Chuyên gia thực dưỡng Lan Thơ: Nấu ăn để giải phóng… mỡ thừa

Trang chủ -

Với kinh nghiệm 5 năm áp dụng phương pháp ăn uống thực dưỡng, diễn viên múa – hoạ sĩ – huấn luyện viên thực dưỡng Lan Thơ (tên thật là Trần Hương Lan) chia sẻ những ích lợi của việc ăn thực dưỡng theo chính kinh nghiệm của bản thân.

 

Những quan điểm sai lầm về thực dưỡng

lan thơ 11

Vốn là một diễn viên múa, hoạ sĩ, Lan Thơ mong muốn có thể phổ biến thực dưỡng cho nhiều bạn trẻ hơn nữa.

Lan Thơ chia sẻ: “Rất nhiều người có quan điểm sai lầm rằng phương pháp thực dưỡng không ngon miệng, khiến con người mất đi cảm giác vui vẻ, tự do, ít năng lượng. Thế nhưng đó chỉ là những hiểu lầm và sợ hãi khi mới bắt đầu tìm hiểu thực dưỡng. Nếu tìm hiểu và thực hành thực dưỡng đúng đắn, nghiêm túc, lâu dài thì chúng ta sẽ khám phá rằng thực dưỡng rất thú vị và xứng đáng áp dụng suốt cả cuộc đời, là phương pháp ăn uống giữ gìn sức khoẻ và sắc đẹp thể chất lẫn tâm hồn.”

“Những ai mong muốn giữ gìn sức khoẻ thể chất lẫn tâm hồn thì rất nên áp dụng thực dưỡng. Đừng để đến khi sức khoẻ suy yếu, khi lớn tuổi mới lo nghĩ đến sức khoẻ của bản thân của mình.” Lan Thơ nhấn mạnh.

Tự do ăn những món mình thích mà không sợ bị bệnh từ ăn uống

Từ một diễn viên múa của trường đào tạo nhảy múa chuyên nghiệp Dancenter kiêm sinh viên khoa hội họa của trường đại học Mỹ Thuật TPHCM, Lan Thơ đã “bén duyên” một hướng đi mới - huấn luyện viên thực dưỡng khiến không ít người bất ngờ.

lan thơ 14

Lan Thơ từng hoạt động múa trong nhóm UDG của John Huy Trần trực thuộc quản lý của DANCENTER.

lan thơ 12

Lan Thơ tâm sự: “Từ mong muốn cá nhân là có sức khoẻ tốt để nhảy múa tốt hơn, làm nghề chuyên nghiệp hơn, mình đã tìm hiểu và thực hành phương pháp Thực Dưỡng Ohsawa. Chính quá trình tiếp xúc với nhiều người có lối sống khoẻ mạnh, chữa lành bệnh tật không cần dùng thuốc mà chỉ nhờ thực dưỡng, mình mong muốn có thể phổ biến phương pháp ăn uống khoa học này cho nhiều bạn trẻ hơn nữa.”

lantho4

Khi ăn theo phương pháp thực dưỡng, Lan Thơ cảm thấy tự do, hạnh phúc hơn.

lan thơ 10
Lợi ích lớn nhất bản thân Lan Thơ nhận được khi áp dụng thực dưỡng trong gần 5 năm nay có thể tóm gọn trong 3 cặp từ, đó là: Tự do, Hạnh phúc, Công bằng. 
“Tự do” ăn những món mình thích mà không sợ bị bệnh từ ăn uống.
“Hạnh phúc” vì mình có sức khoẻ tốt hơn trước rất nhiều, cơ thể khỏe mạnh và tâm hồn bình an.
“Công bằng” vì mình nhận ra rằng sức khoẻ và sắc đẹp thể chất lẫn tâm hồn hoàn toàn được cải thiện bởi ăn uống và lối sống. Đặc biệt sự công bằng này đến từ thực dưỡng rất rõ ràng. Muốn mập thì ăn gì, muốn ốm thì ăn gì, muốn trẻ đẹp thì ăn ra sao, muốn mạnh khoẻ thì ăn như thế nào,… Tất cả những lời khuyên ăn uống hiệu quả nhất đều được giải quyết thoả đáng với thực dưỡng.

lantho9

Sức khoẻ và sắc đẹp thể chất lẫn tâm hồn hoàn toàn được cải thiện bởi ăn uống và lối sống.

