Giữa tháng 6/2023, nhóm điều tra ở Giang Tây, Trung Quốc xác nhận vật thể được sinh viên tìm thấy trong bữa ăn tại căn tin Trường Cao đẳng Kỹ thuật Công nghiệp Giang Tây ở TP Nam Xương là đầu chuột.
Trước đó, một sinh viên tại trường Cao đẳng Bách khoa Công nghiệp Giang Tây bất ngờ phát hiện ra thứ gì đó kỳ lạ trong món ăn của mình tại căn tin của trường.
Ngay lập tức, chàng sinh viên này đã dùng điện thoại ghi lại video về vụ việc, sau đó đăng tải lên mạng xã hội. Vừa xuất hiện, đoạn clip đã gây ra các cuộc tranh luận sôi nổi trên mạng.
Sau khi nắm được thông tin, ngày 3/6, trường đại học cho biết vật thể lạ này là cổ vịt. Thế nhưng, thông tin này của nhà trường không hài lòng nhiều người, không ít cư dân mạng cho rằng nhà trường đã nói dối.
Trước sự việc gây tranh cãi dữ dội, lãnh đạo trường cao đẳng đã ra văn bản đóng dấu đỏ, cảnh báo sinh viên không được tiếp tục thảo luận về vụ việc trên mạng xã hội. Riêng sinh viên đăng bài trên mạng xã hội còn được gọi lên văn phòng trường viết bản kiểm điểm.
Theo Tân Hoa Xã, đến ngày 10/6, chính quyền tỉnh Giang Tây đã thành lập đoàn kiểm tra liên ngành - gồm giáo dục, an ninh và giám sát thực phẩm nhằm xác định rõ món ăn lạ đó chính xác là đầu chuột hay cổ vịt.
Đáng chú ý, kết quả được đoàn kiểm tra liên ngành công bố hôm 17/6 khẳng định "món lạ" là đầu chuột.
"Cơ quan giám sát thực phẩm địa phương và nhà trường đã xác minh không cẩn thận. Chúng tôi đã rút giấy phép kinh doanh thực phẩm của căn tin. Chúng tôi sẽ xử lý nghiêm khắc những người liên quan vụ việc", thông tin của đoàn kiểm tra liên ngành nêu.
Kết luận này càng khiến dư luận thêm thất vọng về cách xử lý của trường học nói trên.