Làng nghề Phú Thọ bắt cá chép đỏ chuẩn bị cúng Táo quân

Xã hội -

Người nông dân ở làng nuôi cá chép đỏ lớn nhất miền Bắc đang rộn ràng đánh bắt "phương tiện chở Táo quân chầu trời" trước ngày 23 tháng Chạp.

Cachepdocungtaoquan (1)

Làng nghề Thủy Trầm (Tuy Lộc, Cẩm Khê, Phú Thọ) những ngày này nhộn nhịp cảnh tát ao bắt cá chép đỏ phục vụ khách hàng làm lễ tiễn Táo quân chầu trời ngày 23 tháng Chạp.

30 năm nay Thủy Trầm được biết đến là làng nghề nuôi cá chép lớn nhất miền Bắc. Do đồng ruộng nằm trong vùng đất chiêm trũng, thuận lợi cho đào ao làm thủy sản, cá chép đỏ Nhật Bản được đưa về gây giống và nuôi thả.

30 năm nay Thủy Trầm được biết đến là làng nghề nuôi cá chép lớn nhất miền Bắc. Do đồng ruộng nằm trong vùng đất chiêm trũng, thuận lợi cho đào ao làm thủy sản, cá chép đỏ Nhật Bản được đưa về gây giống và nuôi thả.

Cá giống được thả từ cách đây hơn nửa năm, nay đã đến thời kỳ thu hoạch.

Cá giống được thả từ cách đây hơn nửa năm, nay đã đến thời kỳ thu hoạch.

Sau khi kéo lưới hai lượt, ao được tát cạn. Chủ đầm tạo một con lạch nhỏ để cá theo dòng nước cạn bơi về phía lưới bắt.

Sau khi kéo lưới hai lượt, ao được tát cạn. Chủ đầm tạo một con lạch nhỏ để cá theo dòng nước cạn bơi về phía lưới bắt.

Lúc này, người nông dân chỉ việc dùng vợt để vớt hoặc khéo léo dùn tay sục bùn vốc cá lên cho vào chậu.

Lúc này, người nông dân chỉ việc dùng vợt để vớt hoặc khéo léo dùn tay sục bùn vốc cá lên cho vào chậu.

Theo người nuôi bắt, năm nay giá cá giảm nhiều. Một số gia đình cũng không còn mặn mà nuôi nữa do các địa phương khác như Hưng Yên, Bắc Ninh... cũng làm nghề này bằng chính cá giống lấy từ làng Thủy Trầm.

Theo người nuôi bắt, năm nay giá cá giảm nhiều. Một số gia đình cũng không còn mặn mà nuôi nữa do các địa phương khác như Hưng Yên, Bắc Ninh… cũng làm nghề này bằng chính cá giống lấy từ làng Thủy Trầm.

Trẻ em cũng lội bùn phụ cha mẹ. Các hộ dân đánh bắt trước lễ ông Táo khoảng 10 ngày để đưa cá lên bể và cho chúng quen dần với môi trường mới. Nhiều hộ sau khi tát ao của mình xong đi thu mua lại cá từ cả các nhà khác.

Trẻ em cũng lội bùn phụ cha mẹ. Các hộ dân đánh bắt trước lễ ông Táo khoảng 10 ngày để đưa cá lên bể và cho chúng quen dần với môi trường mới. Nhiều hộ sau khi tát ao của mình xong đi thu mua lại cá từ cả các nhà khác.

Gia đình anh Hà Công Tình (ở thôn 3 năm) nay thu hoạch được khoảng hơn 1 tạ cá chủ yếu là chép đỏ, doanh thu ước chừng hơn 50 triệu đồng.

Gia đình anh Hà Công Tình (ở thôn 3 năm) nay thu hoạch được khoảng hơn 1 tạ cá chủ yếu là chép đỏ, doanh thu ước chừng hơn 50 triệu đồng.

Sau khi bắt cá lên bờ, chúng được phân loại và thả vào các quây lưới nhỏ hơn nằm dọc kênh nước.

Sau khi bắt cá lên bờ, chúng được phân loại và thả vào các quây lưới nhỏ hơn nằm dọc kênh nước.

Chị Nguyễn Thị Vinh bán cá cho thương lái ngay tại ao.

Chị Nguyễn Thị Vinh bán cá cho thương lái ngay tại ao.

Theo các thương lái có kinh nghiệm, cá được đánh giá là đẹp phải to đều, đỏ óng không có đốm đen, mỗi kg đếm được khoảng từ 30 con trở xuống là chuẩn. Giá bán buôn tại đây dao động từ 50.000 đến 60.000 đồng/kg.

Theo các thương lái có kinh nghiệm, cá được đánh giá là đẹp phải to đều, đỏ óng không có đốm đen, mỗi kg đếm được khoảng từ 30 con trở xuống là chuẩn. Giá bán buôn tại đây dao động từ 50.000 đến 60.000 đồng/kg.

