Bị chấm 1 sao trên TripAdvisor, lời đáp trả của chủ quán khiến cộng đồng mạng phải tán thưởng

Thế giới -

Một khách hàng đánh giá “1 sao” trên TripAdvisor cho một quán cafe ở thành phố York vì chất lượng dịch vụ cực kém mà có giá cắt cổ. Tuy nhiên, vị khách đã ngay lập tức nhận được phản hồi từ chủ quán.

bichammotsao_ongchuphanhoi

Vị khách có nickname Hannah C, đã viết sau khi ghé thăm quán Cafe & Bistro Bennett rằng nơi này “cực kỳ khủng khiếp” vì hóa đơn 2 Bảng Anh cho một cốc nước nóng kèm một lát chanh.

Hannah thừa nhận cô và bạn bè của mình hôm đó đã ra ngoài để thưởng thức trà chiều “với hầu bao không được dày cho lắm”. Cô viết thêm: “Khi tôi hỏi tại sao cốc nước lại bị tính phí nhiều đến như thế thì người phục vụ đã đáp trả một cách thô lỗ: ‘xin lỗi, cô có biết một trái chanh vàng giá bao nhiêu không?’

Vâng, chắc chắn không phải là 2 Bảng. Sau đó anh ta còn giải đáp cho tôi rằng một “ấm trà cho một người” (thứ mà tôi bị tính phí) có giá bằng một quả chanh. Để cho thấy điều này nực cười tới mức nào, một người bạn của tôi đã order một miếng bánh sô cô la có giá tận 1,90 Bảng.

“Một nơi kinh khủng, chắc chắn là không nên đặt chân tới, và cái người thô lỗ đã phục vụ tôi nên bị sa thải. Tôi sẽ không quay trở lại và sẽ khuyên bạn bè và gia đình đừng đến nơi đó. “

bichammotsao_ongchuphanhoi (1)

Một tuần sau đó, chủ quán cà phê, Mike Fisher, đã có bài trả lời làm dậy sóng cả internet.

“Tôi xin lỗi vì bạn cảm thấy mình đã bị “chặt chém”, và tôi sẽ cố gắng để giải thích rằng tại sao bạn không hề bị như vậy,” ông viết.

Nội dung của phản hồi này:

“Bạn bước vào quán và người phục vụ dẫn các bạn đến chỗ ngồi của mình, đưa cho bạn menu, chờ đợi trong một khoảng thời gian và sau đó nhận order từ các bạn. Anh ta nhập nó vào hóa đơn, đi lấy chén, đĩa và thìa rồi mang chúng vào nhà bếp. Ở đó, anh ta chọn một con dao, lấy thớt, lấy một trái chanh từ trong tủ lạnh, cắt một lát rồi đặt nó vào cốc. Sau đó trở về phòng ăn, rót lượng nước sôi cần thiết và mang tách trà tới bàn của bạn. Khi bạn chuẩn bị rời đi, anh ta in hóa đơn mang nó đến chỗ bạn, xử lý việc thanh toán bằng thẻ tín dụng hay tiền mặt của bạn.

“Sau khi bạn rời đi, người phục vụ dọn tách, đĩa và thìa, đưa chúng vào nhà bếp, rửa sạch và lau khô, cùng với dao thớt và cất quả chanh đi.

“Sau đó, quay trở lại phòng ăn, anh ta xếp lại chiếc tách, đĩa và thìa, lau sạch bàn của bạn và thay menu, chờ đợi khách hàng tiếp theo.

“Người phục vụ mất ít nhất 2-3 phút để làm những việc ấy.”

Ông tiếp tục viết:

“Chi phí overhead (những chi phí không thể tính trực tiếp vào sản phẩm hay dịch vụ được sản xuất) của loại hình kinh doanh này, tức là tiền thuê nhà, giá kinh doanh, chi phí điện, phí ngân hàng, v.v… thường rơi vào khoảng 27,50 Bảng cho mỗi giờ. Tôi trả cho đồng nghiệp một mức lương khá ổn và sau khi tính cả lương cho ngày nghỉ lễ, bảo hiểm quốc gia và thời gian phi sản xuất, tôi phải trả cho người đã phục vụ bạn 12,50 Bảng mỗi giờ.

