Giọng hát Việt Nhí New Generation 2021Thiếu niên nói 2021Tổng kết 2020
TIN HOT
TIN MỚI
VIDEO
LIÊN HỆ
search
saostar.vn
CELEB
HOT HIT
3,2,1 ACTION!
THẾ GIỚI PHẲNG
CUỘC SỐNG QUANH TA
Xúng xính
Nstyle
Saosport
Đời sống/Ẩm thực

Tàu hũ đá Trương Định, món ăn vặt ngọt ngào đảm bảo xua tan mọi mệt nhọc

Quỳnh AnhĐăng lúc 8:12 | 10-12-2017

Tàu hũ đá, món ăn vặt mát lành thu hút thực khách tứ phương không chỉ nhờ hương vị lạ miệng mà còn vì cái thú vừa ăn hàng vừa ngắm phố xá, cùng những câu chuyện không đầu không cuối.

Cứ đến giờ tan tầm hằng ngày từ 6 giờ đổ đi, người ta lại thấy góc đường Lê Thánh Tôn - Trương Định nhộn nhịp hẳn lên bởi hàng tàu hũ khiêm tốn bắt đầu buôn bán. Dường như nơi này đã trở thành điểm hẹn của rất nhiều bạn trẻ khi lượng khách lui tới không ngừng, thậm chí có một vài người còn đến sớm và chịu khó đứng chờ vài hồi.

Tàu hũ (hay còn gọi là tàu phớ) ở đây không dùng theo kiểu ăn nóng cùng nước gừng truyền thống mà cùng ít đường thô, nước cốt dừa béo ngậy và đá viên. Tất cả hòa trộn với nhau tạo nên một hương vị mát rượi, ngọt ngào xua tan đi cái mệt sau một ngày làm việc vất vả của rất nhiều người. Với tàu hũ nóng, người ta dường như sống chậm lại một chút, còn với tàu hũ đá, người ta lại thấy có gì đó tinh nghịch, sảng khoái lắm!

Đặc biệt, tàu hũ ở đây còn dùng kèm với hạt dai ăn rất vui miệng, tựa như trân châu, dẻo dẻo, giòn giòn và những sợi bánh lọt màu xanh đầy bắt mắt. Điểm chấm phá mới mẻ này trong món ăn tưởng chừng sẽ khiến tàu hũ bị lạc vị nhưng hóa ra lại làm chúng trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều. Người ta đến ăn nhiều có lẽ cũng chính vì sự kết hợp độc đáo, thú vị này mà không nơi nào khác ở Sài Gòn có cả.

Ngoài tàu hũ đá, nơi đây còn phục vụ món chè đậu xanh ăn cùng bánh lọt và nước cốt dừa. Đậu xanh được chế biến khéo léo, vừa miệng, rất thơm và sánh mịn. Các phần ăn thường được dọn ra sẵn trước, khi nào khách gọi thì người thợ mới thêm vào nước dừa và đường, gia giảm tùy theo khẩu vị của thực khách, rồi sau cùng là thêm chút đá để trung hòa vị ngọt của món ăn, mang lại một trải nghiệm sảng khoái cho rất nhiều người.

Ngày trước khách được ngồi thoải mái ngoài vỉa hè, vừa ăn vừa chia sẻ những câu chuyện thú vị sau một ngày làm việc mệt mỏi. Về sau, họ dọn vào trong nhà, tuy không thoáng đãng và thoải mái bằng nhưng nơi này vẫn là một điểm đến yêu thích của rất nhiều thực khách. Giá cả cho một phần ăn là 9.000 đồng, họ chỉ bán từ 6 giờ tối và đặc biệt không bán vào ngày Chủ nhật.

Chia sẻ những câu chuyện không đầu không cuối, cùng nhau thưởng thức món ăn vặt ngọt ngào yêu thích, lại còn được ngắm phố xá, dòng người hối hả giữa bộn bề cuộc sống bận rộn cũng là một cách để giúp bản thân thư giãn sau một ngày làm việc căng thẳng. Chẳng trách vì sao nơi này lúc nào cũng đông khách, ngay cả khi ăn xong, họ vẫn muốn nán lại một chút để tận hưởng bầu không khí tại đây.

BÀI VIẾT

Quỳnh Anh

Từ khoá:

món ngon Sài Gòn

tàu hũ đá

tàu hũ đá Trương Định

DÀNH CHO BẠN

Tin tức

Tin sao Việt

Sao Việt

Giải trí

TV Show

Hậu trường

Hoa hậu

Âm nhạc

V-POP

K-POP

Âu Mỹ

Phim ảnh

Xine plus

Phim chiếu rạp

Phim truyền hình

Thế giới

Khám phá

Người Việt

Amazing

Xã hội

Pháp luật

Màu cuộc sống

Tin nóng

Đời sống

Cư dân mạng

Hẹn yêu

Gương mặt trẻ

Ăn chơi

Thời trang

Làng mẫu

Sao đẹp - Sao xấu

Hot - Trend

Đẹp

Làm đẹp

Phẩu thuật thẩm mỹ

Dưỡng nhan

Thể thao

Nhân vật

Bên lề

Bóng đá

Công nghệ

Mobile

Internet

Xe

Sinh viên TV

Du học

Giảng đường

Hướng nghiệp

Nguyễn Quang Minh

Tổng biên tập

Vũ Thị Tuyết Vân - Trương Thụy Tường Vy

Phó tổng biên tập

Đỗ Thu Trang

Chịu trách nhiệm nội dung

TRỤ SỞ HỒ CHÍ MINH

179 Lý Chính Thắng, Phường 7, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh

TRỤ SỞ HÀ NỘI

Tầng 6, tòa nhà CIC, Số 2 ngõ 219 Trung Kính, Hà Nội

HỢP TÁC NỘI DUNG

info@saostar.vn

HỢP TÁC QUẢNG CÁO

marketing@saostar.vn

0938 305 588

Giấy phép Tạp chí điện tử Saostar số: 13/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền Thông cấp ngày 11/01/2016

BÁO GIÁ QUẢNG CÁO