Đến Đà Nẵng, muốn no bụng nhất định phải ghé thăm 7 ‘Bà’ này

Ăn - Chơi -

Bạn có biết thành phố Đà Nẵng xinh đẹp này có rất nhiều quán ăn nổi tiếng bắt đầu bằng chữ “Bà…” dân dã và thân quen không?

1. Mỳ Quảng Bà Mua

Quán Bà Mua nằm ở 95A Nguyễn Tri Phương là một trong những quán nổi tiếng nhất về món mỳ Quảng tại Đà Nẵng. Đây không chỉ là điểm đến hấp dẫn cho người bản xứ yêu thích món ăn dân dã này mà còn là địa chỉ được in trên rất nhiều sách, cẩm nang du lịch dành cho du khách. Quán mở cửa phục vụ từ 6 giờ 30 đến 21 giờ 30.

mongondanang01

Mì Quảng bà Mua rất đa dạng.

Menu quán rất đa dạng với đủ gà, bò, tôm, trứng, lươn, cá lóc, vịt xiêm… nên rất thoải mái cho bạn lựa chọn. Tô mì dọn ra rất ghi điểm bởi màu sắc đẹp mắt, thơm phức, sợi mì dẻo, nước lèo ngọt, thơm đặc trưng, bánh tráng giòn tan cùng các loại rau đa dạng đủ khiến bất cứ ai ăn một lần cũng nhớ mãi.

mongondanang03

Bên cạnh món mì Quảng chủ đạo, quán cũng có bán thêm bánh tráng cuốn thịt heo giá 35.000 đồng/ đĩa.

Bên cạnh yếu tố chất lượng, có lẽ mức giá trung bình chỉ 25 đến 30 ngàn/ tô mỳ đã giúp cho từ lúc mở cửa đến lúc đóng, quán lúc nào cũng đông khách. Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát, có sức chứa lớn nên đây cũng điểm lý tưởng để tổ chức các buổi sinh nhật, liên hoan…

mongondanang01

Những bát mì Quảng thơm ngon và mang hương vị riêng giúp quán bà Mua nổi tiếng hơn.

2. Quán bún mắm Bà Thuyên

Một trong những đặc sản khác cũng rất nổi tiếng ở Đà Nẵng chính là bún mắm nêm, và để ăn được tô bún mắm ngon, nhiều người nhất định phải ghé Bà Thuyên mới ưng ý bởi tô bún ở đâyrất thơm ngon, đậm đà. Nhiều người đã từng ăn bún mắm Bà Thuyên nói rằng đã ăn ở đây rồi, thì không muốn ăn ở nơi khác nữa bởi sự hài hoà trong các từng nguyên liệu như miếng thịt heo quay giòn rụm đến mít non thái nhỏ dai ngọt, cũng như hương vị mắm nêm thơm mà đậm đà đúng kiểu miền Trung…

mongondanang04

Tô bún mắm heo quay với màu sắc hấp dẫn.

Chưa kể món đu đủ bào sợi mỏng dầm chua ngọt giúp cho tô bún mắm nêm thêm đậm đà mà ít ngán. Cầu kỳ như vậy nhưng một tô bún mắm nêm Bà Thuyên giá chỉ 20 đến 40 ngàn đồng, tuỳ to lớn hay nhỏ. Có lẽ bởi đồ ăn ngon và sạch sẽ mà quán Bà Thuyên dù nhỏ nhưng lượng khách ở đây rất đáng để ghen tị, thậm chí lại có nhiều khách quen qua hơn 30 năm bán hàng.

3. Quán bánh xèo Bà Dưỡng

Quán bánh xèo, nem lụi Bà Dưỡng tính đến nay đã hơn 30 năm tuổi, mặc dù nằm khuất trong ngõ nhưng luôn tấp nập cả dân địa phương lẫn khách du lịch tìm đến thưởng thức. Công thức làm bánh xèo ở đây thoạt nhìn không có gì đặc biệt nhưng ở mỗi công đoạn lại có những cầu kỳ riêng để cho ra những chiếc bánh ăn một lần là nhớ mãi. Bột bánh xèo được làm từ gạo ngon của Quảng Nam, ngâm chừng 4 tiếng, xay thành bột, pha lõng với bột nghệ để tạo màu. Bánh phải đổ bằng lửa than, rau ăn kèm có đủ rau sống, đồ chua, nem lụi phải làm từ thịt tươi ngon.

mongondanang05

Bánh xèo - nem lụi Bà Dưỡng.

