Đến Huế phải ghé Mệ Thẻo mới được ăn tô bún mắm nêm đúng vị

Ăn - Chơi -

Ẩm thực xứ cố đô không chỉ có bún bò, bánh bèo, bánh nậm... mà còn phải gọi tên món bún mắm nêm, đậm đà hương vị và cực kỳ đặc sắc, có thể "đốn gục" du khách ngay lần đầu ghé thăm.

Nhiều người hay đùa rằng: “Đến Huế ăn bún bò là điều bắt buộc, nhưng chưa nếm thử bún mắm Mệ Thẻo thì cũng coi như công cốc du lịch”. Quả thực dù nằm trong một kiệt (hay còn gọi là hẻm) trên đường Bà Triệu (P. Phú Hội, Huế), thế nhưng thực khách ra vô liên tục từ sáng đến chiều, đủ để thấy Quán Mệ Thẻo “hot” đến cỡ nào. 

Bạn Be Em chia sẻ trên một diễn đàn chuyên về ẩm thực về Quán Mệ Thẻo: “Mình ăn quán này từ lúc một tô có 3 nghìn đồng. Đến giờ, tô bún mắm đã lên 14 nghìn, mệ Thẻo cũng chẳng bán nữa mà để con cháu phụ trách, nhưng hương vị và chất lượng chẳng thay đổi. Quán nay được sửa lại rộng hơn, thoáng hơn. Người ta ăn nhiều nhất vẫn là bún mắm bò tái hoặc bún thịt nướng, lúc nào cũng hết sớm”.

bunmamnem01

Cay tê tê, nồng mùi mắm là vị đặc trưng của bún mắm Mệ Thẻo.

bunmamnem02

Cận cảnh phần bún mắm nêm sực nức mùi thơm của Mệ Thẻo. Tại đây, thịt được ướp khá đậm nên khi ăn cần trộn đều lớp rau sống phía dưới đáy tô để mắm nêm và các gia vị được hòa đều với nhau.

bunmamnem03

“Linh hồn” của món bún này chính là loại mắm nêm ăn kèm với bún rất đậm đà và hơi “tê tê” đúng chất Huế. Nếu muốn ăn cay hơn, hũ ớt chua kề cạnh sẽ giúp bạn thỏa mãn điều đó. Tuy nhiên, đối với những thực khách không ăn cay được, một ly nước lọc kề bên sẽ giúp bạn giải tỏa tức thì “cơn cay” của bún mắm nêm. 

bunmamnem04

Các loại thịt, chả, nem… được xếp trong các hộp nhựa sạch sẽ, gọn gàng.

bunmamnem05

bunmamnem06

Quán rộng rãi, thoáng mát và sạch sẽ.

Bún mắm nêm chắc chắn sẽ để lại một dấu ấn đậm xứ Huế khiến du khách phải hít hà, xuýt xoa về độ ngon… quá sức cho phép, nhất là Quán Mệ Thẻo. Tuy nhiên, phía đầu đường Bà Triệu có khá nhiều quán bún mắm nêm khác nhau, thế nên, bạn cần nhớ rõ rằng Quán Mệ Thẻo nằm trong hẻm nhé!

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
bi-kip-lam-dep,cach-tri-mun-hieu-qua,lam-dep,quynh-anh-shyn,salim

#Limseendabest tập 3: Nghe ‘chuyên gia’ Salim bày cách đánh bay mụn cho mùa lễ lung linh

Đời Sống -
Chuẩn bị một diện mạo hoành tráng cho kỳ nghỉ đầy hứng khởi sắp tới nhé!
celine-farach,chau-bui,hoang-ku

Mới tới Việt Nam, Celine Farach đã khiến dân tình điên đảo khi check-in cùng dàn hot teen!

Đời Sống -
Dù ngày mai phải di chuyển xuống sự kiện tại Vũng Tàu nhưng cô nàng được danh phong xinh đẹp nhất mạng xã hội đã có những phút giây cháy hết mình tại quận 3, TP Hồ Chí Minh.
cuop-ngan-hang,tra-vinh,vu-an-nghiem-trong

Nghi phạm cướp ngân hàng có thể dị tật ở chân

Tin nóng -
Nghi phạm có thể đã theo dõi rất kỹ lưỡng hoạt động của chi nhánh ngân hàng để ra tay và nhanh chóng tẩu thoát, theo Cục Cảnh sát hình sự (C45), Bộ Công an.
hoan-canh-kho-khan,nguo-i-me-sinh-doi-cho-bo-t-con,xin-con-nuoi

Người mẹ sinh đôi lên mạng rao tin cho con: Nhiều người đến xin nuôi em bé và giúp đỡ

Nhịp sống -
Rất nhiều người liên hệ với chị Nhung để xin nuôi em bé nhưng người mẹ còn chưa quyết định được.
bao-thy,huong-giang,remix-new-generation-2017,the-remix-2017,ye-n-trang
Remix New Generation 2017

Bảo Thy đăng quang Remix New Generation 2017!

