Làm đẹp gà, vịt bằng hóa chất

Thị trường -

Gà, vịt chết sau khi nhuộm vàng cho bắt mắt bằng hóa chất được các điểm kinh doanh bán ra thị trường, cung ứng cho quán cơm, nhà hàng…

Trong vai người mua gà, phóng viên Báo Người Lao Động đã tiếp cận hàng loạt cơ sở giết mổ gia cầm tại tỉnh Gia Lai, sử dụng hóa chất để nhúng gà làm cho da thịt trở nên vàng tươi, bắt mắt.

Nhúng màu siêu tốc

Chiều 6/9, chúng tôi mang một con gà da trắng nhợt do đã giết từ ngày hôm trước đến điểm mua bán gà của bà L. tại chợ Trung tâm Thương mại Pleiku, yêu cầu làm cho vàng, đẹp. Bà L. đồng ý, cầm lấy 2 chân con gà nhúng vào xô nước. Chỉ 5 giây được “tắm” hóa chất, con gà chết trắng bệt chuyển màu vàng tươi. Bà L. lấy tiền công 7.000 đồng và khuyên: “Lần sau, em mua chỗ nào thì bảo họ tẩy da luôn cho tiện”.

Con gà sau khi được nhuộm thuốc có màu vàng bắt mắt.

Con gà sau khi được nhuộm thuốc có màu vàng bắt mắt.

Chúng tôi tiếp tục đến điểm bán gia cầm của bà T., cũng tại chợ Trung tâm Thương mại Pleiku, mua con gà giá 180.000 đồng. Sau khi gà đã nhổ lông, chúng tôi tỏ ý chê màu da gà nhìn như bị bệnh, bà T. liền nói: “Muốn màu vàng cho đẹp chứ gì? Đưa con gà đây, cỡ nào cũng được!”..

Nói rồi, bà T. cầm con gà ra phía sau. Cũng chỉ mất vài giây nhúng vào xô nước, da gà chuyển sang màu vàng. Khi yêu cầu làm màu gà vàng thêm chút nữa thì bà T. lấy một gói bột nhỏ màu đen cho vào xô khuấy đều, rồi bỏ con gà vào nhúng lại. “Muốn vàng bao nhiêu mà chả được, chỉ cần cho nhiều hay ít bột vào thôi”, bà T. bật mí.

Loại thuốc được cơ sở của bà L. dùng để nhuộm màu cho gà. (Ảnh cắt từ clip).

Loại thuốc được cơ sở của bà L. dùng để nhuộm màu cho gà. (Ảnh cắt từ clip).

Tại điểm giết mổ gia cầm của bà D. ở chợ phường Phù Đổng (TP Pleiku), bà không sử dụng “công nghệ” nhúng gà mà dùng miếng vải nhúng vào một loại nước đã pha sẵn, rồi bôi lên thân gà. Miếng vải bôi đến đâu da gà chuyển sang màu vàng đến đó.

Vào quán ăn, nhà hàng

Ông G., một chủ cơ sở giết mổ gia cầm ở chợ Yên Thế (phường Yên Thế, TP Pleiku), cho biết, cơ sở của ông bán gà loại 1 giá 125.000 đồng/kg còn gà chết 85.000 đồng/kg (bao gồm tiền công nhổ lông và nhuộm màu). “Nếu anh mua về bán quán cơm thì nên mua loại 85.000 đồng cho có lời. Bình quân một ngày, tôi bán được khoảng 200 kg”, ông G. khuyên.

Cũng theo ông G., nếu khách mua gà chết nơi khác đến nhuộm, ông lấy 7.000 đồng một con.

Trong khi đó, tại điểm giết mổ của bà T. ở Trung tâm Thương mại Pleiku, mỗi ngày “sản xuất” khoảng 100 con gà, vịt tẩm bằng hóa chất. Khách hàng chủ yếu là các quán cơm, nhà hàng tổ chức tiệc cưới.

Qua tìm hiểu được biết loại “thần dược” dùng để nhuộm màu vàng cho gà có 2 loại. Trong đó, một loại bột ghi nhãn của cơ sở M.H, có tác dụng đổi màu da và một loại bột màu đen (nhập từ Trung Quốc) vừa giúp gà chuyển màu nhanh vừa làm cho thịt dai hơn.

Ông Nguyễn Văn Đang, Chi cục trưởng Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm Gia Lai, xác nhận có nghe thông tin các cơ sở giết mổ gia cầm dùng hóa chất để nhuộm màu cho gà, vịt, nhưng khi đi kiểm tra ở các cơ sở lớn có đăng ký thì không phát hiện trường hợp nào. Khi được phóng viên cung cấp hai loại phẩm màu được các cơ sở sử dụng, ông Đang xem qua rồi nhấn mạnh, phải qua xét nghiệm mới xác định được.

