Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản, mọi người sẽ nghĩ ngay đến ‘sushi’ - Một món ăn khá quen thuộc đối với giới trẻ hiện nay. Sushi được xem là món ăn của thời hiện đại với giá cả ‘không giới hạn’ nhưng lại đi kèm với chất lượng ‘không chê vào đâu’ được. Hãy cùng dạo quanh Sài Gòn để điểm qua những nhà hàng sushi ‘sang chảnh’ nhất nhé.
1. Sorae Sushi
Nhà hàng với thiết kế sang trọng của Nhật và có góc nhìn khá đẹp, Sorae không chỉ ‘đắt’ về chất lượng mà còn về không gian. Ngoài ra cách phục vụ chuyên nghiệp cũng là điểm cộng lớn cho nhà hàng. Giá cả cho một bữa ăn dao động từ 300.000đ đến 1.000.000đ.
2. Nhân Sushi
Đây là một trong những nhà hàng khá quen thuộc dành cho giới sành ẩm thực Nhật và từng mang danh xưng ‘ngon nhất Sài thành’ một thời gian dài. Đặc biệt, danh sách các món ăn tại nhà hàng có phần đa dạng hơn với giá cả dao động từ 500.000đ đến 2.000.000đ.
3. Hokkaido Sushi
Ngoài cách phục vụ chuyên nghiệp, Hokkaido còn được giới trẻ hài lòng về độ tươi, về sự đa dạng của các món ăn. Giá cả các món ăn ở đây dao động từ 200.000 đến 500.000đ, một con số không quá cao cũng không quá thấp.
4. Sushi Bar
Đối với các tín đồ ẩm thực Nhật thì đây được xem là nhà hàng sushi Nhật có giá ‘nhỉnh hơn’ so với các nhà hàng khác nhưng vẫn không kém phần ‘sang chảnh’. Tuy nhiên, món sashimi tại đây lại không có nhiều sự lựa chọn.
5. Sushi Rei
Đây được xem là nhà hàng ‘đắt đỏ nhất Sài Thành ở thời điểm hiện tại. Để thưởng thức những món ăn tinh túy tại nhà hàng, bạn phải mang theo số tiền lên đến 100 - 200 USD. Do đó, đối tượng thực khách đến nhà hàng chủ yếu là những người thu nhập khá giả và là ‘tín đồ’ của ẩm thực Nhật Bản. Sushi Rei cũng từng xuất hiện trong chương trình thực tế Quang Vinh Passport ở tập 2 - Đây là dự án mới của ca sĩ Quang Vinh được camera ghi lại toàn bộ những trải nghiệm cũng như đánh giá về địa điểm mới lạ, hấp dẫn của anh ấy.
Điểm nổi bật nhất của Sushi Rei nằm ở phong cách phục vụ ‘cực chất’ của nhà hàng. Bạn sẽ được đầu bếp chế biến và phục vụ tận chỗ ngồi. Qua đó, khi đến với Sushi Rei, bạn không chỉ đơn giản là thưởng thức ẩm thực mà còn thưởng thức cả nghệ thuật tinh hoa của chế biến.
Một số người dân Việt Nam đã từng e ngại việc thưởng thức món ăn tươi sống theo văn hóa Nhật. Tuy nhiên, các bạn hãy trải nghiệm các món sushi đã được chế biến một cách công phu và kĩ lưỡng từ các nhà hàng, điều đó sẽ góp phần thay đổi cái nhìn của bạn về những món ăn hấp dẫn này.
Trong những tập kế tiếp của Quang Vinh Passport sẽ còn biết bao điều thú vị mà chúng ta có thể chưa biết. Hãy đón xem trên kênh phát hành chính thức của chương trình để không bỏ những thông tin thú vị: https://www.youtube.com/vivashows
Xem lại các tập của Quang Vinh Passport:
Quang Vinh Passport - Ep 1 - Sài Gòn Có Gì Chơi?
Quang Vinh Passport - Ep 2 - Đâu Là Quán Sushi Ngon Nhất, Đắt Nhất Sài Gòn?