Ngoài bánh xèo, nem lụicũng là món được mọi người thưởng thức khi đến quán. Nem lụi làm từ thịt heo và giò sống được tẩm ướp cùng các loại gia vị thấm đều trong xiên thịt. Nem lụi có thể ăn không hoặc ăn kèm với bánh xèo đều rất ngon. Nem lụi có giá 5.000 đồng/ cây.

mongondanang06

Ở đây cũng có thêm nem lụi khá ngon với giá 5 ngàn đồng.

mongondanang07

Bạn có thể cuốn bánh xèo cùng nem lụi ăn cho thêm đậm đà, có chất.

4. Quán bánh bèo, nậm, lọc Bà Bé

Quán Bà Bé là một trong những điểm phải ghé qua ăn thử khi tới Đà Nẵng. Quán chuyên về các món bánh đặc sản miền Trung như bánh bèo, bánh nệm, bánh lọc nhưng nổi tiếng nhất là bánh bèo. Bánh bèo ở đây mềm được phủ sốt thịt nấu lên trên ăn kèm với nước chấm pha rất vừa miệng.

mongondanang08

Quán luôn trong tình trạng rất đông khách.

mongondanang09

Một khay bánh bèo có 6 bát, cùng với nước chấm pha vừa miệng nên ăn nhiều không thấy chán. Giá 2.500đồng/ bát.

Ngoài ra, quán còn có món bánh lọc và bánh nậm cũng ngon. Bánh lọc ở đây dẻo, phần nhân có tôm cùng nước chấm khá vừa miệng, giá 1.500 đồng/ cái. Bánh nậm lúc nào cũng hết sớm, làm từ bột gạo cùng vị ngọt của tôm thịt, giá 3.500 đồng/ cái. Bánh ngon, giá hợp lý nên đây là địa chỉ ăn vặt rất được tín nhiệm ở Đà thành, vì thế mà tốc độ bán hàng rất nhanh, khoảng 3 giờ mới mở bán hàng mà trung bình chỉ khoảng 7 giờ đã hết, thậm chí nhiều hôm còn hết sớm hơn, do vậy nếu muốn ăn, bạn đừng đi muộn nhé.

mongondanang10

Bánh lọc ở đây dẻo, phần nhân có tôm cùng nước chấm khá vừa miệng. Giá 1.500 đồng/ cái.

mongondanang115. Quán nem lụi Bà Ngọc (Huế)

Quán nằm trên đường Đống Đa, nổi tiếng với nem lụi, bò lá lốt, bánh xèo và bún thịt nướng. Nem lụi và bò lá lốt ở đây ngon, đồ ăn làm trực tiếp nên lúc nào cũng nóng hổi, tươi mới. Các loại rau sống cũng đa dạng để chống ngán cho thực khách, khi ăn hãy ghém thật nhiều rau rồi cuốn cùng thịt rồi chấm với nước chấm pha chế theo công thức riêng của quán để cảm nhận vị ngon của nem.

mongondanang12

Nem lụi.

mongondanang13Vào những ngày se lạnh hay mưa mà được thưởng thức món nem lụi nóng hổi và vị ớt cay nồng thì quả không có gì bằng. Điểm cộng của quán này là địa điểm dễ tìm, không gian khá rộng rãi, thoáng mát, nhân viên phục vụ rất thân thiện. Quán mở của từ 8 giờ đến 22 giờ, giá chỉ 5.000 đồng/ cây.

6. Quán ốc Bà Mỹ

Nằm ở 30 Hoàng Hoa Thám, ngay đường vào nhà ga Đà Nẵng, đây là quán ốc được nhiều bạn trẻ ưa thích bởi các món ngon. Nổi tiếng nhất ở đây là món ốc hút, những con ốc nhỏ nhưng cay và nước đậm đà, ăn tuy cay xuýt xoa nhưng đã miệng, nếu thích có thể ăn thêm cùng bánh đa nướng, món nộm tăng thêm hương vị hơn.

mongondanang14

Những nồi ốc nóng hổi, đậm đà nhìn rất hấp dẫn. Giá 1 đĩa to 2 người ăn là no chỉ 30.000 đồng.

Ngoài ốc hút, quán còn có thêm món ốc bươu và mít trộn cũng rất ngon. Điểm cộng của quán này là dù chỉ là quán vỉa hè nhưng đồ ăn ngon, các cô bán ở đây rất vui tính và chiều khách, thậm chí đến chú giữ xe nhiệt tình. Giờ mở cửa của quán ốc bà Mỹ từ 4 giờ đến 21 giờ, trong suốt thời gian mở cửa, quán lúc nào cũng đông.

mongondanang16

Ốc bươu hấp dẫn.

mongondanang15

Ốc hút cay, nóng.

