Dubai là thành phố thuộc các tiểu vương quốc ả rập thống nhất UAE và được biết đến là nơi tập trung giới siêu giàu của Trung Đông và Thế giới. Chính vì độ nổi tiếng về sự xa hoa, giàu ở đỉnh cao thế giới này, nhiều người tò mò liệu giới nhà giàu Dubai có cuộc sống hàng ngày thế nào? họ ăn gì hàng ngày?
Người ta thường nói "quan trọng nhất là cái ăn", vậy giới người giàu Dubai hẳn phải thưởng thức "sơn hào hải vị", những "của lạ" siêu đắt đỏ trên đời. Vì họ giàu mà. Tuy nhiên, đó chỉ là phỏng đoán. Sự thật về món ăn hàng ngày của người giàu ở Dubai sẽ khiến bạn ngã ngửa khi "lượn" vào chợ rau của họ.
Do vị trí địa lý của Dubai tương đối đặc biệt, dù nằm trong sa mạc khô cằn nhưng lại được bao bọc bởi biển nên người dân nơi đây có nguồn tài nguyên thủy hải sản phong phú cho mỗi bữa ăn. Bởi vậy, khi bước vào khu chợ rau, bạn sẽ thấy rất nhiều hải sản, về cơ bản, từ sáng sớm, những người làm việc ở Dubai sẽ chuẩn bị nguyên liệu hải sản cho những người giàu có địa phương thưởng thức đúng giờ.
Mỗi ngày, các loại hải sản kỳ dị được sắp xếp gọn gàng trong chợ rau theo các chủng loại khác nhau, về giá cả, vì người Dubai không thiếu hải sản nên đương nhiên không đắt, thấp hơn nhiều so với giá hải sản ở đất nước của chúng ta. Vì vậy, người dân nước này gần như có thể ăn hải sản, trong đó có thịt cá mập.
Đáng chú ý, nếu hải sản là thực phẩm phổ biến, thì thứ đắt hàng nhất trong chợ thực tế lại là các loại rau và trái cây. Đối với một quốc gia đồng thời ở trong sa mạc, đối mặt với một nửa môi trường khắc nghiệt, người dân Dubai khó có thể trồng tất cả các loại rau và trái cây mà họ cần trên quy mô lớn, và bởi vì chúng tương đối khan hiếm nên giá rau và củ quả cao hơn thịt.
Ở Dubai rau quả rất hiếm nên nó thuộc hàng cao cấp. Nếu là người bình thường, chẳng hạn như những người lao động nhập cư, chắc chắn không thể mua được rau. Và dĩ nhiên rau chỉ xuất hiện trên bàn ăn của những người giàu có.
Tuy nhiên, điều này cũng dễ hiểu vì dù sao tình hình của mỗi quốc gia là khác nhau, sẽ không có quốc gia nào được lấy làm thước đo để đo lường. Ví dụ, phần lớn người dân nước ta sản xuất nông nghiệp từ xa xưa nên rau củ quả sẽ rẻ hơn, thịt sản xuất chậm sẽ đắt hơn.
