Đến Huế phải ghé Mệ Thẻo mới được ăn tô bún mắm nêm đúng vị

Ăn - Chơi -

Ẩm thực xứ cố đô không chỉ có bún bò, bánh bèo, bánh nậm... mà còn phải gọi tên món bún mắm nêm, đậm đà hương vị và cực kỳ đặc sắc, có thể "đốn gục" du khách ngay lần đầu ghé thăm.

Nhiều người hay đùa rằng: “Đến Huế ăn bún bò là điều bắt buộc, nhưng chưa nếm thử bún mắm Mệ Thẻo thì cũng coi như công cốc du lịch”. Quả thực dù nằm trong một kiệt (hay còn gọi là hẻm) trên đường Bà Triệu (P. Phú Hội, Huế), thế nhưng thực khách ra vô liên tục từ sáng đến chiều, đủ để thấy Quán Mệ Thẻo “hot” đến cỡ nào. 

Bạn Be Em chia sẻ trên một diễn đàn chuyên về ẩm thực về Quán Mệ Thẻo: “Mình ăn quán này từ lúc một tô có 3 nghìn đồng. Đến giờ, tô bún mắm đã lên 14 nghìn, mệ Thẻo cũng chẳng bán nữa mà để con cháu phụ trách, nhưng hương vị và chất lượng chẳng thay đổi. Quán nay được sửa lại rộng hơn, thoáng hơn. Người ta ăn nhiều nhất vẫn là bún mắm bò tái hoặc bún thịt nướng, lúc nào cũng hết sớm”.

bunmamnem01

Cay tê tê, nồng mùi mắm là vị đặc trưng của bún mắm Mệ Thẻo.

bunmamnem02

Cận cảnh phần bún mắm nêm sực nức mùi thơm của Mệ Thẻo. Tại đây, thịt được ướp khá đậm nên khi ăn cần trộn đều lớp rau sống phía dưới đáy tô để mắm nêm và các gia vị được hòa đều với nhau.

bunmamnem03

“Linh hồn” của món bún này chính là loại mắm nêm ăn kèm với bún rất đậm đà và hơi “tê tê” đúng chất Huế. Nếu muốn ăn cay hơn, hũ ớt chua kề cạnh sẽ giúp bạn thỏa mãn điều đó. Tuy nhiên, đối với những thực khách không ăn cay được, một ly nước lọc kề bên sẽ giúp bạn giải tỏa tức thì “cơn cay” của bún mắm nêm. 

bunmamnem04

Các loại thịt, chả, nem… được xếp trong các hộp nhựa sạch sẽ, gọn gàng.

bunmamnem05

bunmamnem06

Quán rộng rãi, thoáng mát và sạch sẽ.

Bún mắm nêm chắc chắn sẽ để lại một dấu ấn đậm xứ Huế khiến du khách phải hít hà, xuýt xoa về độ ngon… quá sức cho phép, nhất là Quán Mệ Thẻo. Tuy nhiên, phía đầu đường Bà Triệu có khá nhiều quán bún mắm nêm khác nhau, thế nên, bạn cần nhớ rõ rằng Quán Mệ Thẻo nằm trong hẻm nhé!

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
ban-trai-hoang-thuy,hlv-hoang-thuy,hoang-thuy

Bắt gặp Hoàng Thùy ‘tay trong tay’ hạnh phúc cùng bạn trai Tây đi dạo phố

Hậu trường -
Những hình ảnh mới nhất của HLV Hoàng Thùy cùng bạn trai Tây vừa được một fanpage chuyên về showbiz chia sẻ đã nhanh chóng thu hút sự quan tâm của nhiều khán giả.
fc-pham-huong,pham-huong,pham-huong-va-bo

Phạm Hương tức tốc về quê khi nghe tin bố đang nguy kịch

Hậu trường -
"Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2015" đã đáp chuyến bay sớm nhất về Hải Phòng khi nhận thông tin bố đang hấp hối.
sao-nhap-ngu,thanh-duy-idol,tvshow