Cách xây dựng thực đơn thực dưỡng

lanthosach

Lan Thơ và tủ sách khổng lồ về những vấn đề liên quan đến thực dưỡng.

Nhưng điểm chung thiết lập thực đơn thực dưỡng chính là lấy ngũ cốc làm thực phẩm chính. Theo quy tắc thân thổ bất nhị, chỉ dùng thực phẩm địa phương ấy hoặc khu vực lân cận trong bán kính từ 50 - 1000 km để xây dựng thực đơn.

lanthoworkshop

Lan Thơ trong một buổi hướng dẫn cách nấu ăn phương pháp thực dưỡng.

Mọi chuyên gia dinh dưỡng đều cho rằng không có thực đơn chung áp dụng cho tất cả mọi người. Thực dưỡng không những đồng thuận với quan điểm khoa học mà còn hướng dẫn mọi người có được thực đơn riêng theo cách lành mạnh mà tùy khẩu vị.

monan

Món ăn Lan Thơ thực hiện đạt giải nhì cuộc thi Nấu ăn do Bếp thực dưỡng tổ chức.

10cachthucduongohsawa

Dựa vào 10 cách thực dưỡng để tạo ra bữa ăn cân bằng.

Thực đơn trong tuần tiêu biểu của Lan Thơ là ngũ cốc (đặc biệt gạo lức) chiếm 60-70%, 30-40% là đậu hạt, rau củ và rong biển. Cụ thể hơn Lan Thơ thường xuyên dùng cách thực dưỡng số 7 (gạo lứt muối mè) để tiết kiệm thời gian nấu nướng.

Nếu cảm thấy trong người nóng bức hay cáu gắt thì Lan Thơ nấu một số món rau củ, rong biển khiến cơ thể giải nhiệt và thư giãn. Nếu cảm thấy cơ thể rã rời hoặc chán chường thì Lan Thơ dùng cốm gạo lứt giòn hoặc làm bánh mì gạo lứt nướng. Nếu không có thời gian nấu nướng, Lan Thơ cũng đi ăn ngoài nhưng biết chọn lựa thức ăn phù hợp và giữ được sự cân bằng cho mình.

Món ăn Lan Thơ thực hiện đạt giải nhì cuộc thi nấu ăn do Bếp thực dưỡng tổ chức.

Món ăn Lan Thơ thực hiện đạt giải nhì cuộc thi nấu ăn do Bếp thực dưỡng tổ chức.

Cách trải nghiệm số 7 đơn giản nhất để thanh lọc cơ thể

Trong ít nhất 10 ngày, hãy:

  1. Chỉ ăn cơm lứt mỗi bữa ăn, không muối mè, không bất cứ đồ ăn kèm.
  2. Chỉ uống trà gạo lứt ấm, uống vừa đủ, uống từng ngụm nhỏ, chỉ uống khi khát.
  3. Nhai kĩ dù ăn hay uống, nhai 30-300 lần một miếng cơm lứt, 3-30 lần một ngụm trà gạo lứt.
  4. Chỉ ăn uống trong khoảng 6h sáng đến 18h tối, trong 12 tiếng này, nhai cơm lứt thật nhuyễn bất cứ khi nào đói, bất cứ khi nào thèm ăn, bất cứ khi nào nhớ đồ ăn.
  5. Trong 10 ngày này, nên đọc sách thực dưỡng .
  6. Ăn trong yên lặng, ăn trong tập trung, ăn trong trạng thái biết ơn, vui vẻ và hạnh phúc.
  7. Khi nào thấy ngán cơm lứt mà chưa hết 10 ngày thì nhịn ăn, nhất định không ăn bất cứ thứ gì ngoài cơm lứt. Ăn cơm lứt bao nhiêu cũng được miễn nhai kĩ.
    lan thơ 3

    Áp dụng phương pháp ăn thực dưỡng giúp bạn thanh lọc cơ thể, khoẻ mạnh hơn, chữa lành bệnh tật.

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
dep-trai,hotboy,the-he-10x

Thời đại gì mà thế hệ 10X nhiều trai đẹp, lại còn cao trên mét tám, khiến cộng đồng mạng điên đảo đến vậy?

Đời Sống -
Cao 1m85 cùng gương mặt điển trai, cậu bạn này đang trở thành tâm điểm "truy lùng" của dân mạng trong những ngày qua.