Theo khuyến cáo của Bộ Y tế, các loại phẩm màu không rõ nguồn gốc khi sử dụng trong thực phẩm có thể gây ngộ độc, ảnh hưởng đến gan, thận, hệ thần kinh. Nếu dùng lâu ngày có thể gây ung thư.
BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
check-in-nghi-le,chinh-anh-vsco,vsco-cam

Chỉ một màu A6 trên VSCO, có ngay album ảnh check in nghỉ lễ đẹp căng nét!

Đời Sống -
Có ngay album "sang chảnh" ngày nghỉ lễ chỉ với vài thao tác chỉnh thông số.
hoa-hau-tuong-linh,hoa-khoi-tuong-linh,tuong-linh

Hoa hậu Tường Linh được chào đón tại quê nhà, nhận bằng khen UBND Tỉnh Phú Yên

Hậu trường -
Trong buổi giao lưu trở về quê nhà Phú Yên, Hoa hậu Sắc đẹp Châu Á 2017 Tường Linh còn tiết lộ sắp tới mình khá bận rộn tham gia cuộc thi The Face 2017.
croptop-tay-bong,trang-phuc-di-bien,vay-maxi

#Teambánhbèo vs #Teamsexy : Mặc gì đi du lịch biển trong dịp nghỉ lễ đây?

Hot - trend -
Những cô nàng nào chưa biết cho vào vali trang phục như thế nào để phù hợp với hình ảnh của mình thì phải học ngay thôi!
bao-thy-remix,remix-new-generation-2017,team-bao-thy,the-remix-2017
Remix New Generation 2017

Quán quân Remix New Generation - Bảo Thy: ‘Trước đêm thi đấu tôi bị chóng mặt và ăn gì cũng nôn ra’

TV Show -
Quán quân Hòa âm ánh sáng mùa thứ 3 Bảo Thy đã chia sẻ về những khó khăn và những thông tin không đúng trước đêm đăng quang vừa qua.
team-bee,team-cris,team-lukkade,the-face-thailand
The Face Thailand

Fan bao vây đông nghịt tại sảnh Chung kết The Face Thailand - An ninh kiểm tra nhiệt độ 100% mới được vào trong

TV Show -
Đêm Chung kết diễn ra sôi nổi với sự hâm mộ của đội ngũ fan hùng hậu ủng hộ cả 3 vị HLV.
am-nhac-dan-gian,bao-thy,hoa-am-anh-sang,noo-phuoc-thinh,the-remix-2017

The Remix: ‘Góp phần đưa âm nhạc dân gian đến với giới trẻ!’

Âm nhạc -
Đó không chỉ là nhận xét của nhạc sỹ Lưu Thiên Hương, mà thực tế cho thấy, cả 4 phần thi của các thí sinh đều mang đậm màu sắc dân gian, bên cạnh đó lại được kết hợp vô cùng khéo léo với nhạc điện tử, trở thành luồng gió mới được khán giả trẻ đón nhận tích cực.
da-lat,linh-quy-phap-an,y-thu-c-khi-di-chu-a

Hôn nhau, nằm bò ra sân chùa Linh Quy Pháp Ấn chụp ảnh

Nhịp sống -
Ngay ngày đầu nghỉ lễ dịp 30/4-1/5, giới trẻ, du khách đã có những hình ảnh không đẹp khi đến tham quan ngôi chùa đang nổi ở Lâm Đồng.
bee-namthip,cris,lukkade,the-face-thailand,the-face-thailand-mua-3
The Face Thailand

ĐỘC QUYỀN Như một giấc mơ, Cris - HLV ‘bị bắt nạt thảm nhất The Face Thái’ đã chiến thắng mùa 3!

TV Show -
Cùng Saostar theo dõi những diễn biến mới nhất của đêm Chung kết The Face Thailand.
lam-giau,li-do-ba-n-khong-the-gia-u,qua-n-li-ta-i-chi-nh

10 dấu hiệu cho thấy bạn có thể không bao giờ giàu

Nhịp sống -
Trái với suy nghĩ của số đông rằng mọi người đều có cơ hội ngang nhau để trở nên giàu có, một số người sẽ khó giàu hơn những người khác, vì những dấu hiệu sau đây.
chung-ket-the-face,cong-chua-thai,final-walk,the-face-thailand,the-face-thailand-mua-3
The Face Thailand

ĐỘC QUYỀN ĐỘC QUYỀN: Cận cảnh khu vực đặc biệt dành cho Công chúa Hoàng Gia tại Chung kết The Face Thailand 3

TV Show -
Để chuẩn bị cho sự xuất hiện của công chúa Thái lần này, ekip đã chuẩn bị hết sức chu đáo ngay từ phần tiếp đón.
da-beo,ntk-le-thanh-hoa,vifw-2017
VIFW 2017

#day4: Safari - Cú ‘chốt kết’ đầy ấn tượng của NTK Lê Thanh Hòa tại VIFW 2017

Làng mẫu -
NTK Lê Thanh Hòa “hạ màn” Tuần lễ thời trang quốc tế Việt Nam 2017 đầy thành công và ấn tượng với BST tiếp tục về chủ đề nữ quyền mang tên Safari.

