Quán lẩu cua lề đường nườm nượp khách thượng lưu ghé ăn

Ăn - Chơi -

Nhắc đến lẩu cua, nhiều người sẽ nghĩ đến những nhà hàng lớn. Nhưng với dân sành ăn, lẩu cua đúng vị nhất chỉ có ở lề đường Nguyễn Thị Nghĩa – Lê Lai với tên gọi đơn giản: “Lẩu cua số 2”.

Lần đầu tìm đến quán, hẳn bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên vì sau bao nhiêu lời “đồn thổi” về độ hoành tráng và giá cả đắt đỏ của nồi lẩu cua, quán chỉ như một xe bán thuốc lá nhỏ nằm khép nép bên đường với nhà bếp chỉ là chiếc bàn dựng ở góc tường, 1 chảo, 1 nồi và thật nhiều gia vị. Quán vỉa hè với giá 5 sao nhưng luôn tấp nập khách ra vào, đặc biệt là ban đêm.

laucua2nguyenthinghia_5

Ít ai nghĩ nồi lẩu hấp dẫn như thế này nằm tại một quán lề đường.

Lẩu cua chỉ bắt đầu được chế biến khi khách đến quán vì vậy thời gian chờ là khá lâu. Bù lại, cua ở đây được tuyển lựa kĩ càng nên hoàn toàn không có chuyện xốp hoặc thịt không ngọt.

Những con cua cực kì khủng, mỗi con dao động từ 500-700gr, thịt trắng phau, tươi rói. Chúng được ướp cùng sả, nấu trong nước cà chua cùng nhiều loại gia vị nên đủ đậm đà mà không cần chấm thêm muối tiêu chanh hay nước mắm. Dù là cua thịt hay cua gạch thì phần gạch cua vẫn cực kì béo thơm và chất lượng.

laucua2nguyenthinghia_3

Những con cua cực kì khủng, thịt trắng phau, tươi rói.

Cua được sơ chế sau đó đảo chín trên bếp mới cho vào nồi lẩu, khi trình bày lên bàn cực kì bắt mắt. Những chiếc càng to, chắc thịt ẩn hiện dưới nồi nước lẩu chua ngọt càng tăng thêm phần hào hứng chờ đợi của thực khách. 

laucua2nguyenthinghia_4

Bạn nên vớt cua ra đĩa để có khoảng trống cho thêm rau muống vào mà không phải nhồi nhét quá nhiều thứ làm mất đi vị ngon của lẩu.

Hãy từ từ ăn cua trước sau đó dùng thêm bún, rau và nước lẩu để bụng được no ấm. Nước dùng chua ngọt đậm đà và tuyệt nhiên không bột ngọt nên bạn có thể tha hồ xì xụp để cảm nhận hoàn toàn cái ngon của lẩu cua miền Nam.

laucua2nguyenthinghia

Nước lẩu được nấu từ sả với cà chua cho hương vị đặc trưng Nam bộ.

Giá tiền lẩu được tính theo số cua, trung bình từ 500-600.000/con. Phải nói là vô cùng đắt nếu so sánh với nhiều quán cua quen thuộc.  Nhưng bạn sẽ không phải hối tiếc vì món ăn cùng hương vị đặc biệt tại đây. Phải có gì đó đáng ghi nhớ thì quán nhỏ lề đường này mới thu hút biết bao thực khách thượng lưu, kể cả giới văn nghệ sĩ sau những đêm diễn muộn.

laucua2nguyenthinghia_2

Bạn nên ăn cua trước, sau đó hẳn thưởng thức bún, rau với nước lẩu thơm ngon.

Địa chỉ: Lẩu số 2 Nguyễn Thị Nghĩa. (Bên cạnh KFC góc Lê Lai - Nguyễn Thị Nghĩa).

