Làm gì khi ‘lạc lối’ chớp nhoáng tại Tokyo?

Ăn - Chơi -

Dù chỉ có 5 tiếng, 3 tiếng hay thậm chí 1 tiếng đồng hồ vi vu tại Tokyo (Nhật Bản), bạn vẫn có thể tìm thấy những trải nghiệm khó quên trong đời. Không tin ư? Hãy đọc nhật ký hành trình lạc lối của Jenny Awford, một blogger du lịch nổi tiếng.

dulichTokyo (9)

Vừa đặt chân đến thành phố này, tôi trốn ngay vào một tiệm trà truyền thống và ngồi yên vị trên chiếu tatami, sẵn sàng thưởng thức trà xanh matcha đúng vị Nhật Bản.

dulichTokyo (10)

Chẳng ai có thể nghĩ được rằng người Nhật chỉ uống đúng một vị trí trên miệng chiếc cốc trà tròn, cạnh nào trông cũng như nhau. Đây chỉ là một trong số rất nhiều những điều đáng ngạc nhiên mà tôi học được từ chuyến trải nghiệm kéo dài chỉ vỏn vẹn vài tiếng của mình tại đây.

May mắn hơn nữa khi tôi có dịp học “vua đầu bếp” Akila Inouye cách nấu mì soba làm bằng bột kiều mạch tại Tsukiii Soba Academy (Học viện soba Tsukiii). Akila Inouye từng là đầu bếp riêng cho Steve Jobs và thầy của siêu đầu bếp Michelin.

Ngay từ lúc đầu gặp mặt, ông đã tạo cho tôi cảm giác thực sự thoải mái. Buổi thực hành bắt đầu ngay sau đó. Ngay lúc nhìn thấy những con dao bén ngọt, tôi đã đồ rằng nhóm chúng tôi, gồm những anh chàng và cô nàng đầu bếp nghiệp dư sẽ chẳng bao giờ được phép cầm chúng. Nhưng chỉ một chốc sau, chúng tôi đã được mời tham gia vào mọi khâu, từ trộn bột, nhào bột, cuộn tròn bột rồi cắt lát.

Ngay từ lúc đầu gặp mặt, ông đã tạo cho tôi cảm giác thực sự thoải mái. Buổi thực hành bắt đầu ngay sau đó. Ngay lúc nhìn thấy những con dao bén ngọt, tôi đã đồ rằng nhóm chúng tôi, gồm những anh chàng và cô nàng đầu bếp nghiệp dư sẽ chẳng bao giờ được phép cầm chúng. Nhưng chỉ một chốc sau, chúng tôi đã được mời tham gia vào mọi khâu, từ trộn bột, nhào bột, cuộn tròn bột rồi cắt lát.

dulichTokyo (3)

Phải thẳng thắn thừa nhận rằng mặc dù đã vắt lưng bao nhiêu là mẹo hay từ vị đầu bếp tài ba nhưng thành quả của chúng tôi chẳng thể khéo léo bằng của “sư phụ”. Lúc này, ông đang nhanh tay chế biến nước sốt với nấm nameko. Thế là chẳng mấy chốc, chúng tôi đã được dịp thưởng thức món mì truyền thống Nhật Bản cực ngon mà các thầy trò vừa làm cùng nhau.

dulichTokyo (14)

Tại Tokyo, tôi ở tại khách sạn Conrad. Nơi đây có lợi thế quang cảnh đẹp đến nao lòng khi nhìn từ trên cao. Thu vào tầm mắt của tôi là tất cả mọi cảnh sắc bên dưới, từ vịnh Tokyo đến vườn Hamarikyu.

dulichTokyo (17)

Khách sạn 5 sao này luôn thể hiện sự quan tâm chu đáo đến từng khách hàng, bao gồm cả việc cung cấp bộ dụng cụ tiện ích khi đi du lịch dành cho nữ giới. Bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy nó là hầu như tất cả những thứ bạn cần, từ nhíp, kềm cắt móng tay, khăn lông… Trước đó, hôm đầu tiên đến khách sạn, tôi đã nhận được một món quà nhỏ là chai rượu sa kê.

Ngoài ra, nhân viên khách sạn cũng rất tinh ý khi để lại những dòng ghi chú và những chú gấu nhỏ làm quà lưu niệm khi phục vụ thức ăn trong phòng. Những món ăn trông ngon hơn hẳn nhờ sự quan tâm chu đáo của họ.

