Mua ếch về nấu cháo, giật mình vì đầy nang sán dưới lớp da

Nhịp sống -

Mua ếch đồng về nấu cháo cho con ăn, người mẹ bất ngờ phát hiện rất nhiều hạt trứng lạ trong bụng một con ếch khiến chị rất lo lắng. Tuy nhiên, thực tế, đây là hiện tượng thường gặp ở loài ếch.

ava-314c2
 
Ngày 17/10, chia sẻ của một tài khoản về thông tin xuất hiện trứng sán trong bụng ếch đã thu hút sự chú ý đặc biệt của cộng đồng mạng và khiến nhiều người không khỏi hoang mang.

“Mọi người hay ăn ếch cho mình hỏi một chút. Mình nhờ mua được mớ ếch đồng để nấu cho bé ăn, mà có một con có trứng thì người nó bị như này, nổi hạt giống trứng trong bụng. Theo mọi người con ếch này bị gì? Có ăn được không? Mình nghe nói ếch đồng nhiều sán, liệu đây có phải là trứng sán không?”, thành viên H.G viết.

 
Thông tin và hình ảnh ếch có chứa trứng sán được chia sẻ thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng - (Ảnh chụp màn hình).

Thông tin và hình ảnh ếch có chứa trứng sán được chia sẻ thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng - (Ảnh chụp màn hình).

 
Tỏ ra lo lắng và băn khoăn, thành viên này đã chụp lại hình ảnh những hạt trứng lạ trong bụng ếch mà chị đang nghi ngờ là trứng sán và chia sẻ trên diễn đàn mạng để tham khảo ý kiến của mọi người. Qua quan sát những hình ảnh này, có thể thấy trong bụng một con ếch có chứa khá nhiều hạt trứng li ti màu trắng khá giống với trứng sán.
 
Ngay sau khi những hình ảnh này được chia sẻ, rất nhiều thành viên mạng đều tỏ ra kinh hãi và quyết định “cạch mặt” các món ăn từ ếch. Tuy nhiên, một số người có hiểu biết về vệ sinh an toàn thực phẩm cũng lên tiếng khẳng định với chị đây là trứng sán và cho rằng, hiện tượng này khá bình thường, nếu biết cách sơ chế và chế biến thì sẽ không nguy hại. 
 
“Chính xác là sán rồi. Lúc làm ếch thì nhìn kĩ những chỗ có sán bỏ đi là được mà. Những chỗ màu trắng kéo ra dài dài là sán, nếu nhiều quá vứt đi thôi, nếu có một vài con thì khứa đem bỏ”, một người dùng mạng bình luận.
 
“Ếch nào cũng có sán bạn ạ. Khi làm thịt ếch ở dưới lớp thịt hay có nhất là thịt ở đùi, cứ vạch ra kéo hết nó ra là được, nấu thật kỹ thì không phải lăn tăn gì nữa. Vào mùa mưa nhà em hay mua ếch lắm, biết rồi thì lần sau cứ làm như vậy là yên tâm ăn chứ không dám ăn ở quán”, thành viên V.T cũng chia sẻ.
 
Thực tế, đây không phải lần đầu tiên thông tin và hình ảnh về sán xuất hiện ở cua, ếch khiến nhiều người sợ hãi. Trao đổi với chúng tôi về vấn đề này, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh - Nguyên giảng viên Khoa Công nghệ thực phẩm (Đại học Bách khoa Hà Nội) cho biết, những loài vật ở dưới nước như cá, ếch, lươn… thường có chứa nhiều sán ở trong ruột thậm chí chứa trứng sán ở trong thịt.
 
“Nếu ăn sống thịt có chứa trứng sán sẽ rất nguy hiểm. Bởi trứng sán vào trong cơ thể sẽ xâm nhập nhiều bộ phận như gan, mắt, nội tạng… rồi sinh sôi phát triển. Tuy nhiên, không ai ăn thịt ếch sống cả. Thịt ếch nấu chín thì nếu có chứa trứng sán hay sán đều bị tiêu diệt hoặc thậm chí để trong tủ lạnh trứng sán hay sán sẽ bị chết. Nếu phát hiện thấy thịt có chứa trứng sán hay sán tốt nhất nên cắt bỏ hoặc nấu chín”, PGS. TS Thịnh cho hay.
 