Với loạt biểu cảm này, Thanh Duy xứng đáng nhận danh hiệu chàng lính đáng yêu nhất của ‘Sao nhập ngũ’

TV Show -
Chương trình đang chiếm được sự quan tâm của khán giả, đặc biệt là chàng lính Thanh Duy cực dễ thương, tạo một điểm nhấn đặc biệt vô cùng với khán giả.
bo-oi-minh-di-dau-the,mc-hong-phuc,nguyen-hai-phong
Bố ơi mình đi đâu thế

Bố con nhạc sĩ Nguyễn Hải Phong, MC Hồng Phúc tham gia Bố ơi mình đi đâu thế mùa 4

TV Show -
Mùa thứ 4 sắp lên sóng của Bố ơi mình đi đâu thế hứa hẹn mang đến nhiều tiếng cười và cảm xúc cho khán giả truyền hình.
bad-genius,gian-lan-thi-cu,phim-dien-anh-thai-lan,phim-thai

Phim Thái gây sốt phòng vé toàn cầu với 1001 chiêu gian lận thi cử của thiên tài

Phim ảnh -
“Bad Genius” là phim điện ảnh Thái Lan hot và đáng xem nhất thế giới nửa đầu năm nay.
clip-hieu-hien,hie-u-hie-n,hieu-hien-danh-nguoi

Clip: Hiếu Hiền đánh người tại sân bay gây tranh cãi trên mạng xã hội

Hậu trường -
Đoạn clip Hiếu Hiền đánh người tại sân bay nhanh chóng thu hút sự quan tâm của cư dân mạng.

Vụ cháy xưởng sản xuất bánh kẹo ở Hoài Đức: 8 người đã tử vong

Tin nóng -
Sau tiếng nổ lớn, khói lửa bốc lên nghi ngút từ xưởng bánh kẹo ở huyện Hoài Đức (Hà Nội), 8 người chết và 2 người bị thương.
TIN LIÊN QUAN

Cháy lớn sau tiếng nổ tại xưởng thép, tìm thấy hai thi thể trong gần 10 người mắc kẹt

Vụ hỏa hoạn xảy ra sau khi xuất hiện một tiếng nổ lớn tại xưởng thép nằm bên cạnh Quốc lộ 32, xã Đức Thượng, huyện Hoài Đức, Hà Nội.
balmain,balmain-x-l-oreal,collab,l-oreal,quoc-te-son-moi

Quốc tế Son môi: màn collab ngoạn mục giữa Balmain x L’Oreal làm ‘bùng nổ’ làng làm đẹp!

Thời trang - Đẹp -
Trình làng hình ảnh đầu tiên của thỏi son mơ ước vào đúng ngày Quốc tế Son môi (29/7), sự kết hợp của bộ đôi Balmain x L'Oreal chắc chắn sẽ khiến phái đẹp phải "phát cuồng".
luong-manh-hai,miu-le,thai-hoa,thanh-hang,vu-ngoc-dang

‘Nàng thơ’ của các ‘đạo diễn triệu đô’ màn ảnh Việt

Hậu trường -
Trên thế giới có những bộ đôi đạo diễn - diễn viên nổi tiếng luôn song hành cùng nhau tạo những tuyệt tác điện ảnh như: Trương Nghệ Mưu - Củng Lợi, Martin Scorsese - Leonardo DiCaprio… Điện ảnh Việt, cũng có những bộ đôi đạo diễn - diễn viên làm nên những tác phẩm triệu đô như vậy.
chi-em-chet-trong-rung,mai-dam,trung-quoc

Những diễn biến phức tạp trong vụ việc thi thể 2 chị em người Trung Quốc phân hủy trong rừng Nhật Bản