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
bigbang,dbsk,snsd-10-nam,snsd-comeback,superjunior

‘Tường thành’ 10 năm của Kpop: Đến cuối cùng họ đều là những người chiến thắng

Âm nhạc -
Nếu ví Kpop như một vườn hoa, thì những nhóm nhạc như DBSK, SNSD, BigBang hay Super Junior đích thực là những cây cao bóng cả.
13-xe-tong-nhau,tai-nan-giao-thong-nghiem-trong,tai-nan-lien-hoan

13 xe tông nhau liên hoàn trong đêm: Ít nhất 2 người chết, 10 người bị thương

Tin nóng -
Vào tối hôm qua, ngày 22.7, tại giao lộ Hà Huy Giáp - Tô Ngọc Vân (P.Thạnh Lộc, Q.12, TP HCM) đã xảy ra một vụ tai nạn liên hoàn giữa 13 xe.
loki,marvel-studios,thor,thor-ragnarok
Thor: Ragnarok

Thor được ‘cường hóa’, phát ra sấm sét, Hulk ‘cân’ cả ác ma Surtur trong trailer mới

Phim ảnh -
Nếu như DC Comics gây "sóng gió" với trailer dài 4 phút của "Justice League" thì nhà Marvel cũng chẳng chịu kém cạnh khi tung những gì hay ho nhất của "Thor: Ragnarok".
batman,flash,justice-league,wonder-woman
justice league

‘Chị đại’ Wonder Woman rủ rê ‘đại gia’ Batman và ‘đồng bọn’ đánh nhau trong trailer 4 phút của ‘Justice League’

Phim ảnh -
Trailer "Justice League" với độ dài tận 4 phút cùng sự xuất hiện của Wonder Woman, Batman, Cyborg, Aquaman và Flash đã gây "náo loạn" khán giả sáng nay.

Tuấn ‘hạc’ lần đầu tiết lộ Flores từng ngạo mạn thách đấu giới võ lâm Việt Nam thế nào

Tin nóng -
Trước khi giao đấu với Tuấn "hạc", Pierre Francois Flores đã thách đấu tất cả các cao thủ võ thuật tại Hà Nội vào năm 2009.
TIN LIÊN QUAN

Người yêu mến võ thuật bức xúc khi Nam Huỳnh Đạo đóng chặt cửa khi cao thủ Vịnh Xuân - Flores đến chào

Trưa nay, ngày 19/7, võ sư Pierre Francois Flores của phái Vịnh Xuân Nam Anh (Canada) đã đến đình Nam Chơn để tìm gặp võ sư Huỳnh Tuấn Kiệt của môn phái Nam Huỳnh Đạo.
mua-nha-o-my,top-10-mua-nha-o-my,viet-nam

Người Việt bỏ 3 tỷ USD mua nhà ở Mỹ: Tiền đi ra bằng ‘cửa’ nào?

Tin nóng -
Thông tin Việt Nam đứng thứ 6 trong Top 10 nước có công dân mua nhà ở Mỹ với số tiền trên 3 tỷ USD khiến nhiều người quan ngại. Số tiền "khủng" này chuyển ra nước ngoài bằng cách nào và nếu như để lại đầu tư thì sẽ đóng góp rất lớn cho nền kinh tế đất nước.
kbiz,song-hye-kyo,song-joong-ki

Tuyên truyền cho phim mới nhưng Song Joong Ki luôn nhắc về Song Hye Kyo: ‘Cô ấy là người tôi muốn chịu trách nhiệm cả đời’

Thế giới sao -
Dù luôn bận rộn cho việc quảng báo phim điện ảnh của chính mình nhưng Song Joong Ki không quên nhắc về Song Hye Kyo.
khung-long,my-pet-dinosaur,phim-gia-dinh,phim-khung-long
My Pet Dinosaur

‘My Pet Dinosaur’: Câu chuyện ‘Nobita và chú khủng lạc loài’ bước ra đời thực

Phim ảnh -
Nhiều người xem đã ví rằng, câu chuyện của Jake trong "My Pet Dinosaur" chẳng khác gì truyện tranh Doraemon về "Nobita và chú khủng long lạc loài"
hari-won,lime,mai-tien-dung

Hari Won làm giám khảo xinh như ‘nữ thần’, Mai Tiến Dũng lắng đọng với bản ballad mới

Âm nhạc -
Hội ngộ tại cùng sự kiện, cả 2 đã mang lại những giờ phút giải trí cho khán giả bên cạnh Huyền My, LIME.
chester-bennington-1976-2017-,hinh-xam,linkin-park