Ngoài ra, nhân viên khách sạn cũng rất tinh ý khi để lại những dòng ghi chú và những chú gấu nhỏ làm quà lưu niệm khi phục vụ thức ăn trong phòng. Những món ăn trông ngon hơn hẳn nhờ sự quan tâm chu đáo của họ. Chưa hết, tôi còn được tặng một suất mát-xa toàn thân miễn phí ở Mizuki Spa, nằm khiêm tốn ở tầng 29 của khách sạn. Được trải qua những trải nghiệm tuyệt vời này, tôi mới rõ hơn hết cái gọi là “dịch vụ bậc thầy” - luôn ân cần mang lại sự hài lòng và thoải mái cho khách hàng - vốn đã in sâu vào nhận thức của từng nhân viên.

Thêm một điểm sáng trong chuyến du ngoạn của tôi lần này là chợ Tsukiji, được mệnh danh là chợ cá lớn nhất thế giới.

Thêm một điểm sáng trong chuyến du ngoạn của tôi lần này là chợ Tsukiji, được mệnh danh là chợ cá lớn nhất thế giới. Dạo một vòng qua những lối đi tựa mê cung bên trong chợ, tôi nhìn thấy trên từng gian hàng nhỏ là hằng hà các sinh vật biển, từ lươn, nhím biển đến bạch tuộc, bào ngư, cá ngừ…

Mọi người đi lại, trao đổi, mua bán vô cùng nhộn nhịp. Nếu đến chợ vào độ 5 giờ sáng, bạn còn có cơ hội được xem trực tiếp những phiên đấu giá cá ngừ. Còn bên ngoài chợ là những nhà hàng sushi ấm cúng và các cửa hàng nhỏ bán đồ dùng nấu bếp.

Mọi người đi lại, trao đổi, mua bán vô cùng nhộn nhịp. Nếu đến chợ vào độ 5 giờ sáng, bạn còn có cơ hội được xem trực tiếp những phiên đấu giá cá ngừ. Còn bên ngoài chợ là những nhà hàng sushi ấm cúng và các cửa hàng nhỏ bán đồ dùng nấu bếp.

 Thêm một lựa chọn - một trải nghiệm tuyệt vời nữa khi bạn có dịp khám phá những con đường nhỏ thanh bình của thị trấn Yanaka. Đến đây, đừng quên ghé qua những cửa hàng bán đồ lưu niệm truyền thống của địa phương, từ những đôi giày đến những chiếc áo sơ mi bằng vải lanh được may thủ công.

Thêm một lựa chọn - một trải nghiệm tuyệt vời nữa khi bạn có dịp khám phá những con đường nhỏ thanh bình của thị trấn Yanaka. Đến đây, đừng quên ghé qua những cửa hàng bán đồ lưu niệm truyền thống của địa phương, từ những đôi giày đến những chiếc áo sơ mi bằng vải lanh được may thủ công.

Yanaka sẽ mang đến cho bạn cảm giác hình ảnh của một thời đại huy hoàng trong quá khứ của nước Nhật vẫn còn ngưng đọng đâu đây.

Yanaka sẽ mang đến cho bạn cảm giác hình ảnh của một thời đại huy hoàng trong quá khứ của nước Nhật vẫn còn ngưng đọng đâu đây.

Sau một ngày dài thăm thú khắp nơi, ai cũng sẵn sàng tạt vào một cửa hàng bán đồ ăn Nhật truyền thống để "lấp bụng". Bạn sẽ không phải thất vọng một chút nào khi đến quán Jamo Yakitori ở Roppongi nổi tiếng với món gà nướng. Thực khách sẽ không thể nào quên được vị đậm đà của những xiên thịt gà nướng trên bếp than hồng, ăn với nước sốt và nhấm nháp chút rượu sa kê được lấy từ những thùng gỗ khổng lồ, dung tích lên đến 1,8 lít.

Sau một ngày dài thăm thú khắp nơi, ai cũng sẵn sàng tạt vào một cửa hàng bán đồ ăn Nhật truyền thống để “lấp bụng”. Bạn sẽ không phải thất vọng một chút nào khi đến quán Jamo Yakitori ở Roppongi nổi tiếng với món gà nướng. Thực khách sẽ không thể nào quên được vị đậm đà của những xiên thịt gà nướng trên bếp than hồng, ăn với nước sốt và nhấm nháp chút rượu sa kê được lấy từ những thùng gỗ khổng lồ, dung tích lên đến 1,8 lít.

