Bún mắm nêm Cô Nổ - nổ thơm, nổ đậm đà

Ăn - Chơi -

Chỉ là mắm nêm, mắm ruốc đơn sơ vậy mà chiếm hết tình yêu của biết bao người con xa quê và người dân thành thị từng một lần nếm thử.

Thế giới nồng nàn hương mắm miền Trung nằm gọn trong căn nhà nhỏ số 19/13, đường Nguyễn Thị Minh Khai, quận 1, TP HCM. Được biệt, “Nổ” là tên gọi vui của chị chủ quán.

Trong rất nhiều đặc sản như mỳ Quảng, bánh đập, bánh tráng cuốn thịt luộc, bánh ít lá gai…, bún mắm nêm là món không thể bỏ qua khi đến đây.

bun mam nem 1a

Bún mắm nêm Cô Nổ cực nhiều rau xanh và mít non luộc với nhân tai heo, thịt heo quay giòn rụm, có cả thịt luộc mềm ngọt và chả bò.

Bí quyết giữ khách nằm ở mắm nêm được pha theo công thức gia truyền và được chuyển vào từ Đà Nẵng. Vị đậm đà, tuy hơi mặn so với khẩu vị của người Sài Gòn, sẽ khiến vị giác của bạn phải giật mình khi nếm thử.

bun mam nem 2a

Thịt heo quay là phần hấp dẫn nhất của món này. Miếng thịt với tỉ lệ nạc mỡ hài hòa, vỏ giòn rụm, thịt thái dày nhưng vừa miệng ăn. Chấm thêm tí mắm nêm khi ăn cho bạn cảm giác ngất ngây đến lạ.

Phần ăn được trưng bày trong tô gốm kiểu cũ với lớp tương ớt miền Trung trên bề mặt. Chén mắm nêm để riêng cho thực khách tùy ý nêm nếm theo khẩu vị, ớt xắt cực cay làm nhiều thực khách phải rùng mình.

bun mam nem 3a

Mắm nêm với ớt xắt cực cay khiến nhiều thực khách thích thú

Bún mắm nêm giản dị, không cầu kì như tính cách của người miền Trung. Thêm phần giá cả vô cùng hấp dẫn, chỉ khoảng 30.000 đồng. Theo lời cô chủ quán: “Lấy công làm lời, quán đông thêm bạn thêm vui”. Đó là lý do khiến bún nắm nêm Cô Nổ luôn nhộn nhịp khách ăn.

Thử một lần trải nghiệm, bạn sẽ nhớ mãi không thôi!

 

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
cong-an-huyen-luong-son,cuop-dien-thoai-tai-xe-taxi,hai-ten-cuop-khong-che-tai-xe-taxi

Truy bắt 2 đối tượng khống chế tài xế, cướp điện thoại trên taxi

Tin nóng -
Công an huyện Lương Sơn, tỉnh Hòa Bình đang khẩn trương truy bắt hai đối tượng khống chế tài xế, cướp điện thoại trên xe taxi rồi bỏ trốn.
la-thu-cua-co-be-7-tuoi,la-thu-cua-co-be-7-tuoi-mac-benh-ung-thu,ung-thu,ung-thu-bach-cau

Lá thư đẫm nước mắt của cô bé 7 tuổi mắc ung thư: ‘Nếu con ra đi, mẹ sẽ quay về’

Thế giới -
"Bố đã hết tiền rồi, mẹ cũng bỏ đi. Tất cả là tại con. Nếu con đi, mẹ sẽ quay về nhà và bố sẽ hạnh phúc như xưa", là dòng thư đẫm nước mắt của bé gái 7 tuổi mắc bệnh ung thư máu.
bong-da,doi-tuyen-u23-viet-nam,u23-viet-nam

Giám đốc tâm lý nhất hệ Mặt trời: Cho nhân viên nghỉ làm để xem đội tuyển U23 Việt Nam thi đấu!

Đời Sống -
Một giám đốc đã ký công văn cho toàn bộ nhân viên của mình nghỉ làm chiều mai (23/1), để tập trung toàn lực cổ vũ cho đội tuyển U23 Việt Nam thi đấu bán kết.
ba-me-mot-con,dj-tit,nong-bong

DJ Tít để lộ ‘chân ngực’ siêu nóng bỏng, sexy hết phần thiên hạ

Thời trang -
DJ Tít là một trong những nữ DJ hàng đầu với gout âm nhạc tốt, thân hình gợi cảm và đam mê nghề nghiệp cháy bỏng. Trong bộ ảnh mới nhất, DJ Tít được đánh giá khá cao bởi phong cách cá tính và body bốc lửa của mình.

Nhận thưởng ‘khủng’ trước trận gặp Qatar, U23 Việt Nam có 5,3 tỷ tiền thưởng

Bóng đá -
Một thông tin cực vui cho U23 Việt Nam là VPF (Công ty cổ phần bóng đá chuyên nghiệp Việt Nam) quyết định thưởng cho U23 Việt Nam để khích lệ tinh thần trước trận bán két gặp U23 Qatar.
TIN LIÊN QUAN

So sánh Toshiya Miura và Park Hang Seo: Nhìn từ gốc rễ đến chuyện ai giỏi hơn

Toshiya Miura và Park Hang Seo - Ai giỏi hơn? Sẽ rất khó trả lời khi cả hai HLV đều có những thành tích cực kỳ ấn tượng.
lua-dao,lua-dao-chuyen-nghiep,me-dung-con-de-kiem-tien

Mẹ nhẫn tâm bắt con gái cạo đầu, giả ung thư giai đoạn cuối từ năm 7 tuổi để kiếm tiền