Thế giới -
Mới đây truyền thông Nhật Bản đã đăng tải thêm rất nhiều tình tiết bất ngờ trong vụ việc phát hiện thi thể 2 chị em người Trung Quốc đã phân hủy trong rừng Nhật Bản.
miss-star-2016,miss-star-360mobi,ngoi-sao-thoi-trang,ngoi-sao-thoi-trang-360mobi

Soobin Hoàng Sơn, MC Trương Quốc Bảo: hai khách mời góp mặt tại Miss STAR 360mobi năm nay

Đời Sống -
Thông tin này khiến các thí sinh cuộc thi năm nay càng thêm phần phấn khích.
cam-dong,cau-chuyen-tinh-yey,dieu-uoc-thu-7,mau-cuoc-song

Vượt bao khó khăn, anh chàng khiếm thị tìm thấy ‘đôi mắt thứ 2’ của đời mình

Hạt giống tâm hồn -
Đôi mắt Vinh không nhìn thấy, nhưng số phận đã cho anh tìm được cô gái yêu mình và nguyện gắn bó trọn đời bằng cả tấm chân tình.
cau-be-charlie,chung-roi-loan-ty-lap-the,toa-an-toi-cao-london

Cả thế giới giành quyền sống cho cậu bé 10 tháng tuổi nhưng “phép màu” cuối cùng cũng không xuất hiện

Thế giới -
Đây là một cuộc chiến pháp lý đau lòng nhất trong lịch sử và thu hút sự chú ý của dư luận quốc tế mặc dù có sự ủng hộ của tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump và Đức Giáo Hoàng. Tuy nhiên, đến phút cuối cậu bé 10 tháng tuổi đành phải từ bỏ sự sống.
bich-phuong,noi-thuong-nhau-thi-dung-lam-trai-tim-em-dau,vpop

Mừng MV mới đạt triệu view ngày đầu tiên, Bích Phương tung clip hậu trường độc đáo

Âm nhạc -
Ra mắt trong cùng 1 ngày, MV Bích Phương vượt những cái tên khác cán mốc triệu view nhanh nhất.

Hoàn cảnh của thanh niên tự thiêu sau nhiều lần thuyết phục bố cho phép cưới vợ nhưng không thành

Tin nóng -
Bố con vốn không hòa hợp nhưng đến tuổi lấy vợ, gia đình người yêu giục cưới nên anh Th. nhiều lần về nhà cố gắng thuyết phục bố đồng ý cho tổ chức hôn lễ nhưng ông Ng. vẫn từ chối nên anh Th. đã mua xăng tự thiêu.
TIN LIÊN QUAN

Clip: Một nam thanh niên tự thiêu do bị cấm cản chuyện yêu đương

Vụ việc xảy ra tại thành phố Thái Bình đang gây xôn xao dư luận.
chay-lon,hoai-duc,tim-thay-2-thi-the,xuong

Cháy lớn sau tiếng nổ tại xưởng thép, tìm thấy hai thi thể trong gần 10 người mắc kẹt

Tin nóng -
Vụ hỏa hoạn xảy ra sau khi xuất hiện một tiếng nổ lớn tại xưởng thép nằm bên cạnh Quốc lộ 32, xã Đức Thượng, huyện Hoài Đức, Hà Nội.
doi-cho-ta-bao-nhieu-lan-doi-muoi,ost,tra-my-idol

Vừa đóng phim vừa làm đạo diễn, Văn Anh - Tú Vi còn sáng tác cả nhạc phim

Âm nhạc -
Ca khúc được thể hiện qua giọng hát của Trà My Idol đầy xúc động làm sống dậy những kí ức tuổi thơ.
cho-em-den-ngay-mai,co-gai-den-tu-hom-qua,dinh-tuan-vu,thanh-my-,tro-ng-khang

Diễn viên nhí và câu chuyện điện ảnh hai miền Nam - Bắc

Phim ảnh -
Khi mà khán giả dễ dàng nhớ đến những cái tên diễn viên nhí như Thanh Mỹ, Trọng Khang... thì để gọi tên đại diện phía Bắc lại là một phép thử khó.