Dù chỉ có vài giờ lạc lối tại Tokyo, du khách chắc chắn sẽ không có gì phải hối tiếc khi đã được thăm thú và thưởng thức hầu hết những nét đẹp tinh túy nhất của thành phố này. 

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật

Nam chính ‘Người phiên dịch’ bị phát hiện hẹn hò qua đêm với cô gái lạ

Thế giới sao -
Sau ồn ào tình cảm với nữ diễn viên thuộc JYP - một trong ba công ty giải trí lớn nhất Hàn Quốc, thì sáng nay loạt ảnh ghi lại quá trình Hoàng Hiên dùng xe đưa đón mỹ nhân lạ mặt được công khai trên khắp các mặt báo Hoa ngữ.
TIN LIÊN QUAN

Lộc Hàm bỏ mặc sức khoẻ khi đóng Trạch thiên ký: ‘Chỉ là bệnh thôi mà, từ từ rồi sẽ ổn’

Lần đầu tiên góp mặt diễn xuất trong phim truyền hình, Lộc Hàm đã có những trải lòng về quá trình quay phim, từ chuyện phải tiếp tục diễn cho tròn vai đến lí do góp mặt tham gia trong tác phẩm lần này.
lilly-nguyen,ntk-le-ha,vietnam-international-fashion-week-2017

Lilly Nguyễn trở thành ‘nàng thơ’ đầu tiên trong show diễn Lê Hà

Làng mẫu -
Cho rằng vẻ đẹp của Lilly Nguyễn rất khác biệt và ngay từ phút đầu gặp gỡ, người đẹp được mệnh danh "mỹ nhân thế hệ mới" đã lọt vào mắt xanh nhà thiết kế và trở thành người mở màn show diễn hôm nay.
chung-cu-hh2a-linh-dam,tu-tu,tu-vong

Rơi từ chung cư xuống đất một phụ nữ tử vong, nghi chết trước đó

Tin nóng -
Một người phụ nữ khoảng 30 tuổi rơi từ tòa chung cư HH2A Linh Đàm (Quận Hoàng Mai, Hà Nội) xuống đất tử vong.
pho-di-bo,thung-rac-thong-minh,trai-nghiem

Trải nghiệm sử dụng thùng rác có khả năng ‘nuôi cây xanh’ đầu tiên ở Việt Nam

Nhịp sống -
30 chiếc thùng rác thông mình vừa được đặt ở phố đi bộ Nguyễn Huệ, TP HCM để người dân thành phố được trải nghiệm việc sử dụng và phân loại rác.
bac-si-bi-tai-nan,hoi-phuc-ki-dieu,song-thuc-vat

Bác sĩ sống thực vật hồi sinh kỳ diệu nhờ ghép tế bào gốc

Nhịp sống -
Bác sĩ Nguyễn Khắc Thái trong chuyến đi từ thiện ở miền Trung không may bị đuối nước, không được cấp cứu kịp thời nên não thiếu oxy quá lâu dẫn đến tình trạng phải sống thực vật.
hari-won,tran-thanh,tran-thanh-bi-cam-song

Hari Won động viên Trấn Thành trước ồn ào ‘cấm cửa’ trên truyền hình

Hậu trường -
Có lẽ trước lời động viên ngọt ngào và đầy tình cảm của Hari Won, Trấn Thành sẽ mạnh mẽ vượt qua scandal lần này.
TIN LIÊN QUAN

Bạn biết gì về ‘thương hiệu đồ đôi’ siêu chất của Tyga - Kylie Jenner và Justin Bieber - Hailey Baldwin?

Chẳng vất vả tìm kiếm sâu xa, đôi khi chỉ vài items trong cùng một thương hiệu đã khiến 2 cặp đôi này nổi bật giữa phố rồi.
remix-new-generation-2017,team-bao-thy,the-remix-2017,vo-canh
Remix New Generation 2017

Sau Ngốc nghếch, I’m Sorry Baby… liệu hit triệu view nào sẽ được Bảo Thy mang đến Chung kết Remix New Generation?

TV Show -
Sở hữu "gia tài" hit khổng lồ, bản hit nào dưới đây sẽ được Bảo Thy làm mới và mang đến sân khấu chung kết Remix New Generation 2017?
lac-troi,m-tp,noi-nay-co-anh,son-tung-m-tp,vpop

Cổ trang hay soái ca: Concept nào của Sơn Tùng M-TP khiến bạn ‘thẫn thờ’?

