Ngày nay, salad không chỉ là món khai vị mà còn trở thành món ăn chính của những người muốn giảm cân. Một đĩa salad lành mạnh cần phải có nhiều rau xanh, các chất xơ và vitamin cần thiết cho cơ thể.
Theo nghiên cứu của trường Trường Y Tế Cộng Đồng Harvard (Harvard School of Public Health), chế độ ăn giàu rau xanh và trái cây sẽ có tác động tích cực đến hệ đường huyết, giúp làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ, ngăn ngừa nhiều loại ung thư, tránh nguy cơ mắc bệnh về mắt cũng như đường tiêu hóa.
Dưới đây là 4 công thức làm salad đơn giản giúp bạn duy trì cân nặng và sức khỏe tốt trong thời gian giãn cách.
