Chuyên gia thực dưỡng Lan Thơ: Nấu ăn để giải phóng… mỡ thừa

Trang chủ -

Với kinh nghiệm 5 năm áp dụng phương pháp ăn uống thực dưỡng, diễn viên múa – hoạ sĩ – huấn luyện viên thực dưỡng Lan Thơ (tên thật là Trần Hương Lan) chia sẻ những ích lợi của việc ăn thực dưỡng theo chính kinh nghiệm của bản thân.

 

Những quan điểm sai lầm về thực dưỡng

lan thơ 11

Vốn là một diễn viên múa, hoạ sĩ, Lan Thơ mong muốn có thể phổ biến thực dưỡng cho nhiều bạn trẻ hơn nữa.

Lan Thơ chia sẻ: “Rất nhiều người có quan điểm sai lầm rằng phương pháp thực dưỡng không ngon miệng, khiến con người mất đi cảm giác vui vẻ, tự do, ít năng lượng. Thế nhưng đó chỉ là những hiểu lầm và sợ hãi khi mới bắt đầu tìm hiểu thực dưỡng. Nếu tìm hiểu và thực hành thực dưỡng đúng đắn, nghiêm túc, lâu dài thì chúng ta sẽ khám phá rằng thực dưỡng rất thú vị và xứng đáng áp dụng suốt cả cuộc đời, là phương pháp ăn uống giữ gìn sức khoẻ và sắc đẹp thể chất lẫn tâm hồn.”

“Những ai mong muốn giữ gìn sức khoẻ thể chất lẫn tâm hồn thì rất nên áp dụng thực dưỡng. Đừng để đến khi sức khoẻ suy yếu, khi lớn tuổi mới lo nghĩ đến sức khoẻ của bản thân của mình.” Lan Thơ nhấn mạnh.

Tự do ăn những món mình thích mà không sợ bị bệnh từ ăn uống

Từ một diễn viên múa của trường đào tạo nhảy múa chuyên nghiệp Dancenter kiêm sinh viên khoa hội họa của trường đại học Mỹ Thuật TPHCM, Lan Thơ đã “bén duyên” một hướng đi mới - huấn luyện viên thực dưỡng khiến không ít người bất ngờ.

lan thơ 14

Lan Thơ từng hoạt động múa trong nhóm UDG của John Huy Trần trực thuộc quản lý của DANCENTER.

lan thơ 12

Lan Thơ tâm sự: “Từ mong muốn cá nhân là có sức khoẻ tốt để nhảy múa tốt hơn, làm nghề chuyên nghiệp hơn, mình đã tìm hiểu và thực hành phương pháp Thực Dưỡng Ohsawa. Chính quá trình tiếp xúc với nhiều người có lối sống khoẻ mạnh, chữa lành bệnh tật không cần dùng thuốc mà chỉ nhờ thực dưỡng, mình mong muốn có thể phổ biến phương pháp ăn uống khoa học này cho nhiều bạn trẻ hơn nữa.”

lantho4

Khi ăn theo phương pháp thực dưỡng, Lan Thơ cảm thấy tự do, hạnh phúc hơn.

lan thơ 10
Lợi ích lớn nhất bản thân Lan Thơ nhận được khi áp dụng thực dưỡng trong gần 5 năm nay có thể tóm gọn trong 3 cặp từ, đó là: Tự do, Hạnh phúc, Công bằng. 
“Tự do” ăn những món mình thích mà không sợ bị bệnh từ ăn uống.
“Hạnh phúc” vì mình có sức khoẻ tốt hơn trước rất nhiều, cơ thể khỏe mạnh và tâm hồn bình an.
“Công bằng” vì mình nhận ra rằng sức khoẻ và sắc đẹp thể chất lẫn tâm hồn hoàn toàn được cải thiện bởi ăn uống và lối sống. Đặc biệt sự công bằng này đến từ thực dưỡng rất rõ ràng. Muốn mập thì ăn gì, muốn ốm thì ăn gì, muốn trẻ đẹp thì ăn ra sao, muốn mạnh khoẻ thì ăn như thế nào,… Tất cả những lời khuyên ăn uống hiệu quả nhất đều được giải quyết thoả đáng với thực dưỡng.

lantho9

Sức khoẻ và sắc đẹp thể chất lẫn tâm hồn hoàn toàn được cải thiện bởi ăn uống và lối sống.

Cách xây dựng thực đơn thực dưỡng

lanthosach

Lan Thơ và tủ sách khổng lồ về những vấn đề liên quan đến thực dưỡng.

