1. Lễ hội hàu và hải sản Quốc tế Galway, Ireland
Lễ hội hàu và hải sản Galway được tổ chức vào tuần cuối cùng của tháng 9, tháng đầu tiên của mùa hàu ở Ireland. Lễ hội là đứa con tinh thần của ông Brian Collins, chủ khách sạn ở Great Southern Galway. Tham gia lễ hội bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món hàu tươi, rượu ngon do các đầu bếp từ khắp nơi trên thế giới chế biến.
Ngoài ra, tại đây còn có nhiều hoạt động như cuộc thi sắc đẹp Miss Oyster Pearl hay giải nấu các món hải sản Guiness Oyster. Hơn thế nữa, bạn có cơ hội chiến thắng một bữa tối 2 người ở khách sạn Morrison khi tham gia cuộc thi nấu ăn.
2. Lễ hội bia Oktoberfest, Đức
Đối với những người “mê bia” thì khỏi phải nói, lễ hội bia Oktoberfest chính là thiên đường. Và lễ hội này cũng hấp dẫn nhất chính là vị bia thượng hạng mà chỉ riêng nước Đức mới có. Bia ở đây được làm từ những nguyên liệu tự nhiên nhất, với quy trình sản xuất nghiêm ngặt để giữ uy tín cho những hãng bia nổi tiếng ở Đức.
Chính vì vậy bia trong lễ hội rất dễ uống bởi vị ngọt dịu, mát và ít chứa CO2, thậm chí bạn có thể uống nhanh và nhiều mà chính mình không hề biết vậy.
Hơn thế lễ hội có đến hàng chục các lều bia khổng lồ được dựng lên mà mỗi lều có sức chứa đến hàng nghìn người. Bạn sẽ tha hồ uống những cốc bia khổng lồ (khoảng từ 1 lít trở lên). Đó chính là lý do từ một thức uống trở thành một lễ hội nổi tiếng có một không hai trên thế giới hấp dẫn nhiều du khách.
3. Lễ hội cá trích Helsinki, Phần Lan
Cá trích là loại cá rất phổ biến ở ven biển Baltic và là một nguồn thực phẩm dồi dào của người dân Phần Lan. Cá trích cho thu hoạch nhiều nhất vào mùa hè và mùa thu. Loại cá này có thể chế biến ra những món ăn tuyệt vời như là hun khói, chiên trong chảo hoặc nướng.
Đặc biệt cứ vào đầu tháng mười mỗi năm tại bến cảng Helsinki, lễ hội cá trích biển Baltic lại được tổ chức. Khu chợ nơi đây lại trở thành một vùng đầy màu sắc sinh động với những chiếc thuyền gỗ, thuyền buồm truyền thống. Ngư dân từ những quần đảo của Phần Lan và các thị trấn ven biển lại mang cá tươi ngon nhất đến tham dự lễ hội.
Lần đầu tiên được tổ chức vào năm 1743, lễ hội cá trích Baltic đã trở thành một truyền thống lâu đời nhất ở Helsinki, Phần Lan. Nhân vật chính của lễ hội tất nhiên là cá trích Baltic được chuẩn bị trong nhiều khay với nhiều kiểu chế biến từ ngâm, chiên, hun khói thậm chí lên men… Ngoài ra còn có nhiều loại cá địa phương cũng được bày bán: cá cha Bắc cực, cá hồi, cá bơn…, cùng với món cá hồi trắng chiên, cá hồi hun khói cũng rất được ưa chuộng.
4. Lễ hội thu hoạch nho Montmartre, Paris, Pháp
Đến với Paris (Pháp), du khách sẽ có cơ hội được trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị trong lễ hội thu hoạch nho ở quận Montmartre.
Lễ hội bắt đầu ngày 10/10 và kéo dài đến ngày 14/10. Du khách đến với lễ hội sẽ có cơ hội thăm các vườn nho nổi tiếng, nếm thử các sản phẩm rượu vang địa phương và tham gia một đoàn diễu hành qua các con phố của quận Montmartre. Tổng cộng đã có 1.400 chai rượu vang sẵn sàng để phục vụ du khách. Toàn bộ tiền thu được dự kiến sẽ được dành cho mục đích từ thiện.
5. Lễ hội Eurochocolate của Perugia, Ý
Tháng 10 là thời gian tuyệt vời để ghé thăm thủ đô Umbrian xinh đẹp, khi thành phố tổ chức một trong những lễ hội sôcôla lớn nhất của châu Âu - đó là Eurochocolate. Hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách những trải ngihiệm lý thú khi vừa được hòa chung âm nhạc và được thưởng thức một số loại sôcôla tốt nhất từ Ý và hơn thế nữa.
Ngoài ra du khách đi du lịch Ý sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng các nghệ sỹ đường phố và màn trình diễn sôcôla tuyệt vời. Cũng như tham gia vào nhiều hoạt động giải trí bao gồm các cuộc hội thảo được tổ chức bởi các nhà sản xuất sôcôla nổi tiếng.
6. Lễ hội nấm Truffle trắng Quốc tế, Ý
Mùa thu đến, đất nước Ý xinh đẹp được bao chùm bởi những cơn gió se lạnh và thành phố Alba thì được nấm truffle phủ trắng. Thị trấn nằm ở vùng Piemonte sẽ tổ chức lễ hội nấm truffle với rất nhiều sự kiện giải trí trong suốt tháng 10 và 11 hàng năm.
Đó là những buổi hòa nhạc, thể thao, chương trình văn hóa, hội chợ ẩm thực, cơ hội nếm rượu vang… Và đương nhiên lễ hội chính luôn xoay quanh nấm trắng Alba. Lễ hội nấm truffle trắng sẽ để lại ấn tượng đặc biệt trong lòng du khách.