Vì vậy, tổng chi phí là 40 Bảng mỗi giờ hay 67 xu mỗi phút, có nghĩa là chi phí cho 2-3 phút phục vụ bạn sẽ là từ 1,34 đến 2 Bảng Anh. Sau đó, chính phủ thêm thuế VAT 20%, khiến giá chén trà đấy rơi vào khoảng 1,60 tới 2,40 Bảng, không tính đến việc bạn đã gọi một túi trà 1,50 xu hay một lát chanh giá 5 xu.

Tôi còn phải trả tiền cho các nhà cung cấp, nếu không thì cơ sở vật chất sẽ không có cho những người khác, những người sẽ sử dụng chúng trong tương lai. Tôi thừa nhận rằng nó đã làm cho giá của một tách trà trong một quán café giữa trung tâm thành phố đắt đỏ hơn so với tách trà bạn pha ở nhà, nhưng thật không may đó lại là hiện thực tàn khốc của cuộc sống. Những thiết bị cơ sở vật chất mới chính là thứ có giá cao, cao hơn nhiều so với nguyên liệu chế biến.

Có lẽ, sự thô lỗ mà bạn cảm nhận từ tôi đã được khởi nguồn bởi sự thiếu tôn trọng mà tôi nhận thấy ở bạn, từ sự lầm tưởng rằng bạn có thể sử dụng cơ sở vật chất của chúng tôi và được phục vụ hoàn toàn miễn phí.”

Lời nhận xét này bắt đầu gây được sự chú ý khi nhà phê bình ẩm thực Jay Rayner có đôi lời về nó trên Twitter.

(Gửi tới những con người không hiểu về các chi phí overhead của nhà hàng, quả là một bài hồi đáp tuyệt vời)

(Gửi tới những con người không hiểu về các chi phí overhead của nhà hàng, quả là một bài hồi đáp tuyệt vời)

Fisher nói với BuzzFeed News rằng ông gửi lời phản hồi này vào tháng 12 và ” đã không nghĩ gì về nó”, và ” ngạc nhiên” khi nó lại được nhiều người quan tâm đến vậy.

“Lát chanh chính là giọt nước tràn ly,” ông nói. “Bình thường thì tôi không hay trả lời các bài nhận xét, nhưng tôi cảm thấy cần phải giải thích với cô ấy rằng tại sao nó phải được tính phí.”

“Tôi nghĩ rằng một số người không hiểu cách các nhà hàng hoạt động. Có một nhóm nhỏ những người muốn có được một cái gì đó miễn phí. Chúng tôi không quá quắt tới mức chặt chém khách hàng vô tội vạ; chúng tôi luôn muốn họ hài lòng và quay trở lại. “

Lời nhận xét của Hannah và phản ứng của Fisher đã được TripAdvisor gỡ xuống sau đó.

Một phát ngôn viên nói với BuzzFeed News: “Người nhận xét có quyền yêu cầu gỡ bỏ nội dung mà họ đã viết trên TripAdvisor. Vì lý do riêng tư, tôi e rằng chúng tôi không thể tiết lộ nguyên nhân. “

Và bài học của câu chuyện trên là: Khi cuộc đời đưa cho bạn một trái chanh, thì hãy cẩn thận với những gì bạn viết trên TripAdvisor.

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
cuop-taxi,nhom-cuop-taxi-tuoi-teen,nu-quai-tuoi-teen-cam-dau

Nữ quái tuổi teen cầm đầu băng cướp taxi trong đêm

Tin nóng -
Năm nghi phạm đón xe taxi của hãng Vinasun tại quận 2, TP.HCM đi về huyện Nhơn Trạch dùng hung khí tấn công tài xế, cướp tài sản.

