Một cô gái có tên Elle Lietzow (19 tuổi) đã phải trải qua thời gian suốt 2 năm trong bệnh viện để hồi phục cơ thể sau một tuần nhịn ăn liên tục. Không ngờ, cơ thể cô rơi vào trạng thái biếng ăn và kể từ đó cơ thể cô không còn khả năng hấp thụ và trao đổi chất.
Sau đó, cô sụp đổ và lên cơn động kinh. Ngay lập tức cô được đưa vào bệnh viện. Khi đó, thân hình Elle Lietzow chỉ còn da bọc xương. Thậm chí, vùng eo của cô lộ hết cả xương chậu. Các bác sĩ cho biết việc Elle có thể sống sót là rất thần kỳ. Trong suốt thời gian đó, cô sống như một cô bé 12 tuổi và rất lâu sau mới có thể trị dứt điểm chứng rối loạn tiêu hoá do chứng biếng ăn gây ra.
Sau hai năm, hiện tại Elle 19 tuổi. Cô đã hồi phục cơ thể và khắc phục được chứng biếng ăn. Thân hình Elle dần đầy đặn trở lại. Cô phải tuân theo chế độ ăn chay nghiêm ngặt để cơ thể thích nghi dần với việc ăn uống.
Elle còn trở thành người truyền cảm hứng cho những người khác, tránh xa biện pháp giảm cân bằng cách nhịn ăn. Thay vào đó là tìm cho mình một phương pháp tập luyện, ăn uống khoa học.