Chỉ sau vài ngày "đổ bộ" mạng xã hội, kem cột mốc Km số 0 đã trở thành "cơn sốt" mới mẻ tại Hà Giang, thu hút đông đảo du khách đến check-in và thưởng thức.
Hình ảnh những que kem mô phỏng sống động cột mốc Km số 0 - biểu tượng du lịch Hà Giang - được chia sẻ rầm rộ trên các trang mạng xã hội, khiến du khách không khỏi thích thú và tò mò.
Nhiều người đã lên kế hoạch cho chuyến du lịch Hà Giang vào dịp lễ 30/4 - 1/5 để được tận mắt "chiêm ngưỡng" và thưởng thức món kem độc đáo này.
Theo như chia sẻ từ chị Hoàng Thanh Chiều trên báo Vietnamnet, chủ một quán cà phê ở Hà Giang, món kem này được lấy cảm hứng từ các sản phẩm kem 3D in hình danh thắng nổi tiếng ở Trung Quốc. Điểm đặc biệt của món kem này không chỉ là để giải nhiệt mà còn là một trải nghiệm sống ảo thú vị cho du khách khi ghé thăm các địa điểm du lịch.
“Loại kem này khác với các sản phẩm kem truyền thống về phần nguyên liệu. Bên mình lựa chọn nguyên liệu nhập khẩu cao cấp để đảm bảo kem khi đến tay du khách chụp ảnh check-in trong khoảng thời gian 5 phút đầu sẽ không bị tan chảy nhanh. Ngoài ra, hương vị của kem cũng được làm dựa trên khẩu vị của đa số thực khách với độ ngọt vừa phải, không ngọt gắt. Kem có độ mềm dẻo nhất định và không bị đóng đá, khó ăn”, chủ quán nói.
Để đảm bảo chất lượng, kem được làm từ các nguyên liệu cao cấp nhập khẩu từ Đức và có nhiều màu sắc khác nhau để khách hàng có nhiều lựa chọn.
Chị Thanh Chiều cũng lưu ý rằng, quán luôn đảm bảo vệ sinh môi trường và không ảnh hưởng đến mỹ quan của điểm check-in bằng việc tổ chức thu gom rác hàng ngày.
Món kem này đã nhanh chóng thu hút sự quan tâm của đông đảo du khách và nhận được nhiều phản hồi tích cực từ cộng đồng mạng. Mặc dù có ý kiến lo ngại về việc kinh doanh gần cột mốc Km số 0 có thể ảnh hưởng đến mỹ quan của địa điểm, nhưng chị Thanh Chiều đã giải thích rằng kem được bán tại quán cà phê của gia đình chị, không phải ngay tại cột mốc.
Sau hai ngày mở bán các bản dùng thử cho du khách trải nghiệm, chị Thanh Chiều tiết lộ bán được khoảng 250 – 300 chiếc kem/ngày. Giá mỗi chiếc kem là 35.000 đồng.