Nhưng điểm chung thiết lập thực đơn thực dưỡng chính là lấy ngũ cốc làm thực phẩm chính. Theo quy tắc thân thổ bất nhị, chỉ dùng thực phẩm địa phương ấy hoặc khu vực lân cận trong bán kính từ 50 - 1000 km để xây dựng thực đơn.

lanthoworkshop

Lan Thơ trong một buổi hướng dẫn cách nấu ăn phương pháp thực dưỡng.

Mọi chuyên gia dinh dưỡng đều cho rằng không có thực đơn chung áp dụng cho tất cả mọi người. Thực dưỡng không những đồng thuận với quan điểm khoa học mà còn hướng dẫn mọi người có được thực đơn riêng theo cách lành mạnh mà tùy khẩu vị.

monan

Món ăn Lan Thơ thực hiện đạt giải nhì cuộc thi Nấu ăn do Bếp thực dưỡng tổ chức.

10cachthucduongohsawa

Dựa vào 10 cách thực dưỡng để tạo ra bữa ăn cân bằng.

Thực đơn trong tuần tiêu biểu của Lan Thơ là ngũ cốc (đặc biệt gạo lức) chiếm 60-70%, 30-40% là đậu hạt, rau củ và rong biển. Cụ thể hơn Lan Thơ thường xuyên dùng cách thực dưỡng số 7 (gạo lứt muối mè) để tiết kiệm thời gian nấu nướng.

Nếu cảm thấy trong người nóng bức hay cáu gắt thì Lan Thơ nấu một số món rau củ, rong biển khiến cơ thể giải nhiệt và thư giãn. Nếu cảm thấy cơ thể rã rời hoặc chán chường thì Lan Thơ dùng cốm gạo lứt giòn hoặc làm bánh mì gạo lứt nướng. Nếu không có thời gian nấu nướng, Lan Thơ cũng đi ăn ngoài nhưng biết chọn lựa thức ăn phù hợp và giữ được sự cân bằng cho mình.

Món ăn Lan Thơ thực hiện đạt giải nhì cuộc thi nấu ăn do Bếp thực dưỡng tổ chức.

Món ăn Lan Thơ thực hiện đạt giải nhì cuộc thi nấu ăn do Bếp thực dưỡng tổ chức.

Cách trải nghiệm số 7 đơn giản nhất để thanh lọc cơ thể

Trong ít nhất 10 ngày, hãy:

  1. Chỉ ăn cơm lứt mỗi bữa ăn, không muối mè, không bất cứ đồ ăn kèm.
  2. Chỉ uống trà gạo lứt ấm, uống vừa đủ, uống từng ngụm nhỏ, chỉ uống khi khát.
  3. Nhai kĩ dù ăn hay uống, nhai 30-300 lần một miếng cơm lứt, 3-30 lần một ngụm trà gạo lứt.
  4. Chỉ ăn uống trong khoảng 6h sáng đến 18h tối, trong 12 tiếng này, nhai cơm lứt thật nhuyễn bất cứ khi nào đói, bất cứ khi nào thèm ăn, bất cứ khi nào nhớ đồ ăn.
  5. Trong 10 ngày này, nên đọc sách thực dưỡng .
  6. Ăn trong yên lặng, ăn trong tập trung, ăn trong trạng thái biết ơn, vui vẻ và hạnh phúc.
  7. Khi nào thấy ngán cơm lứt mà chưa hết 10 ngày thì nhịn ăn, nhất định không ăn bất cứ thứ gì ngoài cơm lứt. Ăn cơm lứt bao nhiêu cũng được miễn nhai kĩ.
    lan thơ 3

    Áp dụng phương pháp ăn thực dưỡng giúp bạn thanh lọc cơ thể, khoẻ mạnh hơn, chữa lành bệnh tật.

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
gigi,gigi-hadid,romee-strijd,victoria-s-secret-fashion-show-2017
Victoria's Secret Fashion Show 2017

Loạt ảnh hậu trường cực nhắng nhít của dàn siêu mẫu VS chắc chắn sẽ làm bạn thích thú

Làng mẫu -
Biểu diễn xuất thần, sang chảnh trên sàn diễn là vậy, nhưng ít ai biết được, hậu trường của Victoria's Secret Fashion Show 2017 là những hình ảnh cực vui nhộn và nhí nhảnh của dàn siêu mẫu chân dài triệu người mê.
no-game-no-life,phim-hoat-hinh,tro-choi-sinh-tu
Trò Chơi Sinh Tử