7. Bánh tráng tương, báng tráng đập Bà Tứ

Bánh tráng tương, bánh tráng đập là những món bánh hết sức dân dã và quen thuộc với người dân miền Trung. Bánh tráng đập gồm 2 lớp bánh tráng nước vàng khá mỏng và ở giữa là lớp bánh tráng mỏng, mềm, dẻo. Tuy bánh khá đơn giản nhưng ăn một lần sẽ nhớ mãi bởi sự độc đáo và chính hương vị của sự đơn giản ấy.

mongondanang17

Bánh tráng đập mềm dẻo cùng hương vị mắm nêm thơm ngon giúp món ăn trở nên đặc biệt hơn.

Quán bà Tứ nổi tiếng với món bánh tráng đập ngon nên hầu như lúc nào cũng đông khách. Bánh ở đây ngoài tươi mơi,s mềm dẻo, còn đặc biệt bởi hương vị mắm nêm pha chế đặc biệt, có hành phi giòn cùng một ít dứa và dầu ăn. Giá bánh ở đây cũng rất rẻ từ 3 ngàn đến 5 ngàn đồng/ cái. Quán mở cửa từ 14 đến 21 giờ.

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
ban-trai-hoang-thuy,hlv-hoang-thuy,hoang-thuy

Bắt gặp Hoàng Thùy ‘tay trong tay’ hạnh phúc cùng bạn trai Tây đi dạo phố

Hậu trường -
Những hình ảnh mới nhất của HLV Hoàng Thùy cùng bạn trai Tây vừa được một fanpage chuyên về showbiz chia sẻ đã nhanh chóng thu hút sự quan tâm của nhiều khán giả.
fc-pham-huong,pham-huong,pham-huong-va-bo

Phạm Hương tức tốc về quê khi nghe tin bố đang nguy kịch

Hậu trường -
"Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2015" đã đáp chuyến bay sớm nhất về Hải Phòng khi nhận thông tin bố đang hấp hối.
sao-nhap-ngu,thanh-duy-idol,tvshow

Với loạt biểu cảm này, Thanh Duy xứng đáng nhận danh hiệu chàng lính đáng yêu nhất của ‘Sao nhập ngũ’

TV Show -
Chương trình đang chiếm được sự quan tâm của khán giả, đặc biệt là chàng lính Thanh Duy cực dễ thương, tạo một điểm nhấn đặc biệt vô cùng với khán giả.
bo-oi-minh-di-dau-the,mc-hong-phuc,nguyen-hai-phong
Bố ơi mình đi đâu thế

Bố con nhạc sĩ Nguyễn Hải Phong, MC Hồng Phúc tham gia Bố ơi mình đi đâu thế mùa 4

TV Show -
Mùa thứ 4 sắp lên sóng của Bố ơi mình đi đâu thế hứa hẹn mang đến nhiều tiếng cười và cảm xúc cho khán giả truyền hình.
bad-genius,gian-lan-thi-cu,phim-dien-anh-thai-lan,phim-thai

Phim Thái gây sốt phòng vé toàn cầu với 1001 chiêu gian lận thi cử của thiên tài

Phim ảnh -
“Bad Genius” là phim điện ảnh Thái Lan hot và đáng xem nhất thế giới nửa đầu năm nay.
clip-hieu-hien,hie-u-hie-n,hieu-hien-danh-nguoi

Clip: Hiếu Hiền đánh người tại sân bay gây tranh cãi trên mạng xã hội

Hậu trường -
Đoạn clip Hiếu Hiền đánh người tại sân bay nhanh chóng thu hút sự quan tâm của cư dân mạng.

Vụ cháy xưởng sản xuất bánh kẹo ở Hoài Đức: 8 người đã tử vong

Tin nóng -
Sau tiếng nổ lớn, khói lửa bốc lên nghi ngút từ xưởng bánh kẹo ở huyện Hoài Đức (Hà Nội), 8 người chết và 2 người bị thương.
TIN LIÊN QUAN

Cháy lớn sau tiếng nổ tại xưởng thép, tìm thấy hai thi thể trong gần 10 người mắc kẹt

Vụ hỏa hoạn xảy ra sau khi xuất hiện một tiếng nổ lớn tại xưởng thép nằm bên cạnh Quốc lộ 32, xã Đức Thượng, huyện Hoài Đức, Hà Nội.
balmain,balmain-x-l-oreal,collab,l-oreal,quoc-te-son-moi

Quốc tế Son môi: màn collab ngoạn mục giữa Balmain x L’Oreal làm ‘bùng nổ’ làng làm đẹp!