TV Show -
Đêm chung kết trao giải của Hòa âm ánh sáng 2017 đã diễn ra với cuộc tranh tài của 4 nhóm Yến Trang, Bảo Thy, S.T và Hương Giang.
bao-thy,huong-giang-idol,monstar,remix-new-genaration,remix-new-generation-2017
Remix New Generation 2017

MONSTAR nhắng nhít selfie cùng Hương Giang Idol, Cao Bá Hưng diện áo dài hỗ trợ Bảo Thy

Thế giới sao -
Không khí tại hậu trường Chung kết Remix New Generation đang nóng hơn bao giờ hết khi các nghệ sĩ đang tất bật chuẩn bị cho phần thi/trình diễn trong đêm thi quyết định.
cbiz,ho-ca,showbiz-hoa-ngu,trac-vy

Sau Lộc Hàm, Angelababy đến lượt Hồ Ca bị Trác Vỹ ‘gọi tên’

Thế giới sao -
Câu trả lời ngắn gọn của Trác Vỹ về Hồ Ca khiến cộng đồng mạng xứ Trung dậy sóng.
do-c-quye-n,san-khau,the-face-thai,the-face-thailand
The Face Thailand

ĐỘC QUYỀN ĐỘC QUYỀN: Chiêm ngưỡng sân khấu ‘đại lộ’ chất lừ của Chung kết The Face Thailand 3 trước giờ G

TV Show -
Với đêm Chung kết lần này, sân khấu được ekip chương trình đầu tư 2 khu vực sân khấu chính và đón tiếp khách mời vô cùng hoành tráng.
bao-thy,huong-giang,remix-new-generation-2017,s-t,ye-n-trang
Remix New Generation 2017

Clip: Xem trước 30s loạt ‘bom tấn’ bùng nổ của Top 4 trước giờ G - Chung kết Remix New Generation

TV Show -
Cùng Saostar "lướt qua" 30s đẹp nhất của loạt ca khúc sẽ xuất hiện trên sân khấu Chung kết Hòa âm ánh sáng đêm nay nhé.
noo-phuoc-thinh,remix-new-generation-2017,team-noo-phuoc-thinh,the-remix-2017
Remix New Generation 2017

Noo Phước Thịnh: ‘Tôi đoán Yến Trang sẽ thành quán quân Hoà âm ánh sáng 2017’

TV Show -
Noo Phước Thịnh sẽ góp mặt trong buổi tối nay với vai trò giám khảo khách mời và ca sĩ trình diễn. Anh cũng có dự đoán cho ngôi vị Quán quân Hòa âm ánh sáng năm nay.
360live,360live-360mobi,rhymastic

Rhymastic - Chủ nhân hit ‘Yêu 5’ luôn cho rằng rapper chính là 1… nhà thơ

Đời Sống -
Bạn đã biết gì về Rhymastic, chàng producer đang nhận được sự quan tâm lớn hiện này chưa?
30-4-1-5,dip-le-30-4,ky-nghi-le,nghi-le
30/4-1/5

#team_ở_nhà: Nghỉ lễ này ai đi chơi cứ đi, tui ở nhà với ba với má!

Đời Sống -
Chẳng cần đi đâu xa, bên ba má tui cũng tìm thấy niềm vui của riêng mình.
moschino,tham-do,toc-tien,vifw-2017
VIFW 2017

#day4: Tóc Tiên diện nguyên cây hiệu Moschino xuất hiện sang chảnh trên thảm đỏ VIFW

Sao đẹp - Sao xấu -
Cuối cùng "chị đẹp" cũng chịu xuất hiện trên thảm đỏ thời trang của sự kiện được mong đợi nhất trong năm và lần nào tái xuất cũng lung linh như một "It girl" chính hiệu.
iu,laboum,music-bank

Sốc: Tân binh ít tên đánh bại IU tại Music Bank, có điều gì đó không ổn chăng?

Âm nhạc -
Music Bank chiều nay (28/4) vừa chứng kiến một chiến thắng quá bất ngờ.
street-style,tin-do-thoi-trang,vifw-2017
VIFW 2017

#day4: ‘Ăn cú chót’, street style ngày cuối nhộn nhịp bất thường khiến cánh photographer điêu đứng

Sao đẹp - Sao xấu -
Ngày cuối của VIFW 2017 rồi, các tín đồ thời trang vẫn tràn trề năng lượng để có được những shoot hình ấn tượng nhất, ghi dấu ấn tại "sân chơi" này.
du-li-ch-sinh-tha-i,dong-nai,khu-du-lich-sinh-thai-vuon-xoai,nghi-le,nghi-le-30-04

Đi đâu, chơi gì cùng gia đình cho kỳ nghỉ lễ thật vui và ý nghĩa?

Ăn - Chơi -
Lên kế hoạch vui chơi gia đình không dễ chút nào, vì ở nhà còn có hàng trăm khoản chi tiêu cần cân đo đong đếm. Suy nghĩ làm gì cho nhọc lòng, đã có những gợi ý đáng giá giúp bạn nhanh chóng tìm được điểm vui chơi tuyệt vời cho cả nhà dưới đây.
khoanh-khac-dep,tham-do,vifw-2017

Đây chính là khoảnh khắc đẹp nhất của dàn người đẹp tại đêm thứ 3 VIFW 2017

Làng mẫu -
Dường như hiếm khi nào trên hàng ghế đầu lại xuất hiện nhiều mỹ nhân xinh đẹp và kiêu sa đến như thế.
khach-hang,phat-ngon-gay-bao-mang,phuc-long,quan-ly-phuc-long

Mua một cốc nước - wifi, trà đá, máy lạnh miễn phí cả ngày, đúng hay sai?

Thị trường -
Nhiều vị khách lầm tưởng ngoài cốc nước mà họ mua, những cơ sở vật chất còn lại là hoàn toàn miễn phí!