96% người dùng iPhone sử dụng tính năng này nhưng hiếm người biết ý nghĩa thực sự của nó

Công nghệ - Xe -
Đố bạn biết ý nghĩa thực sự của tính năng vẫn được biết đến với tên gọi "nút Home ảo" trên iPhone là gì.
TIN LIÊN QUAN

Đây là người đầu tiên trên thế giới mua iPhone, câu chuyện đằng sau sẽ khiến bạn chẳng thể nhịn cười

Lý do Greg Packer xếp hàng tới 4 ngày để mua iPhone có lẽ chẳng ai nghĩ đến.
con-bao-so-14,du-doan-con-bao-so-14,tp-ho-chi-minh-hop-khan

Bão số 14 giật cấp 11, TP. HCM họp khẩn ứng phó bão

Tin nóng -
Cơn bão số 14 có thể đổ bộ vào các tỉnh Khánh Hòa - Bình Thuận, ảnh hưởng đến TP. HCM.
ca-ghep-dau-nguoi-dau-tien-tren-the-gioi,ghep-dau-nguoi,phau-thuat-ghep-dau-nguoi

Ca ghép đầu người đã thành công trên thi thể, sắp thử nghiệm trên cơ thể sống

Thế giới -
Giáo sư người Italy Sergio Canavero thông báo ca ghép đầu người đầu tiên trên thế giới được thực hiện trên một xác chết ở Trung Quốc đã diễn ra thành công như mong đợi.
an-tu-hinh,bua-an-cuoi-cung,my,nhung-bua-an-cuoi-cung-cua-tu-tu

Những bữa ăn cuối cùng của tử tù Mỹ có gì đặc biệt?

Thế giới -
Án tử hình được coi là hợp pháp tại 31 bang ở Mỹ. Hầu hết các bang đều cho phép tử tù có bữa ăn cuối đời theo yêu cầu.
batman,joss-whedon,justice-league,wonder-woman,zack-snyder
justice league

Sau khi rời khỏi ghế đạo diễn phim ‘Justice League’, Zack Snyder quyết định không xem phim này

Phim ảnh -
Thông tin về việc đạo diễn Zack Snyder không xem phim Justice League đã khiến người hâm mộ bất ngờ. Dẫu biết ông có lý do chính đáng để rời đi, nhưng khoảng 80% cảnh quay của ông vẫn được giữ lại và việc chối bỏ "đứa con" của mình như hiện nay thì thật đáng buồn.
an-do,giet-vo-da-man,giet-vo-vi-khong-cho-quan-he

Ấn Độ: Giết vợ vì không cho ‘quan hệ’

Thế giới -
Một người đàn ông ở bang Haryana - Ấn Độ nhẫn tâm xuống tay giết chết vợ mình vì cô từ chối cho anh ta quan hệ tình dục.
hlv-pham-huong,minh-hang-di-dubai,ntk-phuong-my

Phạm Hương lộng lẫy như nữ thần, làm vedette cho show Phương My tại Dubai

Thời trang -
Vào tối 17/ 11, Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2015 đã có màn sải bước toả sáng với vai trò vedette trong show diễn của NTK Phương My tại Dubai.
arsenal-tottenham,derby-london,giao-su-wenger

‘Bóng hồng’ Arsenal Việt ‘tiếp lửa’ cho pháo thủ trước đại chiến với Tottenham

Bóng đá -
Các bóng hồng xinh đẹp của CLB Arsenal tại Việt Nam đã đồng loạt lên tiếng cổ vũ tinh thần đội bóng trước thềm trận derby Bắc London với Tottenham được dự đoán nhiều khó khăn.
lee-jong-suk,lee-min-ho,suzy
while you were sleeping

Loạt khoảnh khắc ngọt ngào cùng với Lee Jong Suk này có thể là nguyên nhân khiến Suzy và Lee Min Ho chia tay

Phim ảnh -
Chuyện tình ngoài đời không mấy suôn sẻ là thế, liệu trong phim cô nàng có thể được an ủi phần nào bên bạn diễn Lee Jong Suk?
thanh-xuan,tinh-yeu,tuoi-tre

Dành cả tuổi thanh xuân để yêu anh, liệu có phải em ngu ngốc quá không?

