Độc đáo những món ăn mang đặc trưng núi rừng Hàn Quốc qua bàn tay bếp trưởng 2 sao Michelin
Từ lâu, lâm sản Hàn Quốc khi ứng dụng trong ẩm thực có tác dụng nâng tầm cả về hương vị lẫn giá trị dinh dưỡng của món ăn.
# VĂN HOÁ ẨM THỰC
Saostar cập nhật tin tức, sự kiện, hình ảnh, video clip hot nhất 24h qua về chủ đề văn hoá ẩm thực
Đồ ăn dát vàng - Thú vui xa xỉ thật sự mang lại lợi ích cho sức khoẻ?
Ngày nay vàng không còn là trang sức thông thường mà còn được sử dụng trong ẩm thực. Đã có rất nhiều các nhà hàng, quán ăn ở các nước trên thế giới và thậm chí ở Việt Nam đã sử dụng vàng cho món ăn của mình. Vậy vàng có thực sự mang lại lợi ích cho sức khoẻ hay mọi người chỉ ăn để thể hiện đẳng cấp?
Ẩm thực toàn thư: Sự 'toàn cầu hoá' của nền ẩm thực Singapore
Sự giao thoa giữa các nền văn hóa tại Singapore không chỉ bao gồm lối kiến trúc đặc sắc mà còn được biểu hiện rõ nét qua nền ẩm thực phổ biến.
Ẩm thực toàn thư: Thoả mãn vị giác với nền ẩm thực của người bạn láng giềng Thái Lan
Thái Lan luôn là điểm đến du lịch hấp dẫn đối với du khách, bởi đất nước thân thiện này luôn biết cách tiếp đãi thực khách bằng nền ẩm thực đặc sắc.