7 món vừa ăn vừa bịt mũi ‘nổi như cồn’ của châu Á

Ăn - Chơi -

Nếu với người bản địa, đậu phụ thối hay natto được xếp vào hàng món ăn "quốc hồn quốc túy", nhưng chính những món ăn đó nhiều khi lại khiến du khách phải “nín thở” và “rảo bước thật nhanh.

1. Sầu riêng

Sầu riêng là món ăn gây nhiều tranh cãi, người gì cho rằng mùi vị của nó ngon tuyệt hảo, người thì phải bịt mũi từ xa.

Sầu riêng là món ăn gây nhiều tranh cãi, người gì cho rằng mùi vị của nó ngon tuyệt hảo, người thì phải bịt mũi từ xa.

Sầu riêng là thứ quả phổ biến ở khu vực đông Nam Á, trong đó có cả Việt Nam. Nếu như những người ăn được loại trái cây này thường miêu tả nó như một loại quả béo ngậy và thơm lựng thì với những người không ăn được hoặc với đa số du khách đến từ các quốc gia khác, đây lại là một loại quả bốc mùi nặng nề, có thể khiến họ tránh xa cả trăm mét.

Tuy nhiên, vì hương vị có phần nặng nề loại quả này bị cấm vận chuyển trên các phương tiện công cộng.

Tuy nhiên, vì hương vị có phần nặng nề loại quả này bị cấm vận chuyển trên các phương tiện công cộng.

2. Natto

Vốn làm từ những hạt đậu nành lên men, rất tốt cho tiêu hóa nhưng với vẻ bề ngoài trông khá nhầy nhụa cộng với mùi của đồ ăn lên men không hề dễ chịu khiến món ăn này bị nhiều người xa lánh. Tuy nhiên, thực chất nato lại là một món ăn rất tốt cho sức khỏe được nhiều người Nhật yêu thích.

Cũng là một món ăn làm từ đậu nành, nhưng nato không may lại là món ăn bị nhiều người xa lánh chỉ vì nó có mùi thối.

Cũng là một món ăn làm từ đậu nành, nhưng nato không may lại là món ăn bị nhiều người xa lánh chỉ vì nó có mùi thối.

3. Đậu phụ thối

Ngay cái tên của món ăn này cũng đã gợi cho người nghe một ấn tượng không mấy dễ chịu về mùi vị của nó: mùi thối. Đây là món ăn phổ biến ở nhiều nơi như Trung Quốc, Đài Loan hay Singapore, được làm từ đậu phụ lên men. Người ta so sánh mùi của nó với mùi của rau củ và thịt rữa. Tuy vậy với những người ăn quen thì đậu phụ thối lại rất bổ dưỡng, món ăn được bán như một loại đồ ăn nhẹ ở các nhà hàng, quán ăn hay quầy đồ ăn vỉa hè.

monanvuaanvuabitmui (4)

4. Mắm tôm

Một món chấm ngon được nhiều người Việt yêu thích cũng “lọt top” những món ăn có mùi kinh dị. Loại đồ chấm này được làm từ tôm con hoặc moi, ướp muối, cho lên men và phơi nắng. Sản phẩm ra đời là những hũ mắm có màu tím nâu sóng sánh mà với những người lần đầu được thưởng thức thì nó là một món ăn cần tránh xa bởi mùi vị “nồng nàn” khó chịu.

monanvuaanvuabitmui (5)

5. Hongeo

Nhắc đến những món ăn nặng mùi mà không kể đến Hongeo, một món ăn được đánh giá là “khó ngửi” nhất hành tinh thì quả là thiếu sót. Món ăn này được làm tự thịt cá đuối lên men sau đó thái mỏng và ăn sống. Tuy nhận có lời chê rằng món ăn này mang vị của nước tiểu nhưng đây lại là món ăn người Hàn Quốc vô cùng yêu thích.

monanvuaanvuabitmui (6)

6. Shiokara

Nhật Bản đóng góp đại diện thứ hai vào danh sách những món ăn nặng mùi: món Shiokara. Món ăn làm từ nội tạng cá sống hoặc mực nang, trộn với muối và mạch nha trước khi cho lên men trong hũ thủy tinh kín. Món ăn này được cho là giữ nguyên được vị tanh của cá, và cộng thêm cả mùi chua lên men rất khó chịu.

monanvuaanvuabitmui (7)