Thế giới -
Không chịu nổi với kế hoạch lừa đảo chuyên nghiệp của mẹ, đứa trẻ đã tiết lộ toàn bộ sự thật để cảnh tỉnh mọi người.
fpt,huu-vi,saigon-heat

Hữu Vi nhiệt tình đến cổ vũ cho Saigon Heat dù kín lịch quay

Giải trí -
Bất ngờ xuất hiện trên sân đấu vào giữa hiệp một với gương mặt thấm mệt, Hữu Vi vẫn cổ vũ cực sung cho tuyển nhà Saigon Heat trong trận tái đấu cùng Mono Vampire tối qua.
honda,xe-may,yamaha

5 xe số giá dưới 20 triệu đáng mua nhất hiện nay, mua đi chơi Tết còn gì bằng

Công nghệ - Xe -
Thị trường xe máy Việt Nam vẫn ngày càng phát triển về mặt công nghệ, nhưng đi kèm theo đó là những mức giá cao ngất ngưỡng. Tuy nhiên đây là 5 mẫu xe giá rẻ phù hợp với tất cả học sinh, sinh viên và người lao động phổ thông.
an-trom-ngo-bi-danh,be-trai-bi-danh-sau-khi-an-trom-ngo,clip-be-trai-bi-danh-da-man

Bé trai bị 2 mẹ con túm tóc, đánh đập dã man vì nghi ăn trộm ngô

Tin nóng -
Mới đây, trên mạng xã hội xuất hiện đoạn video ghi lại cảnh một cháu bé trai nghi do ăn trộm ngô bị 2 mẹ con túm tóc, đánh đập dã man.
avengers-4,avengers-infinity-war,cobie-smulders,samuel-l-jackson
Avengers 4

‘Avengers 4’ xác nhận sự trở lại của Nick Fury và Maria Hill?

Phim ảnh -
Những hình ảnh trên phim trường được cho là của "Avengers 4" đã thông báo sự trở lại của Nick Fury (Samuel L. Jackson) và Maria Hill (Cobie Smulders).
dung-hang,ha-thu,sao-dung-hang

Soán ngôi Phạm Hương, Hà Thu trở thành ‘thánh đụng hàng’ mới của Vbiz

Thời trang -
Có thể nhận thấy tên tuổi của Hà Thu được biết đến nhiều nhất khi cô đại diện Việt Nam tham gia Hoa hậu Trái đất 2017. Cũng từ dạo ấy người đẹp đã âm thầm soán ngôi cả Phạm Hương vươn lên trở thành "thánh đụng hàng" mới của Vbiz.
tong-cong-ty-hang-khong-viet-nam,vietnam-airlines,vietnam-airlines-lot-top-10-doanh-nghiep-xuat-sac

Vietnam Airlines lọt top 10 doanh nghiệp xuất sắc nhất Việt Nam

Tin nóng -
Tổng công ty Hàng không Việt Nam (Vietnam Airlines) vừa được vinh danh ở vị trí thứ 9 trong bảng xếp hạng Top 50 doanh nghiệp xuất sắc nhất Việt Nam.
het-yeu,scandal-thu-thuy,thu-thuy

Thu Thủy lần đầu hé lộ hình ảnh đám cưới bí mật cùng chồng cũ năm 2014

Âm nhạc -
Liệu giọng ca "Candy" có tái hiện toàn bộ câu chuyện tình yêu mặn nồng cùng người chồng thuở đầu từng gây xôn xao dư luận?
chong-tay-vo-viet,dang-tin-tuyen-vo,lay-vo-tre

Đăng tin ‘muốn cưới vợ Việt Nam’, anh chàng ngoại quốc gây xôn xao cư dân mạng

Đời Sống -
Không biết thực hư của mẩu tin này ra sao, nhưng dân mạng Việt Nam đang được 1 phen nhốn nháo.
dung-dao-de-doa,dot-nha,dot-nha-bo-me,thua-ca-do

Đối tượng đốt nhà bố mẹ rồi cầm dao múa may đe dọa nên hàng xóm không dám vào chữa cháy

Tin nóng -
Thấy vụ cháy, người dân lập tức hô hoán nhau rồi chạy đến cứu. Tuy nhiên, khi đến nơi thì mọi người thấy người con trai đầu đang cầm dao múa may, đe dọa nên không ai dám xông đến.
chuyen-nhuong-mu,sanchez,sanchez-ve-mu,so-7-mu

Lộ bằng chứng Sanchez chính thức khoác áo Man United, khoác số áo các huyền thoại

Bóng đá -
Bức ảnh Sanchez khoác áo số 7 trên sân Old Trafford đã bị rò rỉ ra bên ngoài. Số áo nói trên từng được mặc bởi một loạt danh thủ lừng lẫy ở MU như George Best, Eric Cantona, David Beckham và Cristiano Ronaldo.
lan-khue,lo-noi-y,mac-noi-y-ra-ben-ngoai

Lan Khuê chọn nhầm áo lót khi diện phong cách ‘nội y ngoài trang phục’

Sao đẹp - Sao xấu -
Xu hướng mặc corset, braleltte ra bên ngoài trang phục không còn là điều quá mới mẻ. Thế nhưng, bộ cánh Lan Khuê mới diện theo phong cách này lại gây ra khá nhiều ý kiến tranh cãi: Nó đẹp hay không đẹp? Có phô phang hay không?
apple,iphone,iphone-6-plus,iphone-6s-plus,smartphone

iPhone 6 Plus bảo hành ở VN sắp được đổi lên 6S Plus

Công nghệ - Xe -
Để được đổi iPhone đời mới hơn, người sở hữu iPhone 6 Plus ở Việt Nam phải còn hạn bảo hành và hư hỏng nặng.