Món chay đơn giản: Cà rốt đút lò

Theo Popsugar.com
Chia sẻ

Ăn thịt cá quá nhiều rồi, sao bạn không thử làm mới thực đơn của mình với những món cà rốt đút lò chay vừa ngon vừa đơn giản lại có thể detox cho cơ thể.

Nguyên liệu:

15 củ cà rốt nhỏ hoặc 8 củ cà rốt lớn, bào sạch vỏ

80 gram bơ

100 gram đường

1 muỗng cà phê muối

1/2 muỗng cà phê bột quế (không bắt buộc)

80 ml nước sôi

1 muỗng canh nước cam

Rau ngò tươi, thái nhỏ

Cách thực hiện:

Bật lò nướng và chờ lò nóng đến 180° C.

Làm sạch cà rốt và xếp chúng vào khay nướng.

Trộn đều các thành phần bơ, đường, muối, và bột quế vào với nhau. Trong khi trộn, bạn hãy từ từ thêm vào hỗn hợp nước sôi và nước cam.

Đổ hỗn hợp trên vào khay cà rốt và bọc chúng lại bằng giấy bạc. Nướng trong 90 phút.

Mở lớp giấy bạc ra và xếp cà rốt ra dĩa, trang trí với rau ngò thái nhỏ là xong.

Lưu ý: Bạn có thể thêm bột quế nhiều hơn nếu thích nhé.

Chia sẻ

Theo

Popsugar.com

Tin mới nhất