Ông Thịnh cũng khuyến cáo thêm: “Mọi người ăn gỏi cá hay tiết canh… nên cẩn thận tránh giun sán xâm nhập vào cơ thể. Mọi đồ ăn nên nấu chín trước khi ăn “.
BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
bee-namthip,cris-horwang,team-bee,the-face-thailand,the-face-thailand-ss3
The Face Thailand

Rò rỉ hình ảnh 6 thí sinh bị loại xuất hiện ở Nhà chung để tranh tấm vé trở lại The Face Thailand

TV Show -
Những tưởng chỉ là chiêu trò tạo drama nhưng thật không ngờ luật mới đã được áp dụng ở The Face Thailand.
beast,highight,kpop,teen-top

Highlight ‘độc chiếm’ Kpop tuần cuối tháng 3, TEEN TOP dồn dập trở lại

Âm nhạc -
Các BXH âm nhạc Hàn Quốc đang chứng kiến sự ồ ạt tái xuất của các boygroup.
nguyen-thi-thanh,nguyen-thi-thanh-lam-rang,nguyen-thi-thanh-tham-my

Dù đã đến Ai Cập, Nguyễn Thị Thành vẫn bị Cục Nghệ thuật triệu tập xử phạt hành chính

Hậu trường -
Cục Nghệ thuật Biểu diễn đã gửi thư hỏa tốc tới Sở Văn hóa và Thể thao TP HCM yêu cầu triệu tập Nguyễn Thị Thành và ê-kíp lên giải trình rõ sự việc.

Cầu mong chút tình tôi thêm ấm trái tim người chốn xa xôi

Dating -
Những đô thị lớn, những tấp nập và ồn ào của một đời sống hối hả khiến con người ta cũng vội vã theo. Cuống cuồng cả trong khi yêu, để rồi, mỗi đêm buông là một lần đi về nơi chốn gần gụi một mình.
TIN LIÊN QUAN

Có phải bây giờ, tình yêu mà người ta cùng nhau già đi là quá xa xỉ?

Thời buổi bây giờ, có được những thứ “na ná tình yêu” thì đơn giản, nhưng tìm được một tình yêu thật sự, có thể nắm tay nhau đi đến cuối con đường có lẽ là rất khó.
loc-giat,mua-lon,mua-trai-mua,sai-gon,trung-tam-sai-gon

Mưa lớn kèm lốc giữa trung tâm Sài Gòn

Nhịp sống -
Chiều nay, tại TP.HCM xuất hiện mưa lớn kèm theo lốc giật mạnh khiến người đi đường tháo chạy. Hàng loạt bảng hiệu nhà dân bị giật văng tung tóe...
anh-cuoi,anh-cuoi-hai-huoc,chu-re-mac-vay

9x bắt chồng mặc váy cưới, kết quả ‘câm nín’ vì chú rể còn xinh hơn cả cô dâu

Nhịp sống -
Trí Khang chiều lòng người yêu Thanh Vân khi đồng ý mặc váy, ai ngờ...
chuyen-kho-tin,co-gai-ngu-duoi-muong,phillipines,the-gioi
Thế giới

Thiếu nữ ngủ trưa dưới mương làm cả đội cảnh sát phải ‘hoảng hốt’ đến cứu

Thế giới -
Vô tư đánh một giấc ngon lành dưới mương... cho mát, thiếu nữ hồn nhiên khiến nhiều người tưởng cô đã chết nên phải huy động cả đội cảnh sát đến giải quyết.
khan-gia,thai-do,truong-giang

Clip: Để mặt khó chịu lên sân khấu, Trường Giang khiến ai cũng lắc đầu ngao ngán trước thái độ ‘thiếu chuyên nghiệp’

TV Show -
Thái độ "khó chịu" một cách khó hiểu của Trường Giang khiến nhiều khán giả xem đài trở nên bức xúc.
hoang-ku,phi-phuong-anh,seoul-fashion-week
Seoul Fashion Week

#Day4: ‘Chán’ diện đồ hiệu, Hoàng Ku - Phương Anh lăng xê trang phục Việt tại Seoul!

