Mặc dù là một trong những ca sĩ trẻ có khối lượng fan “khủng” nhất nhì V-biz, thậm chí, Fanpage của Hồ Quang Hiếu có đến hơn 8,5 triệu người theo dõi nhưng anh lại khá mộc mạc và gần gũi với công chúng.
Hiếm có ngôi sao nào lại có cuộc sống giản dị như Hồ Quang Hiếu, không quán bar, không sử dụng chất kích thích, cũng chẳng hàng hiệu xa xỉ hay nhà hàng đắt tiền, nam ca sĩ lại có niềm đam mê với công việc bếp núc rồi những món ăn bình dân. Với tiêu chí: “Bình dân nhưng sạch”, dường như, chẳng cần làm soái ca hay nam thần, giọng ca Con bướm xuân vẫn tự tin chiếm trọn trái tim người hâm mộ.
Nhưng ít ai biết trước khi trở thành ngôi sao như bây giờ, Hồ Quang Hiếu cũng từng trải qua quãng thời gian vất vả, cơ cực, lo lắng kiếm từng đồng tiền một để sống với đủ công việc như bán bún, lơ xe, phát tờ rơi…
“Tôi từng có thời gian thấy cuộc thi nào cũng đăng ký. Mỗi lần tham gia cũng mất hơn một tháng, chi phí tốn kém đến nỗi nhiều khi xài hết tiền phải kiếm tiền trả lại. Tôi đã phải trải qua nhiều nghề khác nhau: bán bún bò, làm lơ xe tiếp thị… nhưng chưa bao giờ tôi cảm thấy xấu hổ với nghề đó. Những năm tháng khó khăn ấy tất nhiên đã tác động vào suy nghĩ của tôi. Bản thân tôi luôn tự nhắc nhở rằng phải biết trân trọng những gì mình đang có...” - Hồ Quang Hiếu có lần chia sẻ trên báo về quá khứ cơ cực của mình.
Anh tâm sự thêm: “Gia đình tôi trước kia nghèo lắm! Thậm chí, cái nghèo thể hiện rõ trong mỗi bữa ăn. Đó là một nồi cơm với loại gạo rẻ tiền nhất, một chén nước mắm gừng mặn chát, đĩa rau muống luộc vội và vài miếng đậu hũ kho tương. Thế nhưng, 6 con người vẫn có những bữa ăn chan chứa niềm vui, bữa cơm đạm bạc mà rộn rã tiếng cười hạnh phúc”.