Cá được cho vào bao nilon chứa 10 kg nước được bơm oxy để chuyển lên bờ. Nhờ có nước và khí nên cá vẫn sống khỏe mạnh, không chết ngạt khi được vận chuyển đi xa.

Cá được cho vào bao nilon chứa 10 kg nước được bơm oxy để chuyển lên bờ. Nhờ có nước và khí nên cá vẫn sống khỏe mạnh, không chết ngạt khi được vận chuyển đi xa.

Gia đình anh Thiện là một trong những hộ nuôi cá chép đỏ lớn nhất của làng. Chưa kể nhà ông bà, anh chị em trong nhà, riêng hai ao nuôi của anh đã thu hoạch được hơn 3 tạ cá.

Gia đình anh Thiện là một trong những hộ nuôi cá chép đỏ lớn nhất của làng. Chưa kể nhà ông bà, anh chị em trong nhà, riêng hai ao nuôi của anh đã thu hoạch được hơn 3 tạ cá.

Ngoài ra, anh Thiện còn thu mua lại của các hộ xung quanh để làm đầu mối. Năm nay anh nhận được các đơn hàng đặt trước tổng cộng hơn 1 tấn.

Ngoài ra, anh Thiện còn thu mua lại của các hộ xung quanh để làm đầu mối. Năm nay anh nhận được các đơn hàng đặt trước tổng cộng hơn 1 tấn.

Để đảm bảo cá không bị ngạt, chết, trước khi chuyển đi xa hàng trăm km, chủ đầm nuôi ép trong bể xi măng bơm khí ô xi để tăng sức dẻo dai, thích nghi với môi trường mới.

Để đảm bảo cá không bị ngạt, chết, trước khi chuyển đi xa hàng trăm km, chủ đầm nuôi ép trong bể xi măng bơm khí ô xi để tăng sức dẻo dai, thích nghi với môi trường mới.

Việc phân loại cũng mất khá nhiều thời gian. Cá to nhất sẽ được giữ lại gây giống sinh sản cho năm sau.

Việc phân loại cũng mất khá nhiều thời gian. Cá to nhất sẽ được giữ lại gây giống sinh sản cho năm sau.

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
charlie-puth,clip-nong,sao-hollywood

Rò rỉ clip ‘phòng the’ được cho là của Charlie Puth

Hậu trường -
Clip đang được chia sẻ với tốc độ "chóng mặt" trên thế giới và cộng đồng US-UK tại Việt Nam.
jessica,jessica-den-viet-nam,lum-xum-jessica

Dương Khắc Linh hứng ‘gạch’ khi khẳng định Jessica hát nhép trên sân khấu HCM

Âm nhạc -
Nam nhạc sĩ đang hứng chịu hàng ngàn comment đến từ fan Jessica sau phát ngôn "gây bão" của mình.
moi-quan-he-showbiz,nathan-lee,xa-thi-man,xa-thi-man-ly-nha-ky

Nathan Lee nắm tay Xa Thi Mạn, cùng dàn sao Việt hát mừng sinh nhật minh tinh Hồng Kông

Hậu trường -
Xa Thi Mạn đã có bữa tiệc đầy ý nghĩa bên cạnh Lý Nhã Kỳ, Nathan Lee cùng dàn sao Việt đình đám.
dai-phun-nuoc-trevi,thang-canh-du-lich,the-gioi,tien-xu
Thế giới

1,5 triệu USD tiền xu ở đài phun nước Trevi đi đâu?

Thế giới -
Du khách tới Rome không thể bỏ qua cơ hội ném một đồng tiền xuống đài phun nước Trevi để cầu may. Với lượng du khách khổng lồ, số tiền xu ở đây có thể lên tới hàng triệu USD.
moi-quan-he-showbiz,nguoi-ban-than-thiet,xa-thi-man-ly-nha-ky

Truyền thông, người hâm mộ vây kín Xa Thi Mạn trong sự kiện tại TP.HCM

Hậu trường -
Sự xuất hiện của Xa Thi Mạn khiến bầu không khí ở sự kiện trở nên rộn ràng và nóng hơn bao giờ hết.
jessica,jessica-den-viet-nam,jessica-jung

Clip hot: Jessica Jung vội vàng ra xe sau khi biểu diễn tại Việt Nam

Âm nhạc -
Cô nàng đã nhanh chóng rời khỏi địa điểm biểu diễn để kịp chuyến bay đêm về Hàn Quốc.
ariana-grande,ariana-grande-den-viet-nam,dangerous-woman-tour

Liệu Ariana Grande sẽ mang ca khúc mới đến Việt Nam?

