Chuyên gia thực dưỡng Lan Thơ: Nấu ăn để giải phóng… mỡ thừa

Trang chủ -

Với kinh nghiệm 5 năm áp dụng phương pháp ăn uống thực dưỡng, diễn viên múa – hoạ sĩ – huấn luyện viên thực dưỡng Lan Thơ (tên thật là Trần Hương Lan) chia sẻ những ích lợi của việc ăn thực dưỡng theo chính kinh nghiệm của bản thân.

 

Những quan điểm sai lầm về thực dưỡng

lan thơ 11

Vốn là một diễn viên múa, hoạ sĩ, Lan Thơ mong muốn có thể phổ biến thực dưỡng cho nhiều bạn trẻ hơn nữa.

Lan Thơ chia sẻ: “Rất nhiều người có quan điểm sai lầm rằng phương pháp thực dưỡng không ngon miệng, khiến con người mất đi cảm giác vui vẻ, tự do, ít năng lượng. Thế nhưng đó chỉ là những hiểu lầm và sợ hãi khi mới bắt đầu tìm hiểu thực dưỡng. Nếu tìm hiểu và thực hành thực dưỡng đúng đắn, nghiêm túc, lâu dài thì chúng ta sẽ khám phá rằng thực dưỡng rất thú vị và xứng đáng áp dụng suốt cả cuộc đời, là phương pháp ăn uống giữ gìn sức khoẻ và sắc đẹp thể chất lẫn tâm hồn.”

“Những ai mong muốn giữ gìn sức khoẻ thể chất lẫn tâm hồn thì rất nên áp dụng thực dưỡng. Đừng để đến khi sức khoẻ suy yếu, khi lớn tuổi mới lo nghĩ đến sức khoẻ của bản thân của mình.” Lan Thơ nhấn mạnh.

Tự do ăn những món mình thích mà không sợ bị bệnh từ ăn uống

Từ một diễn viên múa của trường đào tạo nhảy múa chuyên nghiệp Dancenter kiêm sinh viên khoa hội họa của trường đại học Mỹ Thuật TPHCM, Lan Thơ đã “bén duyên” một hướng đi mới - huấn luyện viên thực dưỡng khiến không ít người bất ngờ.

lan thơ 14

Lan Thơ từng hoạt động múa trong nhóm UDG của John Huy Trần trực thuộc quản lý của DANCENTER.

lan thơ 12

Lan Thơ tâm sự: “Từ mong muốn cá nhân là có sức khoẻ tốt để nhảy múa tốt hơn, làm nghề chuyên nghiệp hơn, mình đã tìm hiểu và thực hành phương pháp Thực Dưỡng Ohsawa. Chính quá trình tiếp xúc với nhiều người có lối sống khoẻ mạnh, chữa lành bệnh tật không cần dùng thuốc mà chỉ nhờ thực dưỡng, mình mong muốn có thể phổ biến phương pháp ăn uống khoa học này cho nhiều bạn trẻ hơn nữa.”

lantho4

Khi ăn theo phương pháp thực dưỡng, Lan Thơ cảm thấy tự do, hạnh phúc hơn.

lan thơ 10
Lợi ích lớn nhất bản thân Lan Thơ nhận được khi áp dụng thực dưỡng trong gần 5 năm nay có thể tóm gọn trong 3 cặp từ, đó là: Tự do, Hạnh phúc, Công bằng. 
“Tự do” ăn những món mình thích mà không sợ bị bệnh từ ăn uống.
“Hạnh phúc” vì mình có sức khoẻ tốt hơn trước rất nhiều, cơ thể khỏe mạnh và tâm hồn bình an.
“Công bằng” vì mình nhận ra rằng sức khoẻ và sắc đẹp thể chất lẫn tâm hồn hoàn toàn được cải thiện bởi ăn uống và lối sống. Đặc biệt sự công bằng này đến từ thực dưỡng rất rõ ràng. Muốn mập thì ăn gì, muốn ốm thì ăn gì, muốn trẻ đẹp thì ăn ra sao, muốn mạnh khoẻ thì ăn như thế nào,… Tất cả những lời khuyên ăn uống hiệu quả nhất đều được giải quyết thoả đáng với thực dưỡng.

lantho9

Sức khoẻ và sắc đẹp thể chất lẫn tâm hồn hoàn toàn được cải thiện bởi ăn uống và lối sống.

Cách xây dựng thực đơn thực dưỡng

lanthosach

Lan Thơ và tủ sách khổng lồ về những vấn đề liên quan đến thực dưỡng.