‘Trò Chơi Sinh Tử: Điểm bắt đầu’: Phim anime dòng shounen được mong đợi

Phim ảnh -
Những năm vừa qua, hàng loạt phim điện ảnh anime được du nhập vào Việt Nam để chiều lòng một số lượng fan hâm mộ nhất định, nhưng lại vô tình “chiêu mộ” được thêm kha khá fan khiến cho các nhà phát hành ngày càng mạnh dạn đem đến nhiều sản phẩm chất lượng và nổi tiếng về Việt Nam.
a-winter-s-tale,bi-quyet-so-huu-than-hinh-dep-cua-victoria-s-secret,nomadic-adventure,victoria-s-secret
Victoria's Secret Fashion Show 2017

Victoria’s Secret giữ đúng lời hứa với ‘bữa tiệc’ hoành tráng nhất từ trước tới nay

Làng mẫu -
Cùng chiêm ngưỡng những "tuyệt tác" nội y trong 6 bộ sưu tập được Victoria's Secret mang lên sàn diễn năm nay để thấy rằng, hãng đã thực hiện một show hoành tráng nhất đúng như lời hứa với người hâm mộ.
cong-an-quan-dong-da,doi-csgt-so-3,nu-tai-xe-day-lui-csgt,nu-tai-xe-xin-loi-csgt

Nữ tài xế ‘cố thủ’ trong ô tô đã đến xin lỗi chiến sĩ CSGT bị đẩy lùi hơn 100m

Tin nóng -
Sau khi “cố thủ” trong xe ô tô, đẩy CSGT đi xa hơn 100m, chị Nguyễn Thu Th. đã đến trụ sở Đội CSGT số 3 xin lỗi chiến sĩ cảnh sát.
chi-pu,ngoc-duyen,phuong-trinh,van-mai-huong

Buồn lòng vì những mỹ nhân Việt tuổi đời trẻ trung mà nhìn như U40 chỉ vì kiểu tóc!

Sao đẹp - Sao xấu -
Phụ nữ khi nhận được lời khen tặng trẻ đẹp thì ắt hẳn ai cũng lấy làm hãnh diện, nhưng có vẻ như một số mỹ nhân Việt đã cảm thấy lời khen này quá xưa cũ nên muốn tự làm mình già dặn hơn hẳn các bạn bè cùng trang lứa, chỉ nhờ một vũ khí duy nhất là kiểu tóc.
ao-dai-truyen-thong,hlv-minh-tu,xuan-dieu

Rũ bỏ hình ảnh nóng bỏng, Minh Tú hiếm hoi trình diễn áo dài cổ điển

Làng mẫu -
Dù đang bận rộn với vai trò huấn luyện viên trong chương trình truyền hình thực tế The Look, Minh Tú vẫn kịp gây “thương nhớ” khi xuất hiện với vai trò vedette trong show diễn mới nhất của nhà thiết kế Xuân Diệu - em gái cố nhạc sĩ Trịnh Công Sơn.
-esraxled,chi-pu,chi-pu-tro-lai,mv-chi-pu,tu-hom-nay-hay-goi-toi-la-hoa-hau

Chi Pu tung teaser sản phẩm âm nhạc thứ 3: ‘Từ hôm nay hãy gọi tôi là hoa hậu’

Âm nhạc -
Chi Pu tiếp tục trình làng sản phẩm âm nhạc thứ ba chỉ trong thời gian ngắn.
4-tre-tu-vong-tai-benh-vien,benh-vien-san-nhi-bac-ninh,tu-vong-tai-benh-vien

Bốn bé sinh non tử vong ở BV Sản nhi Bắc Ninh do ‘sốc nhiễm khuẩn’

Tin nóng -
Trước vụ việc 4 trẻ tử vong tại Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Bắc Ninh, bước đầu cơ quan chức năng xác định nguyên nhân do sốc nhiễm khuẩn huyết trên bệnh nhân đẻ non yếu suy hô hấp

Khám phá ‘làng chài xanh’ kì diệu ở Trung Quốc

Du lịch -
Ngôi làng chài Houtouwan (Trung Quốc) đã bị bỏ hoang hơn nửa thế kỉ trước. Nhưng dưới bàn tay nuôi dưỡng kì diệu của thiên nhiên, nơi này đã trở thành “cảnh đẹp thiên đàng nơi trần thế”.
TIN LIÊN QUAN

Hà Nội: Không ăn phở thì đi đâu?

