Phú Yên được mệnh danh là xứ "hoa vàng cỏ xanh", nơi đây được thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều cảnh đẹp, những bãi biển trải dài, vịnh, đầm, cù lao lớn nhỏ...
Hằng năm, đông đảo khách du lịch đổ về Phú Yên để tham quan những địa điểm nổi tiếng của địa phương. Bên cạnh đó, ẩm thực của Phú Yên cũng vô cùng phong phú. Đặc biệt, các món ăn địa phương ở Phú Yên khá rẻ, đây chính là một trong những lý do Phú Yên luôn được lòng khách du lịch.
Mách bạn chỉ với 100.000 đồng, bạn có thể thưởng thức hàng loạt những món ăn ngon đặc trưng của Phú Yên:
Mắt cá ngừ đại dương khoảng 30.000 nghìn đồng
Nhắc đến ẩm thực Phú Yên, chúng ta làm sao thể bỏ lỡ món mắt cá ngừ đại dương. Món này cũng được bán khá phổ biến tại địa phương này, chỉ cần bạn vào bất cứ nhà hàng hải sản nào tại đây cũng sẽ có hẳn một menu của món này, bao gồm các món chưng, hầm, lẩu, súp. Đây là món ăn siêu bổ dưỡng, lại đậm đà hương vị miền Trung được lòng rất nhiều thực khách.
Để thưởng thức một chén súp mắt cá ngừ, bạn có thể ghé địa chỉ quán bà Tám ở 289 Lê Duẩn. Tại đây một chén súp chỉ có giá 30.000 đồng, quá hợp lý phải không nào.
Bánh canh hẹ khoảng 20.000 đồng
Với những ai không ăn được hành, hẹ có lẽ mới nghe qua sẽ cảm thấy hơi "sợ". Tuy nhiên, nếu như không nếm thử, bạn sẽ bỏ lỡ một món ăn cực phẩm món ngon ở Phú Yên. Một tô bánh canh hẹ sẽ có sợi bánh canh mềm dẻo, ngập tràn trứng cút, chả cá dai, cá tươi rói và nước dùng thanh ngọt không thể nào chê. Vừa thỏa mãn vị giác, vừa giúp giải nhiệt; bánh canh hẹ là món ăn hoàn hảo cho một ngày nắng nóng.
Bạn có thể ghé 54 Điện Biên Phủ, Tuy Hòa, Phú Yên để thưởng thức món ngon này. Giá của món bánh kẹ chỉ từ 20.000 VND/ tô.
Kem trộn bánh khoảng 12.000 nghìn đồng
Nếu bạn đang tìm một món ăn vặt thanh mát, ngọt ngào thì kem trộn là lựa chọn vô cùng hoàn hảo. Với mức giá hạt dẻ, bạn sẽ có một đĩa kem nhà làm béo mịn từ nguyên liệu trái cây tươi, ăn kèm bánh flan ngậy thơm vị cà phê. Để ăn món này cho chuẩn vị Phú Yên thì bạn nên trộn đều kem và bánh, rồi thưởng thức hương vị gây nghiện này nhé!
Bạn có thể thưởng thức món kem trộn độc đáo này tại Bờ kè Bạch Đằng, Tuy Hòa, Phú Yên. Giá từ: 12.000 VND/ dĩa (hoặc tô)
Bắp nướng mắm nên khoảng 10.000 đồng
Bắp nướng thì ở đâu cũng có và chắc chắn ai cũng đã ăn qua. Tuy nhiên, bắp nướng mắm nêm sẽ rất lạ lẫm với nhiều người và đây được xem là món ăn vặt khá đặc biệt tại Phú Yên. Những trái bắp tươi còn nguyên vỏ, khách được chọn trái bắp ưng ý. Sau đó, chủ quán sẽ bóc vỏ sạch sẽ, đưa lên bếp than hồng, nướng chín tới rồi nhúng vào tô mắm nêm hoặc mỡ hẹ tùy lựa chọn của thực khách.
Mùi hương đặc trưng của bắp nếp hòa cùng mùi mắm nêm, mùi mỡ hẹ sẽ tạo nên hương vị vô cùng cuốn hút. Mỗi trái bắp chỉ có giá từ 7.000 đến 10.000 đồng, chỉ hai bắp thôi là bạn đã có một bữa ăn khuya đủ no đủ ngon rồi.
Bánh bèo chén khoảng 15 nghìn đồng
Bánh bèo chén ở Phú Yên không giống những nơi khác vì có vị thơm và dẻo đặc biệt. Bánh được đặt trong những chiếc chén nhỏ, rắc bên trên là bánh mì chiên giòn, chà bông và mỡ hành. Khi ăn, thực khách chỉ việc cho chút nước mắm chua ngọt vào, dùng muỗng múc bánh nóng ăn. Giá một khay bánh từ 8 đến 10 chén khoảng 10.000 đến 15.000 đồng. Bạn có thể ghé số 3 Lê Trung Kiên - Tản Đà (chân núi Nhạn) để thưởng thức món ăn này nhé.
Bánh xèo tôm nhảy khoảng 10 nghìn đồng
Phú Yên được đúc bằng khuôn nhỏ, chỉ to bằng bàn tay xòe. Mỗi lần, du khách có thể ăn đến vài cái mà không hề ngán. Người Phú Yên thường ăn bánh xèo cuốn bánh tráng và rau, chấm thêm nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm. Một số địa chỉ gợi ý là 303 Lê Duẩn, 25/6 Chu Mạnh Trinh với giá từ 8.000 - 10.000 đồng một cái.