Thời trang - Đẹp -
Trình làng hình ảnh đầu tiên của thỏi son mơ ước vào đúng ngày Quốc tế Son môi (29/7), sự kết hợp của bộ đôi Balmain x L'Oreal chắc chắn sẽ khiến phái đẹp phải "phát cuồng".
luong-manh-hai,miu-le,thai-hoa,thanh-hang,vu-ngoc-dang

‘Nàng thơ’ của các ‘đạo diễn triệu đô’ màn ảnh Việt

Hậu trường -
Trên thế giới có những bộ đôi đạo diễn - diễn viên nổi tiếng luôn song hành cùng nhau tạo những tuyệt tác điện ảnh như: Trương Nghệ Mưu - Củng Lợi, Martin Scorsese - Leonardo DiCaprio… Điện ảnh Việt, cũng có những bộ đôi đạo diễn - diễn viên làm nên những tác phẩm triệu đô như vậy.
chi-em-chet-trong-rung,mai-dam,trung-quoc

Những diễn biến phức tạp trong vụ việc thi thể 2 chị em người Trung Quốc phân hủy trong rừng Nhật Bản

Thế giới -
Mới đây truyền thông Nhật Bản đã đăng tải thêm rất nhiều tình tiết bất ngờ trong vụ việc phát hiện thi thể 2 chị em người Trung Quốc đã phân hủy trong rừng Nhật Bản.
miss-star-2016,miss-star-360mobi,ngoi-sao-thoi-trang,ngoi-sao-thoi-trang-360mobi

Soobin Hoàng Sơn, MC Trương Quốc Bảo: hai khách mời góp mặt tại Miss STAR 360mobi năm nay

Đời Sống -
Thông tin này khiến các thí sinh cuộc thi năm nay càng thêm phần phấn khích.
cam-dong,cau-chuyen-tinh-yey,dieu-uoc-thu-7,mau-cuoc-song

Vượt bao khó khăn, anh chàng khiếm thị tìm thấy ‘đôi mắt thứ 2’ của đời mình

Hạt giống tâm hồn -
Đôi mắt Vinh không nhìn thấy, nhưng số phận đã cho anh tìm được cô gái yêu mình và nguyện gắn bó trọn đời bằng cả tấm chân tình.
cau-be-charlie,chung-roi-loan-ty-lap-the,toa-an-toi-cao-london

Cả thế giới giành quyền sống cho cậu bé 10 tháng tuổi nhưng “phép màu” cuối cùng cũng không xuất hiện

Thế giới -
Đây là một cuộc chiến pháp lý đau lòng nhất trong lịch sử và thu hút sự chú ý của dư luận quốc tế mặc dù có sự ủng hộ của tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump và Đức Giáo Hoàng. Tuy nhiên, đến phút cuối cậu bé 10 tháng tuổi đành phải từ bỏ sự sống.
bich-phuong,noi-thuong-nhau-thi-dung-lam-trai-tim-em-dau,vpop

Mừng MV mới đạt triệu view ngày đầu tiên, Bích Phương tung clip hậu trường độc đáo

Âm nhạc -
Ra mắt trong cùng 1 ngày, MV Bích Phương vượt những cái tên khác cán mốc triệu view nhanh nhất.

Hoàn cảnh của thanh niên tự thiêu sau nhiều lần thuyết phục bố cho phép cưới vợ nhưng không thành

Tin nóng -
Bố con vốn không hòa hợp nhưng đến tuổi lấy vợ, gia đình người yêu giục cưới nên anh Th. nhiều lần về nhà cố gắng thuyết phục bố đồng ý cho tổ chức hôn lễ nhưng ông Ng. vẫn từ chối nên anh Th. đã mua xăng tự thiêu.
TIN LIÊN QUAN

Clip: Một nam thanh niên tự thiêu do bị cấm cản chuyện yêu đương

Vụ việc xảy ra tại thành phố Thái Bình đang gây xôn xao dư luận.
chay-lon,hoai-duc,tim-thay-2-thi-the,xuong

Cháy lớn sau tiếng nổ tại xưởng thép, tìm thấy hai thi thể trong gần 10 người mắc kẹt

Tin nóng -
Vụ hỏa hoạn xảy ra sau khi xuất hiện một tiếng nổ lớn tại xưởng thép nằm bên cạnh Quốc lộ 32, xã Đức Thượng, huyện Hoài Đức, Hà Nội.
doi-cho-ta-bao-nhieu-lan-doi-muoi,ost,tra-my-idol

Vừa đóng phim vừa làm đạo diễn, Văn Anh - Tú Vi còn sáng tác cả nhạc phim

Âm nhạc -
Ca khúc được thể hiện qua giọng hát của Trà My Idol đầy xúc động làm sống dậy những kí ức tuổi thơ.
cho-em-den-ngay-mai,co-gai-den-tu-hom-qua,dinh-tuan-vu,thanh-my-,tro-ng-khang

Diễn viên nhí và câu chuyện điện ảnh hai miền Nam - Bắc

Phim ảnh -
Khi mà khán giả dễ dàng nhớ đến những cái tên diễn viên nhí như Thanh Mỹ, Trọng Khang... thì để gọi tên đại diện phía Bắc lại là một phép thử khó.