Thực hư chuyện fan đội bóng Công Vinh bị thu tiền đi… toilet

Bóng đá -
Một số CĐV CLB TP.HCM đã bày tỏ sự bức xúc khi bị thu tiền đi vệ sinh ở trận đấu giữa đội chủ sân Thống Nhất và CLB HAGL vào chiều 24/9.
TIN LIÊN QUAN

Công Vinh ‘tát yêu’, an ủi Công Phượng sau trận đấu tranh cãi

Quyền Chủ tịch CLB TP.HCM Lê Công Vinh đã có hành động an ủi tiền đạo Nguyễn Công Phượng (HAGL) sau trận đấu nhiều tranh cãi.
kiatisak-huu-thang,kiatisak-co-hay-hon-huu-thang,kiatisak-lieu-co-tai

‘Hàng hot’ Kiatisak liệu có giỏi hơn HLV Hữu Thắng?

Bóng đá -
Huyền thoại người Thái Lan – Kiatisak được dư luận ủng hộ ngồi vào chiếc ghế HLV trưởng ĐTQG thay cho Hữu Thắng. Nhưng xét về nhiều mặt thì “Zico Thái” chưa chắc có thể giỏi hơn người tiền nhiệm…
exo,lay,lay-exo-,lay-comeback

Trở lại với MV đậm chất Pháp, Lay (EXO) tự mình trả lời cho câu hỏi cách đây 1 năm

Âm nhạc -
Thành viên nhóm EXO vừa bất ngờ trở lại với single đầu tiên cho album thứ 2 "NEED".
binh-hoa-co,dau-gia,do-co,trung-quoc

Bình hoa Trung Quốc trị giá 700 đô la bán với giá gấp 10.000 lần

Thế giới -
Một chiếc bình Trung Quốc có giá trị từ 500 đến 800 Franc Thụy Sỹ đã được bán cho một nhà đấu giá tại Geneva mới mức giá gấp nhiều lần giá trị ban đầu.
Temperature Of Love

‘Temperature Of Love’: Chuyện tình thổn thức của những kẻ chịu nhiều tổn thương

Phim ảnh -
Bộ phim "Temperature Of Love" của SBS khiến khán giả phải thổn thức trước chuyện tình lãng mạn của cặp đôi chị em Seo Hyun Jin và Jang Se Yong.
TIN LIÊN QUAN

Những cặp đôi chị em ‘phá đảo’ màn ảnh nhỏ Hàn Quốc 2017

Dù chênh lệch tuổi tác, họ vẫn là những cặp đôi được yêu thích nhất trên màn ảnh xứ kim chi trong năm 2017.
bo-sua,boo,khong-gian-cuc-chat

Không gian mới cực chất của Bò sữa tại Time City

Đẹp -
Sáng 24/9, Bò Sữa tưng bừng khai trương không gian mới với phiên bản được cải tiến với thiết kế cửa hàng theo concept mới, nhằm mang lại một trải nghiệm mua sắm thật thời trang và giàu năng lượng.
jonny-tri-nguyen,ngoc-trinh,ngoc-trinh-noi-y,ngoc-trinh-vo-thuat,select

Ngọc Trinh làm ring girl, khoe đường cong ‘chết người’ tại giải võ thuật

Thể thao -
"Nữ hoàng nội y" Ngọc Trinh bất ngờ xuất hiện với vai trò ring girl. Người đẹp trong trang phục bikini nóng bỏng khoe vòng eo 56 tại giải võ thuật của Jonny Trí Nguyễn.
do-my-linh,hoa-hau-viet-nam-2016,ngo-thanh-thanh-tu

Hoa hậu Mỹ Linh, Á hậu Thanh Tú rạng rỡ hoá ‘chị Hằng’ đón trung thu sớm cùng trẻ em hoàn cảnh khó khăn

Sao nhân ái -
Những hình ảnh giản dị, mộc mạc mà vẫn cực xinh đẹp, rạng rỡ của Đỗ Mỹ Linh và Ngô Thanh Thanh Tú khi đón trung thu cùng các em nhỏ nhận được nhiều lời khen từ cư dân mạng.
bad-romance,boylove,phim-thai,together-with-me
Together with me

