứng sán.
 
Ngay sau khi những hình ảnh này được chia sẻ, rất nhiều thành viên mạng đều tỏ ra kinh hãi và quyết định “cạch mặt” các món ăn từ ếch. Tuy nhiên, một số người có hiểu biết về vệ sinh an toàn thực phẩm cũng lên tiếng khẳng định với chị đây là trứng sán và cho rằng, hiện tượng này khá bình thường, nếu biết cách sơ chế và chế biến thì sẽ không nguy hại. 
 
“Chính xác là sán rồi. Lúc làm ếch thì nhìn kĩ những chỗ có sán bỏ đi là được mà. Những chỗ màu trắng kéo ra dài dài là sán, nếu nhiều quá vứt đi thôi, nếu có một vài con thì khứa đem bỏ”, một người dùng mạng bình luận.
 
“Ếch nào cũng có sán bạn ạ. Khi làm thịt ếch ở dưới lớp thịt hay có nhất là thịt ở đùi, cứ vạch ra kéo hết nó ra là được, nấu thật kỹ thì không phải lăn tăn gì nữa. Vào mùa mưa nhà em hay mua ếch lắm, biết rồi thì lần sau cứ làm như vậy là yên tâm ăn chứ không dám ăn ở quán”, thành viên V.T cũng chia sẻ.
 
Thực tế, đây không phải lần đầu tiên thông tin và hình ảnh về sán xuất hiện ở cua, ếch khiến nhiều người sợ hãi. Trao đổi với chúng tôi về vấn đề này, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh - Nguyên giảng viên Khoa Công nghệ thực phẩm (Đại học Bách khoa Hà Nội) cho biết, những loài vật ở dưới nước như cá, ếch, lươn… thường có chứa nhiều sán ở trong ruột thậm chí chứa trứng sán ở trong thịt.
 
“Nếu ăn sống thịt có chứa trứng sán sẽ rất nguy hiểm. Bởi trứng sán vào trong cơ thể sẽ xâm nhập nhiều bộ phận như gan, mắt, nội tạng… rồi sinh sôi phát triển. Tuy nhiên, không ai ăn thịt ếch sống cả. Thịt ếch nấu chín thì nếu có chứa trứng sán hay sán đều bị tiêu diệt hoặc thậm chí để trong tủ lạnh trứng sán hay sán sẽ bị chết. Nếu phát hiện thấy thịt có chứa trứng sán hay sán tốt nhất nên cắt bỏ hoặc nấu chín”, PGS. TS Thịnh cho hay.
 
Ông Thịnh cũng khuyến cáo thêm: “Mọi người ăn gỏi cá hay tiết canh… nên cẩn thận tránh giun sán xâm nhập vào cơ thể. Mọi đồ ăn nên nấu chín trước khi ăn “.
BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
asia-s-next-top-model,hoang-thuy,minh-tu,the-face-viet-nam,the-face-vietnam-2017
Asia's Next Top Model

Chúc mừng Minh Tú đạt giải Á quân AsNTM, Hoàng Thùy vẫn không quên “thả”… ca dao - tục ngữ!

TV Show -
Chỉ với một câu chúc ngắn gọn nhưng đầy xúc tích dành cho Minh Tú, Hoàng Thùy lai vô tình khiến khán giả không thể nhịn cười như thế này.
bi-cao,tron-ra-nuoc-ngoai,xam-hai,xam-hai-tinh-duc

Bắt nghi phạm xâm hại tình dục bé gái 14 tuổi rồi trốn ra nước ngoài

Tin nóng -
Sau khi xâm hại bé gái 14 tuổi sống cùng địa phương, Trần Điền Nguyên bỏ trốn khỏi địa phương rồi thay đổi họ tên và sang Campuchia sống bằng nghề sửa máy tàu, xe.
hanh-hung-anh-tay,he-t-gia-,xe-om

Lái xe ôm ở Hà Nội đánh nam du khách Australia

Tin nóng -
Mâu thuẫn trong việc thỏa thuận giá cước, Thanh đánh người đàn ông ngoại quốc rồi bỏ đi. Hai ngày sau, nam du khách làm đơn trình báo công an.

Luật sư kiến nghị cho Hoa hậu Phương Nga được tại ngoại sau 2 năm 3 tháng bị giam giữ

Tin nóng -
Luật sư Nguyễn Văn Quynh cùng các luật sư bào chữa đã đồng loạt kí đơn kiến nghị cho Phương Nga được tại ngoại.
TIN LIÊN QUAN

Những câu nói ‘gây bão’ của hoa hậu Trương Hồ Phương Nga trong phiên toà thu hút dư luận

Những ngày gần đây, phiên toà xét xử vụ án lừa đảo của hoa hậu Trương Hồ Phương Nga đã khiến dư luận không ngừng xôn xao về diễn biến căng thẳng của sự kiện này. Trái với những chỉ trích ban đầu, bị cáo hiện tại lại trở thành 'người hùng' của cộng đồng mạng bằng những phát ngôn cực kì cứng cỏi.
kylie-jenner,kylie-jenner-x-quay-australia,xu-huo-ng-ga-i-tay

Kylie Jenner vừa cắt phăng tóc, ‘chơi’ luôn tông tím cho hợp màu kính mới ra?