Sao đẹp - Sao xấu -
Ngày thứ 4 tại Seoul Fashion Week 2017, Hoàng Ku và Phí Phương Anh đều chọn trang phục của NTK Việt để tỏa sáng tại đây.
hoa-am-anh-sang-2017,remix-new-generation-2017,team-bao-thy,the-remix-2017,vu-dieu-ban-tim
Remix New Generation 2017

Vũ điệu ‘bắn tim’ của Bảo Thy tại Remix New Generation ‘gây sốt’ với hàng loạt bản cover

TV Show -
Không nằm ngoài dự đoán, những màn "bắn tim" của Bảo Thy trên sân khấu Remix New Generation nhanh chóng trở thành "vũ đạo gây sốt" và được đông đảo giới trẻ thích thú cover.
dia-diem-check-in,goc-song-ao,song-ao,truong-bao
Góc sống ảo

Vào trường Báo, hãy đến những nơi này để có tấm hình ‘sống ảo’ đẹp không tưởng

Đời Sống -
Những địa điểm quen thuộc như bức tường B6, sân sau A1 đã trở thành nơi "lên hình" quen thuộc của các sinh viên trường Báo.
co-nang-manh-me-do-bong-soon,do-bong-soon,strong-woman-do-bong-soon

Strong Woman Do Bong Soon: Park Hyung Sik soán ngôi nam thần lầy lội nhất trên màn ảnh xứ Hàn

Phim ảnh -
Sự lầy lội, hài hước của An Min Hyuk khiến nữ chính không ít lần dở khóc dở cười, cũng vì thế, người hâm mộ càng “phát cuồng” vì chuyện tình đáng yêu trong Strong Woman Do Bong Soon.
kelbin-lei,seoul-fashion-week,toc-tien
Seoul Fashion Week

#Day4: Tóc Tiên hóa siêu nhân với style tóc tết và mắt kính thời thượng

Sao đẹp - Sao xấu -
Tóc Tiên và Kelbin Lei "căng đét" sải bước tại Tuần lễ thời trang Seoul với street style cá tính khiến truyền thông Hàn săn đón nhiệt tình.
angela-phuong-trinh,bst-dau-tay,bst-sap-ra-mat

‘Chán’ làm diễn viên, Angela Phương Trinh lấn sân kết bạn sắc màu

Đẹp -
Tháng 4 này, tiếp nối những phi vụ "đổi gió" rực rỡ khi lấn sân thời trang của các sao quốc tế, Angela Phương Trinh đã rục rịch ra mắt BST đầu tay của mình.
hyuna,sandara-park,trouble-maker

Dara (2NE1) sẵn sàng solo, Hyuna chuẩn bị lên sàn cùng Troublemaker phiên bản 2.0

Âm nhạc -
2 nàng kiều nữ Kpop vừa có những động thái mới nhất cho dự án solo tiếp theo của mình.
cafe-thu-cung,cho-meo,nguoc-dai-cho-meo

Chủ quán cafe thú cưng bị ‘tố’ ngược đãi chó mèo, lừa gạt khách hàng

Tin nóng -
Mới đây, tài khoản facebook có tên T.N. lên tiếng tố cáo chủ quán cafe thú cưng có tiếng ở Sài Gòn khi có hành vi hành hung những chú chó, mèo của mình. Bài viết nhận được sự quan tâm của cộng đồng mạng.
bigbang,d-day,daesung,kpop

Fan khoái chí trước biểu cảm khó đỡ của Daesung (BigBang) khi được… vũ công nam ‘bủa vây’

Âm nhạc -
Thái độ của anh chàng khi nhảy cùng các dancer nữ và nam được cho là trái ngược 180 độ.
au-dam,hiep-dam,xam-hai

Bé gái 10 tuổi ở Vĩnh Long bị xâm hại, có thai hơn 4 tuần

Nhịp sống -
Bé gái sinh năm 2007 cho biết bị một thanh niên cùng xóm xâm hại nhiều lần nhưng do tên này dọa giết nên em không dám kể với ai.