7. Trứng bắc thảo

Món trứng độc đáo này xuất hiện từ hàng trăm năm trước ở các vùng nông thôn Trung Quốc. Để làm trứng bắc thảo, trước hết người ta chuẩn bị dung dịch gồm trà đen, nước chanh, muối và tro gỗ mới đốt, để qua đêm. Hôm sau, trứng vịt, gà hoặc cút được cho vào ngâm trong hỗn hợp từ 7 tuần tới 5 tháng.

monanvuaanvuabitmui (8)

Món ăn có bề ngoài không được bắt mắt, với màu nâu đen ánh xanh. Đồng thời, trứng có mùi như nước tiểu khiến những ai không quen khá khó chịu, đặc biệt là khách phương Tây.

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
cau-chuyen-cam-dong,con-re,me-vo,tinh-cam-gia-dinh
Thế giới

Con rể thấy mẹ vợ gục mặt trong bếp, trái tim anh như vỡ vụn khi biết lý do

Thế giới -
Khi Scott Mann lần đầu tiên gặp mẹ vợ, anh đã có cảm giác mình và mẹ vợ khó có thể thân thiết được.
bst-thu-dong-2017-zara,giay-bot-cao-got,giay-zara,zara

Vừa lên kệ, mẫu boots mới của Zara đã được dự đoán ‘cháy hàng’!

Hot - trend -
Đâu phải chỉ có những đôi giày đắt tiền mới mang đến cho bạn diện mạo sang chảnh, thời trang. Thiết kế mới từ nhãn hiệu bình dân Zara với các yếu tố đẹp - độc - chất sẽ hút mắt bạn ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
duong-khac-linh,soobin-hoang-son,xin-dung-lang-im

Hậu lùm xùm tình cảm, Soobin Hoàng Sơn sẽ tung ca khúc mới vào 8h tối nay

Âm nhạc -
Nam ca sĩ hứa hẹn sẽ ra mắt một bản ballad mới toanh vào 8h tối nay (21/7).
team-hoang-thuy,the-face-viet-nam,the-face-vietnam-2017,truc-anh-the-face
THE FACE VIETNAM 2017

Thí sinh The Face chịu lạnh ‘thấu xương’ khoe vẻ đẹp quyến rũ trong thử thách quyết định ở tập 7

TV Show -
Không còn là không gian thoải mái với nắng, gió như thử thách trước, các thí sinh sẽ phải chịu đựng cái lạnh buốt giá đầy khắc nghiệt ở tập 7 The Face lần này.
dam-cuoi-le-phuong,dam-cuoi-sao-viet,le-phuong

Lê Phương và bạn trai kém 7 tuổi chính thức ‘về chung nhà’ vào ngày 8/8

Hậu trường -
Theo đó, vợ chồng Lê Phương sẽ tổ chức đám cưới ở 3 nơi là Trà Vinh, Ninh Thuận và TP.HCM.
anh-se-manh-me-yeu-em,mr-siro,thanh-sau-vpop

Không phải ‘hit sầu’, Mr Siro bất ngờ tung ca khúc vừa nghe đã muốn yêu ngay

Âm nhạc -
Đây được xem là "vũ khí" dành cho các chàng trai yêu nhạc Mr Siro có thể tấn công crush của mình để "thoát ế".
131-ty-dong-xo-so-vietlott,giai-jackpot,xo-so-vietlott

Người trúng 131 tỷ đồng xổ số Vietlott đã đến nhận giải

Tin nóng -
Chỉ hai ngày sau khi trúng số, chủ nhân tấm vé độc đắc trị giá 131 tỷ đồng đã đến chi nhánh của Vietlott làm thủ tục nhận thưởng.
adam-lam,gio-mua-nang,lilly-nguyen,vpop

Lilly Nguyễn khoe trọn vũ đạo nóng bỏng trong MV đầy năng lượng của Adam Lâm

Âm nhạc -
Được biết, đây là sản phẩm mà anh chàng "giày cao gót" tự tay làm đạo diễn.
dich-chuyen,dang-khoa,xuyen-the-gioi

Anh chàng ‘Đi khắp thế gian’ bằng chiếc xe máy trong 600 ngày: Chuyện lạ có thật!

