Quán lẩu cua lề đường nườm nượp khách thượng lưu ghé ăn

Ăn - Chơi -

Nhắc đến lẩu cua, nhiều người sẽ nghĩ đến những nhà hàng lớn. Nhưng với dân sành ăn, lẩu cua đúng vị nhất chỉ có ở lề đường Nguyễn Thị Nghĩa – Lê Lai với tên gọi đơn giản: “Lẩu cua số 2”.

Lần đầu tìm đến quán, hẳn bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên vì sau bao nhiêu lời “đồn thổi” về độ hoành tráng và giá cả đắt đỏ của nồi lẩu cua, quán chỉ như một xe bán thuốc lá nhỏ nằm khép nép bên đường với nhà bếp chỉ là chiếc bàn dựng ở góc tường, 1 chảo, 1 nồi và thật nhiều gia vị. Quán vỉa hè với giá 5 sao nhưng luôn tấp nập khách ra vào, đặc biệt là ban đêm.

laucua2nguyenthinghia_5

Ít ai nghĩ nồi lẩu hấp dẫn như thế này nằm tại một quán lề đường.

Lẩu cua chỉ bắt đầu được chế biến khi khách đến quán vì vậy thời gian chờ là khá lâu. Bù lại, cua ở đây được tuyển lựa kĩ càng nên hoàn toàn không có chuyện xốp hoặc thịt không ngọt.

Những con cua cực kì khủng, mỗi con dao động từ 500-700gr, thịt trắng phau, tươi rói. Chúng được ướp cùng sả, nấu trong nước cà chua cùng nhiều loại gia vị nên đủ đậm đà mà không cần chấm thêm muối tiêu chanh hay nước mắm. Dù là cua thịt hay cua gạch thì phần gạch cua vẫn cực kì béo thơm và chất lượng.

laucua2nguyenthinghia_3

Những con cua cực kì khủng, thịt trắng phau, tươi rói.

Cua được sơ chế sau đó đảo chín trên bếp mới cho vào nồi lẩu, khi trình bày lên bàn cực kì bắt mắt. Những chiếc càng to, chắc thịt ẩn hiện dưới nồi nước lẩu chua ngọt càng tăng thêm phần hào hứng chờ đợi của thực khách. 

laucua2nguyenthinghia_4

Bạn nên vớt cua ra đĩa để có khoảng trống cho thêm rau muống vào mà không phải nhồi nhét quá nhiều thứ làm mất đi vị ngon của lẩu.

Hãy từ từ ăn cua trước sau đó dùng thêm bún, rau và nước lẩu để bụng được no ấm. Nước dùng chua ngọt đậm đà và tuyệt nhiên không bột ngọt nên bạn có thể tha hồ xì xụp để cảm nhận hoàn toàn cái ngon của lẩu cua miền Nam.

laucua2nguyenthinghia

Nước lẩu được nấu từ sả với cà chua cho hương vị đặc trưng Nam bộ.

Giá tiền lẩu được tính theo số cua, trung bình từ 500-600.000/con. Phải nói là vô cùng đắt nếu so sánh với nhiều quán cua quen thuộc.  Nhưng bạn sẽ không phải hối tiếc vì món ăn cùng hương vị đặc biệt tại đây. Phải có gì đó đáng ghi nhớ thì quán nhỏ lề đường này mới thu hút biết bao thực khách thượng lưu, kể cả giới văn nghệ sĩ sau những đêm diễn muộn.

laucua2nguyenthinghia_2

Bạn nên ăn cua trước, sau đó hẳn thưởng thức bún, rau với nước lẩu thơm ngon.

Địa chỉ: Lẩu số 2 Nguyễn Thị Nghĩa. (Bên cạnh KFC góc Lê Lai - Nguyễn Thị Nghĩa).

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
luu-thien-huong,sao-bi-giat-do,the-remix

Vừa hết Chung kết The Remix, giám khảo Lưu Thiên Hương bất ngờ bị giật túi xách

Hậu trường -
Toàn bộ giấy tờ quan trọng và điện thoại của Lưu Thiên Hương đã bị kẻ gian lấy đi.
lang-mau,ntk,vifw2017

NTK Trần Hùng viết tâm thư, bày tỏ bức xúc với bà Trang Lê - chủ tịch Vietnam International Fashion Week.