Không giống với các chỉ dẫn trên những chuyên trang du lịch khác, những người tham gia làm “tourguide” Hà Nội lần này gồm có: một người Úc yêu và đã sống ở Hà Nội 16 năm, một họa sĩ đương đại, một nhà thơ, một blogger người Anh và một nhạc sĩ.
cong-an-tinh-ninh-binh,tai-xe-taxi-mat-tich,tinh-tiet-bat-ngo

Sự thật bất ngờ vụ lái xe taxi mất tích bí ẩn sau khi chở khách từ Hà Nội về Ninh Bình

Tin nóng -
Do muốn tìm cuộc sống mới, anh Lê Hồng Quân đã lái xe taxi từ Hà Nội về bỏ ở Ninh Bình. Sau đó, anh tự dùng dao lam rạch tay để máu rơi ra ghế lái,... tạo hiện trường giả để gia đình không tìm được mình rồi bỏ vào miền Nam.
dong-bang,loi-bang,song-bang-mendenhall

Mạo hiểm đi sâu 12.000m vào lõi băng: Ai ai cũng mắt tròn mắt dẹt trước thế giới nhiệm màu

Thế giới -
Bất chấp nguy hiểm, một nhóm thám hiểm đã dành nhiều năm để băng qua sông băng Mendenhall và tiến vào động băng Mendenhall ở Alaska.

Cách làm pancake bí đỏ vừa nhanh vừa lạ miệng

Ẩm thực -
Pancake là loại bánh ăn sáng phổ biến tại Mỹ và các nước châu Âu. Công thức pancake truyền thống thì đã quá quen thuộc, nên hãy thử đổi vị với pancake bí đỏ nhé.
TIN LIÊN QUAN

Cách làm cà na trộn muối ớt tại nhà không kém các bà, các mẹ ngày xưa

Có ai còn nhớ trái cà na chua chua ngọt ngọt của miền Tây sông nước không? Cà na ngào đường đã quá quen thuộc, hãy thử công thức mới: Cà na trộn cùng muối ớt handmade nha.
dang-dinh-tam-the-voice-kids,giong-hat-viet-nhi-2017,hlv-vu-cat-tuong,ngoc-anh-kids,the-voice-kids-2017
The Voice Kids 2017

Vũ Cát Tường xúc động trước lời chúc của Ngọc Ánh, Đình Tâm nhân ngày 20 - 11

Giải trí -
Nhân kỷ niệm ngày Nhà giáo Việt Nam, hai trò cưng Ngọc Ánh và Đình Tâm gửi những lời chúc chân thành nhất dành cho nữ HLV.
dien-thoai,smartphone,ung-dung

Nếu là người có trí nhớ ‘cá vàng’, đây là 5 ứng dụng dành cho bạn

Công nghệ - Xe -
Cuộc sống hiện nay có rất nhiều việc mà chúng ta cần phải nhớ. Tuy nhiên, không phải lúc nào bạn cũng có thể nhớ hết tất cả những việc cần thiết. Vậy nên, nếu bạn là người thuộc team “não cá vàng, hãy sử dụng ngay những ứng dụng này nhé!
chu-tiem-spa,chu-tiem-spa-dong-cua,cong-an-phuong-tuong-mai,thao-bien-hieu

Chủ tiệm đã đóng cửa Spa, tháo biển hiệu sau vụ khách nữ bị hỏng mí mắt

Tin nóng -
Sau vụ việc một nữ khách hàng phản ánh bị hỏng mí mắt, sưng tấy, chủ tiệm Spa ở phường Tương Mai (Hà Nội) đã đóng cửa, gỡ hết biển hiệu, ngôi nhà hiện đã khóa kín cửa.

Cô giáo ‘mũm mĩm’ e thẹn khi nghe thầy giáo thổ lộ ‘thích bạn gái thon thả’

Đời Sống -
Quả là một tình huống thú vị khi hai người ''mũm mĩm'' được ghép đôi với nhau.
TIN LIÊN QUAN

Nữ chính Bạn muốn hẹn hò khiến dân mạng tranh luận sôi nổi vì quá… mạnh mẽ, nam tính

Nhiều người cho rằng, cô nàng quá menly để có thể kiếm được một nửa của mình.
co-tich,hoang-than-philip,nu-hoang-anh,tinh-yeu-dich-thuc

70 năm trôi qua, chuyện tình của Nữ hoàng Anh vẫn hạnh phúc và mặn nồng như những ngày đầu tiên

Thế giới -
Ngày 20/11 cách đây 70 năm, Nữ hoàng Elizabeth và Hoàng thân Philip kết hôn, đánh dấu một cột mốc quan trọng trong câu chuyện tình cổ tích thời hiện đại, lãng mạn và bền bỉ.
4-tre-tu-vong,benh-nhan-nhi-tu-vong,benh-vien-phu-san-bac-ninh

Bộ Y tế chỉ đạo làm rõ vụ 4 trẻ sơ sinh tử vong tại BV Sản nhi Bắc Ninh

Tin nóng -
Bộ Y tế vừa có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Bắc Ninh khẩn trường làm rõ vụ việc 4 trẻ sơ sinh tử vong tại Bệnh viện Sản nhi Bắc Ninh sáng 20/11.