Âm nhạc -
Không thể phủ nhận, sự biến hóa liên tục qua từng MV là điều tạo nên thành công ở mỗi sản phẩm của Sơn Tùng.
365daband,giai-cong-hien-2017,noi-ta-cho-em,will

365 chiến thắng hạng mục MV của năm, Will ‘ăn mừng’ bằng single mới

Âm nhạc -
Đây là single đầu tiên mà Will ra mắt sau khi 365 tan rã.
me-chong,me-chong-nang-dau,song-chung-voi-me-chong

Miệng nói ‘dâu là con’ nhưng hành xử của mẹ chồng khiến Vân nuốt nước mắt vào trong

Phim ảnh -
Nói ra câu "Dâu là con, rể là khách", bà Phương khiến khán giả vui mừng vì ngỡ rằng quan hệ mẹ chồng - nàng dâu đã trở nên tốt đẹp, ai ngờ không khí trong gia đình vẫn trở nên vô cùng căng thẳng.
giang-ho-tan-cong,quan-kem-chu-tam,quan-kem-so-4

Tạm giữ 1 đối tượng trong nhóm giang hồ xịt hơi cay, đập phá quán kem nhãn chú Tám ở Sài Gòn

Nhịp sống -
Công an quận 1 hiện đang tạm giữ đối tượng trong nhóm giang hồ đến đập phá, xịt hơi cay vào nhân viên tại quán kem nhãn chú Tám, đồng thời tiến hành truy bắt các đối tượng đã bỏ trốn khỏi địa phương.
du-anh-muon,vpop,ye-n-trang

Đã có lời đáp cho sự ‘mất tích’ không lý do của Yến Trang!

Âm nhạc -
Cô nàng vừa có một món quà đặc biệt tặng fan trước thềm đêm chung kết xếp hạng "Remix New Generation".

Cảnh sát hàng không: David Dao hành xử bạo lực trước khi bị đuổi

Thế giới -
Theo hồ sơ của cảnh sát hàng không, hành khách David Dao đã có hành động vụt tay và lăng mạ nhân viên United Airlines trước khi mất thăng bằng và va mặt vào hộp gác tay của ghế.
TIN LIÊN QUAN

Công bố video khoảnh khắc trước khi bác sĩ David Dao bị lôi khỏi máy bay

Đoạn video được một nữ hành khách ngồi ngay sau bác sĩ gốc Việt ghi lại khoảnh khắc trước lúc ông Dao bị lôi xuống ghế, kéo lê trên sàn được hãng tin Storyful cung cấp.
nha-phuong,nha-phuong-bikini,truong-giang

Được Trường Giang ủng hộ, Nhã Phương lần đầu khoe 3 vòng gợi cảm với bikini

Hậu trường -
Được sự cổ vũ của bạn trai, Nhã Phương quyết định thực hiện bộ hình nóng bỏng với bikini khoe trọn thân hình bốc lửa, quyến rũ.
binh-gay-no,canh-bao-nguy-hiem,vat-the-la

‘Vật thể lạ’ nghi chứa chất lỏng cực độc vứt bên đại lộ ở Sài Gòn

Tin nóng -
Người dân cho biết, khí lỏng bên trong bình thép bị xì ra mùi hôi nồng nặc gây ngạt thở.

Angelababy, Lộc Hàm nổi bật tại hoạt động công ích cùng dàn cast ‘Keep Running’

Thế giới sao -
Chiều 25/4, sau buổi họp báo với giới truyền thông, Angelababy cùng dàn cast chương trình "Keep Running" có mặt tại một trường tiểu học địa phương để tham gia hoạt động công ích cùng các em nhỏ.
TIN LIÊN QUAN

Lộc Hàm bỏ mặc sức khoẻ khi đóng Trạch thiên ký: ‘Chỉ là bệnh thôi mà, từ từ rồi sẽ ổn’

Lần đầu tiên góp mặt diễn xuất trong phim truyền hình, Lộc Hàm đã có những trải lòng về quá trình quay phim, từ chuyện phải tiếp tục diễn cho tròn vai đến lí do góp mặt tham gia trong tác phẩm lần này.
con-gai,con-trai,sinh-vien,trung-quoc

Clip: Khi được hỏi muốn làm con trai hay con gái, câu trả lời của họ ‘trời ơi đất hỡi’ thế này đây!

Đời Sống -
Một phỏng vấn nhỏ được thực hiện tại một số trường Đại học Trung Quốc và câu trả lời của các bạn trẻ khiến người xem cười lăn cả ghế.