Tổ chức Marketplace của CBC (Canada) đã kiểm tra 137 vị trí tại 24 siêu thị khác nhau và phát hiện ra, tay cầm của xe đẩy hàng hóa sạch một cách đáng ngạc nhiên so với các mối đe dọa ít rõ ràng khác.
Dưới đây là những bị trí bẩn nhất trong siêu thị mà nhiều người sẽ bất ngờ:
Quầy trái cây và rau củ
Khi kiểm tra độ chín của sản phẩm, nhiều người cầm trái cây, rau củ lên kiểm tra và nắn, bóp vào chúng hoặc đơn giản là cầm lên nhìn. Điều đó có nghĩa là có vô số bàn tay có thể đã chạm vào trái cây và rau củ, trước khi chúng được đưa vào giỏ hàng của bạn.
Một nghiên cứu được thực hiện bởi tổ chức bảo vệ môi trường Reuse This Bag (RTB) cho thấy sản phẩm ở quầy trái cây, rau củ có lượng vi khuẩn nhiều gấp ba lần so với tại khay đựng bàn chải đánh răng.
Đây là lý do khi mua hoa quả về, bạn nên ngâm rửa kỹ, trước khi cất vào tủ hoặc sử dụng.
Cửa tủ đông
Nghiên cứu của Marketplace đã xem xét lượng vi trùng trên cửa tủ đông và phát hiện ra rằng những bề mặt thường được chạm vào này bị nhiễm vi khuẩn và virus rất nhiều. Trên thực tế, nghiên cứu của RTB lưu ý, miếng gạc họ dán trên tay nắm cửa tủ đông cho thấy lượng vi khuẩn nhiều hơn 1.235 lần so với bề mặt của điện thoại di động thông thường.
Xe đẩy hàng
Xe đẩy hàng trông có vẻ sáng loáng nhưng lại chính là vật dụng phải tiếp xúc với gần như mọi thứ trong siêu thị. Chúng là một trong những dụng cụ chứa nhiều vi khuẩn nhất nhờ khả năng tiếp xúc và luân chuyển cao. Một nghiên cứu của Trường Đại học Arizona, Mỹ phát hiện số vi khuẩn trên xe đẩy nhiều hơn vi khuẩn trong nước bọt.
Túi đựng thực phẩm
Tiến sỹ Kevin Morano, giáo sư vi sinh học tại Đại học Y khoa Houston, Mỹ cho biết, nếu túi đựng thực phẩm không được vệ sinh thường xuyên, vi khuẩn salmonella và E. coli rất dễ bám vào chúng. Ở nhiệt độ và độ ẩm phù hợp, túi đựng đồ sẽ trở thành nơi sinh sản của vi khuẩn.
Các chuyên gia khuyến cáo rằng túi mua hàng nên được làm sạch thường xuyên và làm khô kỹ lưỡng trước khi sử dụng. Thịt, trái cây tươi và rau quả và thực phẩm ăn liền phải được đóng gói nghiêm ngặt trong các túi riêng.
Khu vực thanh toán
Nếu bạn dùng thẻ quẹt khi đi siêu thị thì chiếc máy POS hoặc thiết bị quẹt thẻ (thiết bị nhập mã pin) là nơi chứa nhiều vi khuẩn nhất trong cửa hàng tạp hóa, theo nghiên cứu của Marketplace. Thiết bị này được luân chuyển qua hết người dùng này tới người dùng khác, do đó lây lan vi khuẩn. Thiết bị này cũng không được làm sạch liên tục.
Để đảm bảo an toàn, tốt nhất bạn nên vệ sinh tay trước và sau khi vào siêu thị, đặc biệt là sau khi thanh toán. Nhờ vậy, bạn có thể giúp bảo vệ bản thân và những người khác khỏi sự lây lan của bệnh tật.
Ghế ngồi cho trẻ em trong xe đẩy hàng hóa
Tiến sỹ Michael Schmidt, nhà vi sinh vật học tại Đại học Y Nam California, Mỹ cho biết, ghế trẻ em trong xe đẩy hàng có khả năng lây lan vi khuẩn tụ cầu và liên cầu (vi khuẩn có trong phân); rất có thể do trẻ em mặc tã và vô tình khiến vi khuẩn phát tán.
Để tránh nguy cơ trẻ nhiễm mầm bệnh trong siêu thị, cha mẹ nên hạn chế cho trẻ ngồi vào ghế xe đẩy hàng và cần để trẻ rửa tay sau khi đi siêu thị.
