Tại buổi ra mắt sách Dinh dưỡng cho ngôi sao bóng đá, ngôi sao Nguyễn Văn Toàn đã có những chia sẻ thú vị với Saostar về quá trình phát triển bản thân.
Tiền đạo CLB HAGL nói: “Lúc nhỏ đến học viện HAGL - Arsenal-JMG, tôi là người nhỏ nhất vì khi ấy chỉ có được cân nặng là 30kg. Tôi ngày đó ăn bao nhiêu cũng không lớn lên được như kỳ vọng của huấn luyện viên. Lúc đó, tôi có biết gì đâu, chỉ ăn cho no bụng để không đói mà chơi bóng thôi nên không thể tăng cân được.
Sau khi vào học viện được ăn uống theo chế độ khoa học, tôi mới được học về dinh dưỡng. Qua đó, tôi biết điều tiết chế độ ăn uống thế nào cho tốt. Tôi biết ăn như thế nào là đủ, là tốt và phải có khoa học để có được thể trạng tốt nhất.
Văn Toàn, Tuấn Anh, Hồng Duy, Đồng Triều đã có mặt trong buổi ra mắt sách Dinh dưỡng cho ngôi sao bóng đá do nhà báo Nguyễn Nguyên và các chuyên gia dinh dưỡng NutiFood biên soạn.
Tôi nghĩ chơi thể thao không chỉ siêng năng tập luyện mà phải có một chế độ dinh dưỡng phù hợp nhất. Cuốn sách Dinh dưỡng cho ngôi sao bóng đá của NutiFood sẽ là một cẩm nang quý báu để người chơi thể thao biết ăn uống khoa học, cần những loại thực phẩm nào để tăng cơ, tăng tốc độ, phát triển thể chất…
Sau khi tuân thủ chế độ dinh dưỡng nghiêm ngặt, tôi đã nặng 63 kg và cao 1m70. Dù thể hình này chưa phải lý tưởng nhưng về thể lực và tốc độ, tôi không thua kém cầu thủ nào của Việt Nam trên sân”.
Với chế độ dinh dưỡng được chăm sóc khoa học, Văn Toàn bây giờ trở thành cầu thủ có thể nói là chạy nhanh nhất Việt Nam ở cự ly ngắn. HLV Lê Thụy Hải nhận xét Văn Toàn là tiền đạo có tốc độ trên bóng thuộc diện nguy hiểm nhất bóng đá Việt Nam.
Thậm chí, nhiều người hâm mộ ví von Văn Toàn là Mbappe của Việt Nam. Tiền đạo HAGL cũng mong muốn các cầu thủ Việt Nam sẽ được chăm sóc dinh dưỡng thật tốt, qua đó có thể chơi bóng đỉnh cao như mong đợi của người hâm mộ.
