Peja Krstic là đầu bếp chủ một nhà hàng Việt tại thành phố Dallas nước Mỹ. Ông bị tố cáo vì hành vi phân biệt chủng tộc, không tôn trọng ẩm thực Việt Nam sau khi cố tình quấy rối những khách hàng gốc Việt đã nhắc nhở mình về từ “bánh mì” viết sai.
Cụ thể, Peja có đăng trên Instagram hình ảnh món bánh mì nhân thịt của Việt Nam nhưng lại viết sai thành “bahn mi”. Lỗi sai đã nhanh chóng được Tiffany Tran, một khách quen của quán phát hiện. Cô chỉ nhẹ nhàng để lại bình luận: “Bánh Mì*” và được người đầu bếp trả lời rằng: “Tôi luôn viết sai nó” (I mess it up always). Tiffany Tran cũng đáp lại: “Nó làm tôi khó chịu” (It hurt my eyes).
Cuộc trò chuyện công khai giữa hai người chỉ dừng lại ở đó. Thay vì sửa lại và xin lỗi khách hàng vì sự sai sót của mình, bếp trưởng Peja lại nhắn tin riêng cho Tiffany Tran với thái độ công kích và đe dọa.
Người đàn ông này cho rằng cô gái đang cố tình xúc phạm mình, chính cô mới là người phân biệt chủng tộc chứ không phải ông. Peja còn nhắn tin cho bạn trai của Tiffany Tran, nói rằng bạn gái anh ta đã kiến mọi chuyện đi quá xa như vậy đồng thời dọa sẽ cấm cửa cô gái khỏi nhà hàng.
Về phía Tiffany Tran, cô gái vô cùng bức xúc vì không có gì quá đáng khi một người Việt đi sửa lỗi chính tả của một món ăn Việt Nam.
Tôi nghĩ những người đăng bài quảng bá trên mạng xã hội cần dùng ngôn từ chính xác, song những phản ứng tôi nhận lại khi góp ý không hề dễ chịu. Tôi đã hy vọng ngày hôm sau anh ta sẽ bình tĩnh lại nhưng sau 5 ngày, Peja vẫn không thèm xin lỗi”, Tiffany cho biết.
Trước nhiều ý kiến chỉ trích, Peja đăng tải một clip xin lỗi trên Instagram và giải thích rằng mình bị căng thẳng vì công việc kinh doanh quá tải.
Song, Tiffany Tran và cộng đồng người Việt không chấp nhận lời giải thích này khi Peja không hề có động thái nhận lỗi về mình trong clip.
“Clip dài 8 phút thì có đến quá nửa là quảng cáo về nhà hàng mới của anh ta. Không thể gọi đó là lời xin lỗi khi Peja không hề nhắc tới việc quấy rầy tôi và bạn trai qua tin nhắn”, cô gái bức xúc nói.
Ngoài Tiffany Tran, còn có hai phụ nữ gốc Việt khác đã nhắc nhở Peja về từ “bánh mì” viết sai nhưng cũng bị đầu bếp chặn khỏi bài viết.
Sự giận dữ vô lối của Peja đã đặt dấu chấm hết cho nhà hàng khi vụ việc ngày càng “dậy sóng” trên mạng xã hội. Nhiều khách hàng và đầu bếp khác cũng lên tiếng chỉ trích Peja và và tố cáo đây không phải lần đầu tiên vị bếp trưởng có hành vi phân biệt chủng tộc.
Vị đầu bếp da trắng này từng gọi Donny Sirisavath, một đầu bếp điều hành nhà hàng đồ Thái là “tên châu Á vô dụng” và gọi các nhân viên người Lào là “những con khốn làm thuê”.
Trên mạng xã hội, Reyna Duong, một đầu bếp gốc Việt cũng lên án Peja không chỉ có hành động thô lỗ mà còn không tôn trọng ẩm thực Việt Nam.
“Tôi hy vọng anh ta sẽ không đe dọa kiện tôi, tìm số điện thoại di động để quấy rối hay miệt thị tôi như cách anh ta làm với những người gốc Á khác”, Duong viết.