Âm nhạc -
Bởi cô ấy đang trong phòng thu với... chú cún cưng của mình.
ahn-jae-hyun,kpop-show,kyu-hyun,mino

Tân Tây Du Kí: Vừa đến Việt Nam, Kyuhyun đã được tặng một đêm ở phòng ‘Tổng thống’ như quà mừng nhập ngũ

TV Show -
Trong tập 2 chương trình Tân Tây Du Kí, các thành viên đã được trải nghiệm nhiều điều thú vị như ở phòng Tổng Thống và ăn các món đặc sản của Việt Nam, trong đó có bánh xèo.
jessica,jessica-den-viet-nam,jessica-jung

Trước khi mưa lớn, fan Jessica tại HCM đã kịp có loạt khoảnh khắc đẹp thế này

Âm nhạc -
Không khí đêm nhạc có sự xuất hiện của cựu thành viên SNSD tại Việt Nam trước lúc trời đổ mưa đã được Saostar ghi lại.
america-s-next-top-model,next-top-model,tyra-banks

Chấm điểm loạt hình hiệu vô cùng mê hoặc tại các phiên bản Next Top Model

TV Show -
Dù thời lượng có khi chỉ chưa đầy 1 phút nhưng hình hiệu là một trong những phần quan trọng của các phiên bản Next Top Model.

Khán giả viết đủ loại kết cho ‘Sống chung với mẹ chồng’: cảm động, giận dữ, bá đạo, gì cũng có!

Phim ảnh -
Chờ lâu quá mà phim vẫn chưa phát sóng, khán giả đã sáng tác rất nhiều kịch bản dành cho cái kết của “Sống chung với mẹ chồng” với đủ loại cung bậc cảm xúc, thậm chí chứa cả tình huống rất "cẩu huyết".
TIN LIÊN QUAN

Clip sốc tập 31: Vân - Sơn không đến được với nhau, Diệp có người đàn ông khác?

Những hé lộ mới nhất của "Sống chung với mẹ chồng” cho thấy Vân phải khóc, cô dường như vẫn chưa có được hạnh phúc thật sự.
ly-nha-ky,moi-quan-he-showbiz,nguoi-ban-than-thiet,xa-thi-man,xa-thi-man-ly-nha-ky

Những lần ‘nhất tỷ’ Xa Thi Mạn ghé thăm Việt Nam theo lời mời của Lý Nhã Kỳ

Hậu trường -
Xa Thi Mạn luôn vì mối quan hệ thân thiết với Lý Nhã Kỳ mà ghé thăm Việt Nam. Ở mỗi lần xuất hiện, tình bạn của hai ngôi sao càng bền chặt và gắn bó hơn trước.

Những món ăn vặt từng gắn liền với tuổi thơ bây giờ tìm đỏ mắt mới thấy

Food -
Những món ăn từng là một phần của tuối thơ các cô cậu 8x, 9x đời đầu đã dần lui vào quá khứ, bạn còn nhớ hay đã quên chúng rồi?
TIN LIÊN QUAN

Những món ăn nổi lên theo trào lưu gây sốt một thời bây giờ ‘số phận’ như thế nào?

Bạn đã bao giờ thắc mắc những ổ bánh mì nướng muối ớt, những tô mì cay hay gần đây nhất là mì bay từng làm mưa làm gió bây giờ như thế nào chưa? Liệu chúng còn giữ vững được độ 'hot' ban đầu như lúc mới đổ bộ Sài Gòn?
bts,eps-3,the-face-mua-2

Hậu trường The Face tập 3 gây tò mò bởi dàn thí sinh lung linh như búp bê

Thời trang - Đẹp -
Nếu ở tập hai các thí sinh đầy ấn tượng với phong cách ánh kim nhũ vàng quyến rũ, thì hình ảnh hậu trưởng tập ba với lối makep up Baby doll lạ lẫm hứa hẹn nhiều điều thú vị trong vòng thi tiếp theo.
tai-sinh,u2-noi-do-co-con-duong-dau-de-tim-duoc-nhau,ung-hoang-phuc

Ưng Hoàng Phúc bất ngờ hát ‘Người ta nói’ phiên bản Acoustic trong họp báo album

Âm nhạc -
Nam ca sĩ đã có những giây phút khó quên với giới truyền thông tại buổi họp báo ra mắt sản phẩm âm nhạc mới của mình.
ban-noi-tang,bat-coc-9-tre-em,bat-coc-tre-em,nghe-an

Sự thật phía sau clip người phụ nữ bị dí dao vào cổ vì hành vi bắt cóc 9 trẻ em ở Nghệ An

Tin nóng -
Bị nghi là kẻ bắt cóc, người phụ nữ này bị người dân vây bắt, dí dao kề cổ để tra khảo. Tuy nhiên, sự thật phía sau câu chuyện này lại khá bất ngờ.
99ers,dai-hoc,thi-dai-hoc

99ers ơi, bạn đang cảm thấy thế nào sau 12 năm đèn sách?

Đời Sống -
Nhiều bạn thí sinh cảm thấy vô cùng hứng khởi sau khi hoàn thành 12 năm "đèn sách" của mình.
lan-khue,team-lan-khue,the-face-viet-nam,the-face-vietnam-2017
THE FACE VIETNAM 2017

Lan Khuê hội ngộ học trò, yêu cầu tất cả có thái độ đúng mực dù có nhận phản hồi ra sao

TV Show -
Sau gần một tháng không gặp mặt, tất cả các thành viên vô cùng háo hức khi có dịp được hội ngộ cùng nhau.