Nhiếp ảnh gia chụp ảnh ‘mẹ bầu’ cho Angelababy bị nghi nói dối

Paparazzi -
Tưởng chừng câu chuyện đã đi đến hồi kết khi "ông xã quốc dân" Huỳnh Hiểu Minh công khai ảnh mang thai của Angelababy nhưng sau chia sẻ của nhiếp ảnh gia chụp hình cho hai vợ chồng ngày đó, cư dân mạng lại tiếp tục tranh cãi.
TIN LIÊN QUAN

Huỳnh Hiểu Minh công khai ảnh mang thai của Angelababy, đập tan tin đồn thất thiệt

Sau hơn ba tháng sinh con, cuối cùng hình ảnh mang thai của Angelababy cũng được tiết lộ. Người hâm mộ - đặc biệt là các mẹ bỉm sữa đã dành nhiều bình luận ca ngợi và không quên chỉ trích Trác Vỹ tung tin đồn nhảm nhí.
key-monstar-,phi-phuong-anh,the-face-thailand,the-face-thailand-mua-3
The Face Thailand

ĐỘC QUYỀN Key (MONSTAR) bảnh trai, Phí Phương Anh được ‘ông chủ’ The Face Thái khen ngợi ‘rạng rỡ, xinh đẹp’ tại chung kết

Trang chủ -
Không khí của chương trình đã bắt đầu sôi động với sự góp mặt của hàng loạt ngôi sao Thái Lan trên thảm đỏ chương trình.

Solo concert đầu tiên của Highlight ‘cháy vé’ chỉ trong tích tắc

Âm nhạc -
Sự ủng hộ nhiệt tình từ fan hẳn là món quà ý nghĩa cho các cựu thành viên BEAST trong tên gọi mới.
TIN LIÊN QUAN

Tất tần tật những điều nên biết về G-Dragon World Tour 2017

Các V.I.P nhất định không nên bỏ qua cơ hội được tham gia concert của chàng thủ lĩnh BigBang ngay trong mùa hè này.
a-hau-phuong-le,vifw-2017,vifw2017,weill-paris
VIFW2017

Á hậu Phương Lê đẹp đến ngỡ ngàng khi hóa thân vào phụ nữ Pháp xưa

Làng mẫu -
Bất ngờ xuất hiện trên sàn diễn đêm VIFW 2017 cuối cùng, á hậu Phương Lê đã có giây phút hạ màn đúng chất "vedette".

Sau trò đùa quá lố trên sóng truyền hình, Tiểu S và Lâm Chí Linh lại ‘mâu thuẫn’ trên bìa tạp chí

Hậu trường -
Ồn ào vừa qua chưa được bao lâu thì MC và người mẫu hàng đầu Đài Loan lại có dịp "đụng độ" nhau.
TIN LIÊN QUAN

Sau Lộc Hàm, Angelababy đến lượt Hồ Ca bị Trác Vỹ ‘gọi tên’

Câu trả lời ngắn gọn của Trác Vỹ về Hồ Ca khiến cộng đồng mạng xứ Trung dậy sóng.
dieu-tuyet-voi-nhat-cua-chung-ta,ngon-tinh,ngon-tinh-thanh-xuan

Điều tuyệt vời nhất của chúng ta: Thời gian là một tên trộm lặng lẽ và tàn nhẫn!

Phim ảnh -
Dù đã lên sóng tròn 1 năm nhưng những câu chuyện bình dị mà ý nghĩa trong bộ phim ngôn tình Điều tuyệt vời nhất của chúng ta vẫn như đang đồng hành cùng thanh xuân của nhiều khán giả.

Vụ ‘hoàng tử’ cướp xe Range Rover: Xuất hiện ‘hot girl’ sống ảo tự nhận xe sang 8 tỷ là của mình

Nhịp sống -
Từ vụ việc chiếc xe Range Rover bị cướp, dân mạng bóc phốt cô nàng sống ảo, bấy lâu nay luôn nhận xe này là của mình.
TIN LIÊN QUAN

Lộ diện danh tính kẻ tự nhận là ‘hoàng tử’, cướp xe Range Rover tại Hà Nội

Nam thanh niên có facebook với nhiều ảnh ảo diệu, tự nhận mình là “hoàng tử” ngoài đời lại là tên cướp xe táo tợn và bị đánh nhừ tử vào tối 28/4.