Dating -
Nếu nói em sai trong cách em yêu anh – em chấp nhận. Nhưng để nói em sai khi em dành cả thanh xuân của mình cho anh thì em không chấp nhận, bởi vì tình yêu đối với em không có đúng hoặc sai.
bong-hong-tra,dien-vien-nguyen-hoang,nguyen-hoang,nguyen-hoang-qua-doi

2 năm chống chọi với căn bệnh tai biến của diễn viên Nguyễn Hoàng

Giải trí -
Sự ra đi của nam diễn viên "Bông hồng trà" để lại nhiều tiếc thương cho gia đình, bạn bè, đồng nghiệp cũng như là những người yêu mến anh.
tu-vong,tu-vong-do-nhoi-mau-co-tim,tu-vong-sau-khi-bi-cong-an-bat

Tử vong sau khi bị công an bắt

Tin nóng -
Sau khi bị bắt vì tàng trữ chất ma túy, một thanh niên đã tử vong với nhiều vết thương. Theo Công an tỉnh Tiền Giang, nạn nhân tử vong là do nhồi máu cơ tim.

Để ý kỹ chiếc mắc áo này trong khách sạn nếu không muốn bị quay lén

Công nghệ - Xe -
Tưởng chừng là một vật dụng đơn giản, thế nhưng chiếc mắc áo này có thể ghi lại những hình ảnh nhạy cảm của chúng ta.
TIN LIÊN QUAN

Mark Zuckerberg luôn dán băng dính lên camera của laptop, lý do đằng sau có thể khiến bạn phải giật mình

Không dừng lại ở đó, cha đẻ Facebook còn dán cả băng dính lên phần microphone trên thiết bị của mình.

Tại sao không nên làm 11 điều này trên máy bay?

Du lịch -
Ai cũng nghĩ uống nước lọc là một việc hết sức bình thường khi bay nhưng lại là điều đầu tiên không nên làm theo lời khuyên của chính các tiếp viên hàng không!
TIN LIÊN QUAN

Tự sướng khi đi du lịch đã là quá khứ, mang theo ‘gấu’ check-in mới là xu hướng mới nhất hiện nay

Mang gấu bông, đồ chơi hay vật dụng cá nhân cùng du lịch nghe có vẻ lạ lẫm nhưng thật ra xu hướng này đang ngày càng trở nên phổ biến. Thậm chí một tổ chức ở Đức còn cấp cả hộ chiếu cho đồ chơi!

Ăn hủ tiếu sa tế nai, phải đến quận 6 ăn mới đúng vị

Ẩm thực -
Nếu bạn đang tìm một địa chỉ để thưởng thức  món hủ tiếu sa tế nai đúng vị người Hoa thì đây sẽ là gợi ý hấp dẫn cho bạn.
TIN LIÊN QUAN

Đã đến chợ Hồ Thị Kỷ thì chớ bỏ qua món hủ tiếu ốc hấp dẫn

Hủ tiếu ốc Chú Tũn dù có mặt từ lâu những chưa khi nào vơi khách bởi hương vị độc đáo của những tô hủ tiếu lạ miệng.
la-liga,ramos,real-madrid,ronaldo
La Liga 2017/18

Thông tin mới nhất về vụ Ronaldo ‘hục hặc’ với Ramos

Bóng đá -
Theo Zidane, căng thẳng giữa 2 ngôi sao lớn nhất của CLB là Ronaldo và Ramos đã được giải quyết ổn thỏa. Bằng chứng là những hình ảnh vui vẻ của 2 người ở buổi tập chuẩn bị cho trận đọ sức với Atletico Madrid vào rạng sáng ngày 19/11.

Đến cả thảm đỏ còn lo không xong, MTV đừng ‘dệt mộng’ cho nghệ sĩ Việt Nam nữa!

Âm nhạc -
Sự thật mất lòng đằng sau danh hiệu hào nhoáng "Best South East Asian Act" tại MTV Europe Music Awards 2017! Trước Đàm Vĩnh Hưng, nghệ sĩ Việt cũng từng phải ngậm ngùi xách vali về nước ngay sau đêm trao giải.
TIN LIÊN QUAN

Nghi vấn BTC MTV Việt Nam ‘sơ suất’ trong khâu bình chọn khiến Mr. Đàm trượt giải tại EMAs

Đây là những bằng chứng nghi vấn BTC MTV Việt Nam công bố nhầm ngày bình chọn khiến Đàm Vĩnh Hưng bị nam ca sỹ James Reid "qua mặt".