Có gì trên mâm cơm ngày Tết của người dân châu Á?
Không chỉ là ngày thân nhân sum vầy, tỏ lòng hiếu kính với tổ tiên, Tết còn là dịp thảnh thơi thưởng thức những món ngon mang ý nghĩa may mắn, cầu chúc năm mới tốt lành.
Không chỉ là ngày thân nhân sum vầy, tỏ lòng hiếu kính với tổ tiên, Tết còn là dịp thảnh thơi thưởng thức những món ngon mang ý nghĩa may mắn, cầu chúc năm mới tốt lành.
Hãy cùng tìm hiểu về Bak-kut-teh - món ăn làm mưa làm gió ở quốc đảo Singapore bà Malaysia trong suốt thế kỷ qua là gì nhé.
Hãy quên đi món trứng vịt lộn hay đầu lợn chiên mà bạn thường thấy trong các chương trình quảng bá du lịch Philippines trên TV! Manila còn nhiều món ngon mà các du khách yếu tim vẫn có thể an tâm thưởng thức. Điển hình như 5 món ăn sau.
Người Quảng Đông (Guangdong) thường kháo nhau rằng muốn ăn ngon thì tìm đến Quảng Châu (Guangzhou), còn ăn đúng kiểu cách thì phải tìm đến Thuận Đức (Shunde). Sở dĩ có quan niệm này là vì Thuận Đức được biết đến như "cái nôi" của nền ẩm thực xứ Quảng.
Nếu với người bản địa, đậu phụ thối hay natto được xếp vào hàng món ăn "quốc hồn quốc túy", nhưng chính những món ăn đó nhiều khi lại khiến du khách phải “nín thở” và “rảo bước thật nhanh.