Làng mẫu -
Mọi người còn hoang mang thực hư nghi vấn đạo nhái thiết kế của NTK Trần Hùng, thì mới đây, anh lại bức xúc viết tâm thư về thái độ làm việc thiếu chuyên ngiệp của bà Trang Lê.
be-nh-vien-do-luong,pha-u-thua-t-nha-m,ruo-t-thu-a,u-nang-buo-ng-tru-ng

Mổ u nang buồng trứng, cắt nhầm ruột thừa

Tin nóng -
Vào viện mổ u nang buồng trứng nhưng chị Hảo lại bị cắt ruột thừa, trong khi khối u vẫn còn nguyên.
cam-tran-thanh,danh-hai-tran-thanh,tran-thanh

‘Phép thử’ Trấn Thành - Quyền lực đã được trao sai đối tượng

Hậu trường -
Trấn Thành đã nhận được một bài học mà chắc chắn sẽ gần như thay đổi thái độ làm nghề và cả đối nhân xử thế...
cu-lao-cham,di-san-mien-trung,diem-den-hoan-hao,hoi-an,pho-co-hoi-an

6 lý do khiến Hội An trở thành điểm đến hoàn hảo

Ăn - Chơi -
Với “chất” riêng không nơi nào có: một mặt yên bình với dãy mái ngói cổ im lìm trong nắng vàng dưới dàn hoa giấy, mặt khác lại sôi động với những lễ hội đặc biệt riêng có quanh năm, Hội An chưa bao giờ làm khách du lịch ngừng ngạc nhiên bởi sức hấp dẫn kỳ diệu của mình.
noo-phuoc-thinh,remix-new-generation-2017,the-remix-2017
Remix New Generation 2017

Mãn nhãn với màn trình diễn đầy mạo hiểm của Noo Phước Thịnh tại Chung kết Hòa âm ánh sáng

TV Show -
Sự xuất hiện của chú trăn trong phần trình diễn của Noo Phước Thịnh phần nào khiến cho tiết mục trở nên đặc biệt, nhưng cũng không kém phần nguy hiểm trên sân khấu chung kết Hòa âm ánh sáng.
may-hoa-anh-trang,phim-han-quoc,ruler-master-of-the-mask

Thì ra ‘Ruler: Master of the mask’ có quá nhiều điểm tương đồng với ‘Mây họa ánh trăng’

Phim ảnh -
Ruler: Master of the mask có nhiều điểm tương đồng với Mây họa ánh trăng, đặc biệt là độ tuổi của cặp đôi diễn viên chính.
quan-ca-phe,sai-gon,thu-phi-wifi,y-kien

Chủ quán cafe nổi tiếng Sài Gòn: ‘Nhiều khách xem quán cafe là phòng riêng để ôm người yêu ngủ’

Nhịp sống -
Có những vị khách mà khi gặp phải, chủ quán chỉ biết kêu trời và cầu mong họ không quay lại quán nữa.

Tất tần tật những điều nên biết về G-Dragon World Tour 2017

Âm nhạc -
Các V.I.P nhất định không nên bỏ qua cơ hội được tham gia concert của chàng thủ lĩnh BigBang ngay trong mùa hè này.
TIN LIÊN QUAN

Kpop fan dấy lên nghi vấn Park Bom vẫn trực thuộc YG và đã sẵn sàng trở lại?

Không những thế, cô còn đang giữ mối quan hệ cực khăng khít với cựu thành viên 2NE1: Minzy.
Dương Mịch

Vắng bóng sau thời gian dài đóng phim, một lần nữa Dương Mịch khiến fan phát cuồng với gout thời trang sân bay siêu sành điệu

Đẹp -
Lần này, Dương Mịch chọn cho mình mũ lưỡi trai và áo khoác denim của Vetements, kết hợp cùng giày Nike và túi xách Michael Kors. Với gout thâm mĩ tinh tế như vậy người đẹp hiện đang làm đại diện cho rất nhiều hãng thời trang và trang sức nổi tiếng.
TIN LIÊN QUAN

Dương Mịch và Triệu Hựu Đình được gì sau ‘Tam sinh tam thế thập lí đào hoa’?