Hot - trend -
Cô em lắm chiêu nhà Kardashian lại thay đổi như "tắc kè" rồi đó!
a-quan,asia-s-next-top-model,asntm,minh-tu,next-top-chau-a
Asia's Next Top Model

Sau tất cả, Minh Tú giành ngôi vị Á quân Asia’s Next Top Model 2017

TV Show -
Đại diện Việt Nam chính thức vụt mất ngôi vị vô địch vào tay Maureen, cô gái mỏng manh đến từ Philippines trong thử thách cuối cùng.
fan-noo-phuoc-thinh,noo,noo-phuoc-thinh,vpop

Noo Phước Thịnh trình diễn loạt hit cực ‘máu lửa’ cùng đông đảo fan tại Nhật

Âm nhạc -
Nam ca sĩ đã có những khoảnh khắc không thể quên bên các fan của mình.
fan,nhat-ban,noo-phuoc-thinh,tokyo

Clip: Soái ca Noo Phước Thịnh bị fan ‘vây kín’ sau buổi diễn tại Nhật Bản

Sao & Fan -
Nam ca sĩ một lần nữa cho thấy sức hút của mình không chỉ với khán giả trong nước mà còn với các fan tại thành phố Tokyo - Nhật Bản.
hoang-thuy,lan-khue,minh-tu,the-face-viet-nam-2017,the-face-vietnam-2017
THE FACE VIETNAM 2017

Minh Tú: ‘Đời không trả tiền nên mình không việc gì phải diễn’

TV Show -
Sau tất cả những tranh cãi về cái kết của tập 3 The Face, Minh Tú đã có một buổi trò chuyện với Saostar để chia sẻ những cảm nghĩ của cô. Đặc biệt hơn, đây là cuộc phỏng vấn được ghi lại tại hậu trường ngay sau màn đấu khẩu kịch liệt giữa Minh Tú và Lan Khuê. 
central-saint-martins,kenzo,thiet-ke-lap-di,walter-van-beirendonck

Khi mốt diện đồ ‘khó hiểu đến phát hờn’ lên ngôi, bạn biết ngay làng thời trang thế giới đã thay đổi

Làng mẫu -
Dạo quanh các sàn diễn thời trang trên thế giới nửa đầu năm 2017, không khó để bắt gặp những BST xấu đến thách thức sự cam đảm của người mặc. Sáng tạo quá mức cộng hưởng với phá cách vượt giới hạn sẽ tạo nên loạt thiết kế vô cùng lập dị.
am-ban,em-chua-18,kieu-trinh,son-tung-m-tp

Sơn Tùng - Kiều Trinh nhắng nhít trong buổi ra mắt phim ngắn ‘Âm bản’

Hậu trường -
Cặp đôi Sơn Tùng và Kiều Trinh cùng có mặt trong buổi lễ ra mắt bộ phim ngắn "Âm bản" với những chia sẻ rất dễ thương cùng người hâm mộ.
nguoi-mau-quoc-te,thuy-trang,tuan-le-thoi-trang

Trước ý kiến trái chiều về người mẫu ra nước ngoài làm việc, Minh Tú lên tiếng: ‘Trước khi đánh giá người khác hãy xem lại bản thân’

Làng mẫu -
Những chân dài đắt giá bậc nhất của làng mẫu Việt đều lên tiếng phủ nhận lời nhận định thiếu suy nghĩ về câu nói "Các bạn sang nước ngoài cũng chẳng có gì nổi bật ở bên đó cả".
jessica,jyj,super-junior

Nếu từng 1 lần ‘cháy trong mưa’ cùng thần tượng, bạn quả là fan Kpop rất may mắn đấy

Âm nhạc -
Khi tiếng hát hòa tiếng mưa, kết hợp cùng không khí cuồng nhiệt từ người hâm mộ - đó sẽ là 1 âm thanh vô cùng tuyệt vời. Và fan Việt đã không ít lần được trải qua những khoảnh khắc thăng hoa như thế cùng các thần tượng Kpop.
bao-thanh,dien-vien-viet-anh,viet-anh

Bảo Thanh: ‘Gia đình là điều quan trọng nhất, còn những thứ khác có hay không có, không quan trọng’

Hậu trường -
Bảo Thanh đã chính thức lên tiếng giữa nghi án "thả thính" bạn diễn Việt Anh. Bên cạnh đó, nữ diễn viên cũng được chồng tin tưởng và bảo vệ hết mực.
bao-thanh,dan-le,viet-anh

Đan Lê khẳng định không liên quan đến lùm xùm ‘thả thính’ Việt Anh

Hậu trường -
Nữ diễn viên Đan Lê cho biết cô không liên quan đến câu chuyện người thứ ba "thả thính" Việt Anh gây xôn xao những ngày qua.
bao-thanh,song-chung-voi-me-chong,viet-anh

Bảo Thanh tiếp tục bị vợ Hồng Đăng ‘nhắc nhở’ giữa scandal gạ gẫm bạn diễn

Hậu trường -
Dòng chia sẻ đầy ẩn ý của vợ diễn viên Hồng Đăng sau loạt scandal của Bảo Thanh nhanh chóng thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng.
kim-soo-hyun,real-movie,sulli

Sốc: Cảnh khỏa thân của Sulli trong phim điện ảnh mới bị lan truyền chóng mặt

Phim ảnh -
Trở lại nghệ thuật sau thời gian dài im ắng, Sulli đã gặp phải rắc rối khi những cảnh nude của cô trong phim điện ảnh vừa ra mắt bị cư dân mạng truyền tay nhau với tốc độ chóng mặt.
copy,forever-21,gucci

Quá rảnh rỗi, Forever 21 hết đưa đơn kiện adidas rồi tới Gucci chỉ vì ‘vài ba cái sọc’!

Hot - trend -
Cuộc chiến không hồi hết giữa các nhãn hàng luôn là đề tài nóng hổi trong giới thời trang, đến với phần tiếp theo của seri dài tập này, là màn tranh chấp, kiện tụng liên quan đến F21 và Gucci.