Tự làm bánh rán vừng nhân khoai tím chiêu đãi bạn bè

Bánh rán vừng làm rất dễ mà ăn lại ngon. Chiều chiều, rảnh rỗi, ta vào bếp làm bánh để chiêu đãi cả nhà nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 250g bột gạo tẻ

- 200ml nước

- 2 củ khoai lang tím (hoặc khoai môn)

- 30g đường

- 15ml nước cốt dừa

- 30g vừng trắng

Cách làm:

Hình ảnh: Tự làm bánh rán vừng nhân khoai tím chiêu đãi bạn bè số 1

Bước 1:

Luộc chín khoai, bóc bỏ vỏ, nghiền nhuyễn rồi trộn đều với đường và nước cốt dừa để làm nhân cho bánh rán.

 Hình ảnh: Tự làm bánh rán vừng nhân khoai tím chiêu đãi bạn bè số 2

 Bước 2:

Nhào kĩ bột với nước. Các bạn nên đổ từ từ nước vào bột thành 2 lần để có thể kiểm soát được độ nhão của bột.

 Hình ảnh: Tự làm bánh rán vừng nhân khoai tím chiêu đãi bạn bè số 3

 Bước 3:

Chia bột thành khoảng 10 phần bằng nhau.

 Hình ảnh: Tự làm bánh rán vừng nhân khoai tím chiêu đãi bạn bè số 4

 Bước 4:

Ấn dẹt miếng bột, cho nhân khoai vào giữa rồi viên tròn lại.

 Hình ảnh: Tự làm bánh rán vừng nhân khoai tím chiêu đãi bạn bè số 5

 Bước 5:

Trước khi rán, bạn lăn bánh vào đĩa vừng để vừng bám đều lên bề mặt bánh.

 Hình ảnh: Tự làm bánh rán vừng nhân khoai tím chiêu đãi bạn bè số 6

 Bước 6:

-  Để chảo dầu thật nóng rồi cho bánh vào rán vàng.

 

Vớt bánh ra, để cho ráo dầu một chút là có thể ăn được rồi!

Hình ảnh: Tự làm bánh rán vừng nhân khoai tím chiêu đãi bạn bè số 7

Bánh rán vừng thơm lắm nhé!

Hình ảnh: Tự làm bánh rán vừng nhân khoai tím chiêu đãi bạn bè số 8Nhân khoai tím bùi bùi lại thoang thoảng mùi cốt dừa nên rất ngon.

Hình ảnh: Tự làm bánh rán vừng nhân khoai tím chiêu đãi bạn bè số 9
Món bánh rán này mà đem đãi cả nhà thì sẽ thích lắm đấy!

 

Hình ảnh: Tự làm bánh rán vừng nhân khoai tím chiêu đãi bạn bè số 10 Bánh gato hình tim đơn giản cho ngày Valentine
Hình ảnh: Tự làm bánh rán vừng nhân khoai tím chiêu đãi bạn bè số 11 Cách làm bánh bí ngô bổ dưỡng ngon miễn chê
Hình ảnh: Tự làm bánh rán vừng nhân khoai tím chiêu đãi bạn bè số 12 Làm pudding khoai lang man mát giải ngấy cho ngày Tết
Hình ảnh: Tự làm bánh rán vừng nhân khoai tím chiêu đãi bạn bè số 13 Chè pudding trân châu cho mùa đông không lạnh
Hình ảnh: Tự làm bánh rán vừng nhân khoai tím chiêu đãi bạn bè số 14 Nên đọc

 



>>