Đời Sống -
Với một chiếc xe máy cà tàng đã gần 10 tuổi, chàng trai miền Tây bắt đầu cuộc hành trình ‘’đi khắp thế gian’’ với dự định trong 600 ngày. Nghe hơi điên rồ nhưng không kém phần thú vị phải không?
hien-ho,soobin-hoang-son,soobin-hoang-son-hen-ho-hien-ho

Soobin Hoàng Sơn - Hiền Hồ: Tình yêu không có lỗi, lỗi là ở… thời điểm

Hậu trường -
Nếu bảo rằng: "Tình yêu tan vỡ do sai người hoặc sai thời điểm", thì Soobin Hoàng Sơn và Hiền Hồ sai cả hai trong chuyện tình ồn ào, phủ sóng khắp mặt báo thời gian qua.
co-gai-den-tu-hom-qua,dunkirk,first-kill,tuan-nay-ra-rap-xem-gi-,wish-upon
Tuần này ra rạp xem gì?

Tuần phim 21-27/07: ‘Chiếc hộp ma quái’ khiến ‘Cô gái đến từ hôm qua’ phải tung ‘đòn quyết định’

Phim ảnh -
Tuần này (21-27/07), "Cô gái đến từ hôm qua" chính thức khởi chiếu, cùng với "Dunkirk", "Wish Upon"...
new-item,puma-fur-sandals,rihanna-x-puma

Được đà cơn sốt dép lông, Puma tiếp tục tung BST túi phủ lông xinh yêu hết mực chiều lòng fan

Hot - trend -
Giờ thì mọi thứ có vẻ đều được Puma phủ lông cho match với đôi dép cực hot mà hãng hợp tác với Rihanna thời gian qua.
doan-trang,dong-nhi,ha-anh-tuan,vpop

Hà Anh Tuấn, Đông Nhi cất tiếng hát thăng hoa cảm xúc trong ‘Câu chuyện hòa bình’

Âm nhạc -
Tất cả trở thành một kỷ niệm vô giá không thể nào quên cho những ai tham gia thưởng thức đêm công diễn.
cao-toan-my,hoa-hau-phuong-nga,hop-dong-tinh-duc,lua-dao

Mẹ Phương Nga công bố con gái bệnh nặng, luật sư bất ngờ phủ nhận thông tin

Tin nóng -
Trong khi bà Mai Phương chia sẻ về tình trạng bệnh của con gái thì ngay sau đó, luật sư đại diện cho Phương Nga lên tiếng bác thông tin cô bị bệnh nặng, phải nằm viện.
bright,joel-edgerton,ngo-thanh-van,will-smith

Sau Star Wars, Ngô Thanh Vân lại tiếp tục đóng phim cùng Will Smith

Hậu trường -
Có vẻ như liên tục xuất hiện các sản phẩm điện ảnh của kinh đô Hollywood, ở Việt Nam chắc chỉ có "đả nữ" Ngô Thanh Vân là làm được điều.
kim-so-hyun,school,school-2017
School 2017

School 2017: Mặc dù bị chê tơi tả nhưng vẫn tồn tại thực trạng xã hội đáng quan tâm

Phim ảnh -
"School 2017" vừa lên sóng hai tập đầu tiên với khởi đầu không mấy thuận lợi khi mức rating thấp hơn các bộ phim lên sóng cùng thời điểm. Tuy nhiên bỏ qua những lời chê bai về diễn xuất hay dàn cast thì đằng sau đó bộ phim vẫn đang phản ánh những thực trạng học đường đáng quan tâm tại Hàn Quốc.
dau-chi-rieng-em,fan-my-tam,hoa-mi-toc-nau,my-tam

Tăng view ‘đều như vắt chanh’, MV thành công nhất của Mỹ Tâm đây rồi!

Âm nhạc -
MV "Đâu chỉ riêng em" vẫn cho thấy sức nóng hừng hực và chưa hề có dấu hiệu hạ nhiệt sau ít ngày ra mắt.
lgbt,nguoi-dong-tinh,phong-sumin

Admin fanpage LGBT lớn nhất Việt Nam: ‘Cần có những gam sáng bên cạnh những gam tối trong phim về người đồng tính’

Đời Sống -
Nguyễn Thanh Phong (Phong Sumin) sinh năm 1999, tuy tuổi đời còn khá nhỏ nhưng cậu đang nắm giữ vai trò admin fanpage cộng đồng LGBT lớn nhất Việt Nam hiện nay. Chàng trai 9X này có những góc nhìn hay ho, mới mẻ, cùng những bài viết khá sâu sắc bàn về thực trạng người đồng tính.