Sinh ra trong gia đình thuần nông tại Bình Định, Nguyễn Đông Đức nhận ra bản thân lại rất thích tìm hiểu về nghệ thuật và làm đẹp. Những năm học cấp 2, anh đã tự tìm hiểu và cắt tóc cho em trai, cho mẹ và cho các bạn trong thôn xóm và được nhiều lời khen của mọi người. Đến hết năm 12, biết mình không phù hợp để theo đuổi học vấn, anh bắt đầu suy nghĩ đến việc tìm cho mình một cái nghề để phát triển. Nghĩ là làm, sau khi hoàn thành nghĩa vụ quân sự cống hiến hết mình cho tổ quốc, anh quyết định rời quê hương lên Sài Gòn để theo học nghề tóc.
Chủ tiệm tóc trẻ tuổi cho biết thời gian đầu nơi "đất khách quê người", mọi thứ đều mới mẻ, gian nan và vất vả. Ban ngày anh vừa học vừa làm tại các tiệm tóc, đêm về anh tranh thủ tìm làm những việc khác để kiếm thêm thu nhập vừa trang trải cuộc sống vừa theo đuổi ước mơ trở thành một nhà tạo mẫu tóc chuyên nghiệp. Những tháng ngày làm thợ phụ, Đức sẵn sàng đi làm xa, chấp nhận đồng lương ít ỏi chỉ để có cơ hội được học nghề. Anh học mọi lúc mọi nơi, sẵn sàng làm đủ mọi việc, đi sớm về khuya, chấp nhận những ngày phải đứng rã đôi chân và nhịn ăn bỏ bữa để kịp làm tóc phục vụ khách.
Ngay khi kết thúc khóa học, anh đã trở về quê hương và bắt đầu mở cơ sở tạo mẫu tóc đầu tiên cho mình mang tên Juice Barber Shop.Chỉ sau một thời gian ngắn, cơ sở tạo mẫu tóc đầu tiên của anh ra mắt đã được đông đảo khách hàng biết đến không chỉ bởi trình độ tay nghề sắc sảo mà còn bởi sự chân thành, tâm huyết với khách hàng.
Anh Nguyễn Đông Đức hiện tại đang là chủ của chuỗi nhiều cơ sở tạo mẫu tóc tại Bình Định - mang tên Juice Barber Shop, hiện tại anh đã có 3 cơ sở. Anh cùng nhóm đội ngũ thường xuyên tổ chức và tham gia các hoạt động cắt tóc từ thiện, miễn phí để giúp đỡ người nghèo, người lao động có thu nhập thấp và sinh viên có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.
Không những cắt tóc miễn phí ngoài điểm cắt, bên anh còn cắt tóc miễn phí ở tại các chi nhánh đang hoạt động cho người lao động có thu nhập thấp, sinh viên và cả trẻ em, người già có hoàn cảnh khó khăn. Anh vẫn mong muốn được cắt tóc thiện nguyện mọi lúc mọi nơi, được kết nối và cắt tóc cho các trại trẻ mồ côi, nhà tình thương, các bệnh viện, các trường học nghèo vùng cao...
Ông chủ trẻ cũng chia sẻ thông điệp, mong muốn các bạn trẻ hiện nay dù có làm công việc gì thì cũng cố gắng quyết tâm theo đuổi và hãy đóng góp một phần nhỏ nhoi để giúp đỡ lẫn nhau, hướng tới một xã hội tốt đẹp hơn.