Chester Bennington và những hình xăm sống mãi cùng thời gian

Bí mật sao -
Bên cạnh niềm đam mê bất tận dành cho âm nhạc, Chester Bennington còn đặc biệt yêu thích các hình xăm và nghệ thuật xăm hình. Mỗi hình xăm đối với Bennington đều mang một ý nghĩa vô cùng quan trọng liên quan đến cuộc sống, công việc lẫn tình yêu của anh.
hoa-hau-ky-duyen,hoa-hau-my-linh,hoa-hau-pham-huong,hoa-hau-thu-thao

Đọc vị thời trang của 4 nàng ‘bông hậu’ xinh đẹp bậc nhất showbiz Việt

Sao đẹp - Sao xấu -
Không chỉ gây ấn tượng với thần thái hút hồn, Thu Thảo, Phạm Hương, Kỳ Duyên và Mỹ Linh còn có cá tính thời trang riêng tạo nên những màu sắc rất nổi bật trong showbiz Việt.
get-out-of-my-life,thao-trang,vpop

Thảo Trang hoá ‘nữ hoàng’ độc, lạ trong hậu trường MV mới

Âm nhạc -
Cô nàng "xấu lạ" Thảo Trang đã chính thức trở lại mạnh mẽ sau nhiều tháng dành thời gian chăm sóc con trai đầu lòng.
giong-hat-viet-nhi-2017,hoc-vien-the-voice-kids,the-voice-kids-2017,thuy-binh,vu-cat-tuong
The Voice Kids 2017

Học viện The Voice Kids: Thú vị bài học phát âm 3 miền cùng thầy trò Vũ Cát Tường - Thuỵ Bình

TV Show -
Liệu một giọng hát miền Nam ngọt ngào của Thuỵ Bình sẽ thể hiện dân ca miền Bắc như thế nào? Cũng theo dõi bài học lý thú từ HLV Vũ Cát Tường nhé!
bat-coc,danh-ghen,hot-nhat-tuan,thoa-ma-canh-sat-giao-thong,vo-su
hot nhất tuần

Hot nhất tuần: Con gái chủ resort 800 tỷ thóa mạ CSGT, liên tiếp nhiều vụ đánh oan người vì nghi bắt cóc

Tin nóng -
Người phụ nữ thoá mạ cảnh sát; xát muối ớt vào vùng kín của tình địch hay những vụ ẩu đả do hiểu lầm bắt cóc là những tin hot tuần qua thu hút hàng triệu lượt chia sẻ.
van-minh,xe-buyt,y-thuc-di-xe-buyt,y-thuc-noi-cong-cong

Trốn tiền vé và câu chuyện về sự thiếu văn hoá của cô nữ sinh đại học trên chuyến xe bus ở Sài Gòn

Tin nóng -
Số tiền mua vé xe bus rất nhỏ nhưng vì nó, cô gái trong câu chuyện này đã biến mình trở thành một người không có học thức, thiếu văn hoá nơi công cộng.
cung-le,nam-huynh-dao,vo-su-flores

Flores: ‘Nếu bị phóng điện thì tôi bái võ sư Kiệt làm sư phụ’

Tin nóng -
Chuẩn võ sư Pierre Francois Flores tuyên bố sẽ chấp nhận làm đồ đệ của chưởng môn Huỳnh Tuấn Kiệt, với điều kiện ông Kiệt có thể phóng điện.
duong-khac-linh,soobin-hoang-son,xin-dung-lang-im

Chưa đầy 1 ngày, bản ballad mới của Soobin chứng tỏ sức nóng khi cán mốc triệu view

Âm nhạc -
Với đà này, đây sẽ là hit tiếp bước thành công của "Phía sau một cô gái".
49-ngay-2,co-gai-den-tu-hom-qua,nang-men-chang-bong,ngo-kien-huy,sieu-nhan-x
Cô gái đến từ hôm qua

Từ ‘Nàng men chàng bóng’ đến ‘Cô gái đến từ hôm qua’, Ngô Kiến Huy có còn là nam chính ‘kém may mắn’?

Phim ảnh -
Những bộ phim Ngô Kiến Huy đóng vai phụ luôn gây sốt phòng vé, nhận được lời khen từ, giới chuyên môn lẫn công chúng. Tuy nhiên, ngược lại những bộ phim anh đóng vai chính, nội dung thường bị chê, doanh thu cũng rất thảm. Liệu "Cô gái đến từ hôm qua" có giúp anh thoát khỏi "cái dớp" này?