Nhiều người thường tìm ve sầu về làm thức ăn hoặc món nhậu. Tuy nhiên, nhiều người cơ địa dị ứng hoặc ăn phải ve sầu có ký sinh trùng sẽ có nguy cơ dẫn đến ngộ độc.
Theo Dân trí, Khoa Hồi sức tích cực - Chống độc, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Tuyên Quang đang điều trị cho một bệnh nhân nữ (29 tuổi) bị dị ứng ve sầu.
Trước đó, tối 8/5, bệnh nhân đã thử ăn ve sầu xào lá chanh lần đầu tiên. Thấy thơm ngon nên người này đã ăn khoảng 10 con.
Tuy nhiên, sau khi ăn, bệnh nhân bắt đầu xuất hiện mẩn ngứa toàn thân, kèm theo buồn nôn và nôn, nhịp tim nhanh, khó thở…
Chị được người nhà đưa đến bệnh viện cấp cứu khẩn. Được biết, bệnh nhân có tiền sử dị ứng nhộng tằm.
Sau 3 ngày điều trị tích cực, sức khỏe bệnh nhân đã ổn định, đỡ ngứa, không còn buồn nôn, khó thở.
VNExpress dẫn lời bác sĩ Ma Thị Oanh, khoa Hồi sức tích cực - Chống độc, Bệnh viện Đa khoa Tuyên Quang khuyến cáo, ve sầu không chứa độc tố nhưng do sống khá lâu trong môi trường đất nên dễ bị nhiễm vi khuẩn; hoặc các loài nấm độc ký sinh. Vì vậy, côn trùng này là loại thức ăn có nhiều yếu tố dị ứng.
Một số người khi ăn ve sầu có thể bị nổi mề đay, mẩn ngứa. Trường hợp nặng sẽ có dấu hiệu khó thở, nôn mửa, co giật, hôn mê, thậm chí tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời.
Để phòng ngừa, người dân nên hạn chế và loại bỏ thói quen ăn ve sầu. Người có cơ địa dị ứng sau khi ăn ve sầu hoặc các loại côn trùng khác, nếu xuất hiện các triệu chứng bất thường như mệt mỏi, choáng váng, buồn nôn, mẩn ngứa, đau bụng, rối loạn tiêu hóa, cần đến ngay các cơ sở y tế.
