Trong nhiều năm qua, Juan phải cắt bỏ nhiều bộ phận cơ thể, từ dạ dày, ruột kết, trực tràng và túi mật, nhưng anh đã học được cách sống mà không có chúng.
Câu chuyện buồn nhưng đầy cảm hứng của Juan bắt đầu khi Juan mới 13 tuổi. Anh được chẩn đoán mắc một chứng bệnh di truyền khủng khiếp được gọi là đa polyposis, khiến anh có 99,8% nguy cơ phát triển ung thư hệ tiêu hóa.
Bà của Juan và một người chú đã chết vì ung thư biểu mô ruột kết, và cha anh từng phải phẫu thuật ruột để không phải chịu chung số phận như những người thân. Ở tuổi 19, ngay sau khi học xong trung học, Juan phải trải qua một ca phẫu thuật khó khăn để cắt bỏ ruột kết và trực tràng. Đáng buồn thay, đó mới chỉ là khởi đầu.
Đến năm 28 tuổi, tình hình của Juan trở nên tồi tệ hơn. Bệnh tình ảnh hưởng đến dạ dày của anh khiến chàng trai phải cắt bỏ nó. Xuất huyết sau phẫu thuật suýt chút nữa đã cướp đi mạng sống của chàng trai trẻ người Tây Ban Nha nhưng anh đã vượt qua được một cách thần kỳ.
Nhưng những rắc rối của Juan không kết thúc ở đó. Sau khi cân nặng giảm chỉ còn 57 kg, anh phải rất khó khăn để đứng lên và đi vài bước.
Mọi thứ tồi tệ vẫn chưa buông tha chàng trai này khi một loại vi khuẩn nguy hiểm đã lây nhiễm vào túi mật khiến Juan lại phải cắt bỏ cơ quan này.
Juan, người từng nặng 106 kg, nói với El Comercio: “Tôi giảm 50% khối lượng cơ thể và hoàn toàn không còn sức lực".
Hồi phục sau một loạt ca phẫu thuật nghiêm trọng và cuộc khủng hoảng kinh tế nghiêm trọng bao trùm Tây Ban Nha, Juan Dual quyết định nhận lời mời của một số người bạn của cha mẹ mình để đi du lịch Nhật Bản. Ở đó, mọi thứ bắt đầu thay đổi theo chiều hướng tốt hơn. Anh không nói được bất kỳ từ tiếng Nhật nào, nên phần lớn thời gian, Juan dắt chó đi dạo. Một ngày nọ, khi chú chó chạy nhanh kéo Juan đi, anh biết mình vẫn cò thể chạy bộ.
Nhiều tháng sau, Juan làm việc tại một thị trấn nhỏ, yên bình ở Anh, co nhiều ngọn đồi xung quanh. Chàng trai dành nhiều thời gian cho việc chạy bộ.
Anh kết bạn với một số người có cùng chí hướng và kể cho họ nghe những gì anh ta đã trải qua. Mọi người đều ngạc nhiên trước sự thật rằng anh vẫn còn sống, chưa nói đến việc anh đang rất nỗ lực tập thể dục.
Với sự giúp đỡ của chuyên gia dinh dưỡng Pepa, Juan Dual từ từ xác định lại cách ăn uống nhằm giữ mức năng lượng đủ cao để duy trì trong quá trình hoạt động thể chất. 8 tháng sau cuộc phẫu thuật cuối cùng, Juan đã hoàn thành cuộc thi bán marathon ở Barcelona trong hai giờ. Sau đó, anh bắt đầu tập luyện chạy leo núi và chạy siêu marathon. Juan khẳng định thể thao giúp anh khỏe mạnh và có động lực.
Không có dạ dày đã thay đổi cách Juan trải qua cơn đói. Anh không có cảm giác đó trong ruột như phần lớn chúng ta. Bộ não không nhận được tín hiệu báo cần nạp thêm năng lượng nên Juan có khi ngất xỉu giữa đường chạy.
Để tránh ngất xỉu vào thời điểm tồi tệ nhất, Juan đã cố định thời gian ăn trong ngày của mình và thậm chí anh ăn vào những khoảng thời gian cố định trong một cuộc chạy marathon để đảm bảo mình có đủ năng lượng để hoàn thành. Không rõ cơ thể Juan xử lý thức ăn như thế nào, nhưng theo tờ Marca của Tây Ban Nha, anh chàng ăn mọi thứ, từ bánh rán và bánh gấu dẻo, đến giăm bông và mì ống.
“Tôi có thể tiêu hóa thức ăn, nhưng tôi không tiết kiệm được nhiều năng lượng, vì vậy tôi phải ăn cả ngày. Nó phức tạp, nhưng tôi đã học cách chung sống với nó. Thể thao giúp tôi rất nhiều và đã cho tôi mọi thứ. Tôi càng chạy hoặc đạp xe, tôi càng ăn nhiều hơn. Nếu tôi ăn, tôi có nhiều năng lượng và sức mạnh hơn", Juan chia sẻ. "Gia đình tôi yên tâm hơn vì thấy tôi làm tốt. Ngoài ra, tôi còn trở thành động lực cho nhiều người khi họ biết đến chuyện của tôi".
