Ăn chay thô và những lợi ích dinh dưỡng tuyệt vời!
Tương tự như ăn thuần chay, ăn chay thô duy trì việc ăn các thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Tuy nhiên điểm khác biệt ở chủ nghĩa ăn chay thô là chỉ sử dụng thực phẩm chưa qua chế biến hoặc chỉ đun nóng ở nhiệt độ dưới 48°C.