Những món 'khoái khẩu' nhưng 'tàn nhẫn' của con người
Mỗi quốc gia luôn tự hào với bản sắc và nền ẩm thực riêng biệt. Tuy nhiên, cũng có những cách chế biến và thưởng thức món ăn được coi là “sự tàn nhẫn”.
Mỗi quốc gia luôn tự hào với bản sắc và nền ẩm thực riêng biệt. Tuy nhiên, cũng có những cách chế biến và thưởng thức món ăn được coi là “sự tàn nhẫn”.
Để có các món như gà hong gió, họa mi nướng hay gan ngỗng thượng hạng... để phục vụ giới nhà giàu thì những con vật này bị trải qua một quá trình giết mổ kinh hoàng, bị đối xử tàn nhẫn đến con người cũng phải rùng mình khiếp sợ.
Đằng sau gan ngỗng - món ăn sang trọng trong các nhà hàng phương Tây là cả một quy trình đáng sợ.