Khi cố gắng giảm cân nhanh chóng, nhiều người cho rằng cần cắt giảm thực phẩm và đồ uống "nạp" vào cơ thể. Tuy nhiên, có vẻ như văn hóa ăn kiêng như vậy lai có hại cho sức khỏe. Cho dù bạn đang vội vàng giảm cân hay đang tìm kiếm những cách giảm cân nhanh chóng, dễ dàng, những thói quen ăn uống dưới đây sẽ giúp bạn đạt được mục tiêu một cách an toàn mà không làm hại tới sức khỏe.
Bắt đầu ngày mới với ít nhất 20 gram protein vào bữa sáng
Theo Nutrition Twins, tiêu thụ một lượng protein đặc vào buổi sáng giúp giữ lượng đường trong máu và mức năng lượng ổn định.
Protein làm chậm quá trình tiêu hóa và ngăn chặn các đỉnh và sự cố dẫn đến cảm giác đói và thèm đường, ngay cả khi bạn đã tiêu thụ đủ calo. Hầu hết mọi người ăn sáng nhiều carb dẫn đến năng lượng giảm trong vài giờ sau đó, và kết quả là họ sẽ ăn thêm calo để có thêm năng lượng.
Việc cung cấp đủ protein vào bữa sáng có thể thúc đẩy quá trình giảm cân, giúp ngăn chặn việc ăn quá nhiều sau đó.
Tập trung vào protein thường có nghĩa là tránh bữa sáng nhiều calo, nhiều carb, giúp giảm cân đáng kể hơn. Tuy nhiên, bạn cũng cần đảm bảo bao gồm một phần nhỏ carbohydrate lành mạnh với protein đó để cung cấp năng lượng cho não và cơ bắp. Điều này cũng sẽ ngăn chặn cảm giác thèm ăn, theo Nutrition Twins.
Bổ sung thực phẩm giàu chất xơ trong mỗi bữa ăn
Chất xơ đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm cân bền vững. Chunsg có trong các loại thực phẩm lành mạnh như rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu, giúp bạn nạp vào cơ thể ít calo và ổn định lượng đường trong máu.
The Nutrition Twins cho biết: “Khi bạn ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ , bạn sẽ tự động loại bỏ những món ăn giàu calo hơn, điều này sẽ giúp kích hoạt giảm cân. Thêm vào đó, chất xơ thúc đẩy cảm giác no và nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể làm giảm lượng calo bạn ăn trong ngày, đây là chìa khóa khi bạn muốn giảm mỡ ở một tốc độ nhất quán".
Bỏ qua đồ ăn nhẹ vào ban đêm hoặc thay chúng bằng đồ uống chống viêm trước khi đi ngủ
Ăn vặt vào đêm khuya đã được chứng minh là làm chậm quá trình đốt cháy chất béo, gây tăng cân và khó ngủ.
The Nutrition Twins cho biết: “Mọi người thường giảm vài cân nhanh chóng bằng cách cắt giảm lượng calo được tiêu thụ ngay trước khi cơ thể (và quá trình trao đổi chất) chậm đi vào giấc ngủ".
Tuy nhiên, nếu bạn nghĩ rằng mình khó có thể đi ngủ mà không có thứ gì trong bụng, The Nutrition Twins khuyên bạn nên tiêu thụ thứ gì đó nhỏ và nhẹ, chẳng hạn như đồ uống có tác dụng chống viêm và giảm cân.
Ví dụ, một ly sữa nghệ vàng trong 5 phút nhẹ nhàng và ít calo có thể giúp bạn chìm vào giấc ngủ với cảm giác sảng khoái, nhưng cũng là thứ bạn cần để nhanh chóng giảm cân.
Quế cũng giúp chống lại cảm giác thèm ăn vào ban đêm bằng cách điều chỉnh và ổn định lượng đường trong máu - điều này ngăn ngừa sự sụt giảm dẫn đến thay đổi tâm trạng.
Bắt đầu bữa ăn bằng rau
The Nutrition Twins cho biết: “Ăn salad (hoặc súp rau) trước bữa ăn đã được chứng minh là làm giảm lượng calo trong bữa ăn đó. Nó giúp giảm cơn đói và giúp bạn nạp vào cơ thể với ít calo hơn".
The Nutrition Twins gợi ý khi bạn đang muốn giảm cân nhanh chóng một cách bền vững, một trong những cách tốt nhất để làm như vậy là thêm nhiều thực phẩm giàu dinh dưỡng, lành mạnh, ít calo vào chế độ ăn uống. Điển hình là trước bữa ăn. Điều này sẽ giúp bạn ăn ít hơn rất nhiều thức ăn "giàu chất" trong bữa ăn.
Bạn nên thử món salad "giải độc" đầy màu sắc hoặc món súp đậu lăng rau, bao gồm một lượng khổng lồ 13 gram protein và 7 gram chất xơ.
Sử dụng các loại thực phẩm giàu magiê suốt cả ngày
Magiê có khả năng giúp cơ thể bạn thư giãn, do đó giúp giảm cortisol: một loại steroid có thể điều trị chứng viêm. Khi mức độ cortisol cao, nó làm cho việc giảm cân trở nên khó khăn và có liên quan đến mỡ bụng .
The Nutrition Twins cho biết: “Mức độ cortisol tăng và luôn ở mức cao với một lối sống căng thẳng, vì vậy việc thư giãn cơ thể bằng cách tiêu thụ magiê thường xuyên trong ngày sẽ hữu ích để ngăn cortisol tiếp tục cản trở nỗ lực giảm cân".
Vào bữa sáng, bạn có thể dùng ít ăn hạnh nhân và hạt bí ngô với bột yến mạch, ngũ cốc hoặc sữa chua. Ăn đậu và/hoặc ngũ cốc nguyên hạt vào bữa trưa. Vào bữa tối, hãy ăn nhiều rau xanh.