Bộ phim cổ trang bom tấn "Tam sinh tam thế thập lí đào hoa" bản truyền hình do Dương Mịch và Triệu Hựu Đình đóng chính tuy đã kết thúc, nhưng lợi ích mà bộ phim mang lại quả thật vượt ngoài dự tính của người xem.
cuop-xe,range-rover,tai-nan

Range Rover gây tai nạn liên hoàn: Thủ phạm nghi có biểu hiện ngáo đá

Tin nóng -
Chiếc Range Rover trắng đâm vào hàng loạt xe máy trước khi bị kẹt ở ngõ 106 Hoàng Quốc Việt (Cầu Giấy, Hà Nội). Theo thông tin ban đầu không có trường hợp nào thương vong.
bi-kip-lam-dep,cach-tri-mun-hieu-qua,lam-dep,quynh-anh-shyn,salim

#Limseendabest tập 3: Nghe ‘chuyên gia’ Salim bày cách đánh bay mụn cho mùa lễ lung linh

Đời Sống -
Chuẩn bị một diện mạo hoành tráng cho kỳ nghỉ đầy hứng khởi sắp tới nhé!
celine-farach,chau-bui,hoang-ku

Mới tới Việt Nam, Celine Farach đã khiến dân tình điên đảo khi check-in cùng dàn hot teen!

Đời Sống -
Dù ngày mai phải di chuyển xuống sự kiện tại Vũng Tàu nhưng cô nàng được danh phong xinh đẹp nhất mạng xã hội đã có những phút giây cháy hết mình tại quận 3, TP Hồ Chí Minh.
cuop-ngan-hang,tra-vinh,vu-an-nghiem-trong

Nghi phạm cướp ngân hàng có thể dị tật ở chân

Tin nóng -
Nghi phạm có thể đã theo dõi rất kỹ lưỡng hoạt động của chi nhánh ngân hàng để ra tay và nhanh chóng tẩu thoát, theo Cục Cảnh sát hình sự (C45), Bộ Công an.
hoan-canh-kho-khan,nguo-i-me-sinh-doi-cho-bo-t-con,xin-con-nuoi

Người mẹ sinh đôi lên mạng rao tin cho con: Nhiều người đến xin nuôi em bé và giúp đỡ

Nhịp sống -
Rất nhiều người liên hệ với chị Nhung để xin nuôi em bé nhưng người mẹ còn chưa quyết định được.
bao-thy,huong-giang,remix-new-generation-2017,the-remix-2017,ye-n-trang
Remix New Generation 2017

Bảo Thy đăng quang Remix New Generation 2017!

TV Show -
Đêm chung kết trao giải của Hòa âm ánh sáng 2017 đã diễn ra với cuộc tranh tài của 4 nhóm Yến Trang, Bảo Thy, S.T và Hương Giang.
bao-thy,huong-giang-idol,monstar,remix-new-genaration,remix-new-generation-2017
Remix New Generation 2017

MONSTAR nhắng nhít selfie cùng Hương Giang Idol, Cao Bá Hưng diện áo dài hỗ trợ Bảo Thy

Trang chủ -
Không khí tại hậu trường Chung kết Remix New Generation đang nóng hơn bao giờ hết khi các nghệ sĩ đang tất bật chuẩn bị cho phần thi/trình diễn trong đêm thi quyết định.
cbiz,ho-ca,showbiz-hoa-ngu,trac-vy

Sau Lộc Hàm, Angelababy đến lượt Hồ Ca bị Trác Vỹ ‘gọi tên’

Thế giới sao -
Câu trả lời ngắn gọn của Trác Vỹ về Hồ Ca khiến cộng đồng mạng xứ Trung dậy sóng.