‘Together with me’: Thừa nhận tình cảm, Korn - Knock vẫn không thể đến với nhau

Phim ảnh -
Đồng đạo diễn với bộ phim trước đó "Bad Romace", "Together With Me" cũng mang hơi hướng tương tự khi xoáy vào sự đấu đá, ích kỷ và toan tính thâm độc trong âm mưu giành lại người yêu.
hari-won,saostar-qua-giang,tran-thanh
SAOSTAR QUÁ GIANG

Hari Won: ‘Trấn Thành rất thích chơi… búp bê sống’

Bí mật sao -
Những bí mật động trời về chuyện yêu của cặp đôi Trấn Thành - Hari Won lần đầu được chính chủ nhân tiết lộ trên SAOstar Quá Giang sẽ khiến không ít khán giả cảm thấy "sốc nặng".
pha-le,pha-le-bi-cuop-giat,pha-le-tu-tu

Hậu bị giật túi xách mất 60 triệu, trễ show và đền hợp đồng, Pha Lê quẫn trí uống thuốc ngủ tự tử?

Hậu trường -
Rất may mắn, hai người bạn của nữ ca sĩ đã có mặt kịp thời và ép Pha Lê nôn ra toàn bộ số thuốc ngủ.
cavani,el-pais,neymar,neymar-tranh-sut-11m,psg

PSG ra giá 1 triệu euro để Neymar đá phạt đền và phản ứng khó tin của Cavani

Bóng đá -
Tiền đạo người Uruguay được cho là đã từ chối lời đề nghị hấp dẫn của BLĐ PSG nhằm giữ nguyên quyền đá phạt đền.
angelababy,hoang-hien,thoi-dai-lap-nghiep
Thời đại lập nghiệp

Đóng ‘Thời đại lập nghiệp’ cùng Angelababy, Hoàng Hiên than thở vì ‘tả tơi’ khi đóng máy

Phim ảnh -
"Thời đại lập nghiệp" là bộ drama được chuyển thể từ tiểu thuyết cùng tên của nhà văn Phó Dao do công ty Hoa Sách sản xuất. Góp mặt trong Thời Đại Lập Nghiệp là bà mẹ một con xinh đẹp Angelababy và anh chàng soái ca chân ngắn Hoàng Hiên.
ha-noi,sap-truong-mam-non,tin-nong

Hà Nội: Trường Mầm non đổ sập trong đêm

Tin nóng -
Vào khoảng 3h sáng ngày 25/9, tại dự án Trường Mầm non Vườn Xanh (Khu đô thị Mỹ Đình – Mễ Trì, phường Mỹ Đình 1, quận Nam Từ Liêm) trong quá trình xây dựng đã bị đổ sập.
nhay-pho-di-bo,nhay-zumba,pho-di-bo

Hà Nội: Hàng trăm người ‘náo loạn’ với màn nhảy tập thể sôi động trên phố đi bộ

Đời Sống -
Màn nhảy với những động tác rất đơn giản nhưng lại thu hút sự quan tâm của hàng trăm khán giả.
hoa-hau-hoan-vu-viet-nam-2017,mau-thuy,my-duyen
Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017

Mâu Thủy, Mỹ Duyên nổi bật giữa 10 mỹ nhân tiếp theo của Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017

Hậu trường -
Cuộc đua đến vương miện Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam ngày càng khốc liệt hơn khi BTC tiếp tục công bố 10 thí sinh lọt vào vòng bán kết.

‘Du lịch thực tập’ có phải là một hot-trend mà nhiều bạn trẻ Việt đang hướng tới?

Điểm đến -
"Thực tập sinh du lịch" là hot-trend với mục đích trải nghiệm và tìm kiếm cho bản thân những lý tưởng sống đầy mới lạ. Hiểu thấu hoài bão chinh phục cả thế giới của người trẻ, Traveloka đã tạo ra trào lưu "du lịch thực tập" chưa từng có bao giờ!
TIN LIÊN QUAN

‘Thực tập sinh vi vu ký’ - trải nghiệm du lịch thực tập có 1-0-2, bạn sẵn sàng chưa?

Sau khi ra trường, nên du lịch tận hưởng tuổi trẻ hay nên thực tập, thử việc ngay? Để không còn phải đối mặt với nỗi băn khoăn ‘hậu tốt nghiệp’ này, Traveloka sẽ đem đến cho bạn 1 lựa chọn hoàn toàn khác!