Nhưng điểm chung thiết lập thực đơn thực dưỡng chính là lấy ngũ cốc làm thực phẩm chính. Theo quy tắc thân thổ bất nhị, chỉ dùng thực phẩm địa phương ấy hoặc khu vực lân cận trong bán kính từ 50 - 1000 km để xây dựng thực đơn.

lanthoworkshop

Lan Thơ trong một buổi hướng dẫn cách nấu ăn phương pháp thực dưỡng.

Mọi chuyên gia dinh dưỡng đều cho rằng không có thực đơn chung áp dụng cho tất cả mọi người. Thực dưỡng không những đồng thuận với quan điểm khoa học mà còn hướng dẫn mọi người có được thực đơn riêng theo cách lành mạnh mà tùy khẩu vị.

monan

Món ăn Lan Thơ thực hiện đạt giải nhì cuộc thi Nấu ăn do Bếp thực dưỡng tổ chức.

10cachthucduongohsawa

Dựa vào 10 cách thực dưỡng để tạo ra bữa ăn cân bằng.

Thực đơn trong tuần tiêu biểu của Lan Thơ là ngũ cốc (đặc biệt gạo lức) chiếm 60-70%, 30-40% là đậu hạt, rau củ và rong biển. Cụ thể hơn Lan Thơ thường xuyên dùng cách thực dưỡng số 7 (gạo lứt muối mè) để tiết kiệm thời gian nấu nướng.

Nếu cảm thấy trong người nóng bức hay cáu gắt thì Lan Thơ nấu một số món rau củ, rong biển khiến cơ thể giải nhiệt và thư giãn. Nếu cảm thấy cơ thể rã rời hoặc chán chường thì Lan Thơ dùng cốm gạo lứt giòn hoặc làm bánh mì gạo lứt nướng. Nếu không có thời gian nấu nướng, Lan Thơ cũng đi ăn ngoài nhưng biết chọn lựa thức ăn phù hợp và giữ được sự cân bằng cho mình.

Món ăn Lan Thơ thực hiện đạt giải nhì cuộc thi nấu ăn do Bếp thực dưỡng tổ chức.

Món ăn Lan Thơ thực hiện đạt giải nhì cuộc thi nấu ăn do Bếp thực dưỡng tổ chức.

Cách trải nghiệm số 7 đơn giản nhất để thanh lọc cơ thể

Trong ít nhất 10 ngày, hãy:

  1. Chỉ ăn cơm lứt mỗi bữa ăn, không muối mè, không bất cứ đồ ăn kèm.
  2. Chỉ uống trà gạo lứt ấm, uống vừa đủ, uống từng ngụm nhỏ, chỉ uống khi khát.
  3. Nhai kĩ dù ăn hay uống, nhai 30-300 lần một miếng cơm lứt, 3-30 lần một ngụm trà gạo lứt.
  4. Chỉ ăn uống trong khoảng 6h sáng đến 18h tối, trong 12 tiếng này, nhai cơm lứt thật nhuyễn bất cứ khi nào đói, bất cứ khi nào thèm ăn, bất cứ khi nào nhớ đồ ăn.
  5. Trong 10 ngày này, nên đọc sách thực dưỡng .
  6. Ăn trong yên lặng, ăn trong tập trung, ăn trong trạng thái biết ơn, vui vẻ và hạnh phúc.
  7. Khi nào thấy ngán cơm lứt mà chưa hết 10 ngày thì nhịn ăn, nhất định không ăn bất cứ thứ gì ngoài cơm lứt. Ăn cơm lứt bao nhiêu cũng được miễn nhai kĩ.
    lan thơ 3

    Áp dụng phương pháp ăn thực dưỡng giúp bạn thanh lọc cơ thể, khoẻ mạnh hơn, chữa lành bệnh tật.

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
amsterdam-music-festival,hardwell-by-vinaphone,kill-the-buzz,us-uk

DJ Kill The Buzz ‘sánh đôi’ cùng Hardwell tại Hà Nội

Âm nhạc -
Người bạn 10 năm của Hardwell: Kill The Buzz sẽ xuất hiện cùng anh trong sự diễn ra vào tối 20/5 tại Ecopark.
dong-nhi,isaac,remix-new-generation-2017,son-tung-m-tp,team-bao-thy
Remix New Generation 2017

Trước Bảo Thy, Sơn Tùng, Isaac, Đông Nhi đều ‘trình làng’ hit ‘khủng’ tại Hòa âm ánh sáng

TV Show -
Hòa âm ánh sáng chính là sân khấu "debut" mang lại thành công cho nhiều bản hit Vpop đình đám trong suốt 3 mùa thi đấu.

Mừng sinh nhật tuổi 22, Gigi Hadid gây ‘bão like’ trên Instagram

Thế giới sao -
Hàng loạt bức ảnh chúc mừng sinh nhật từ người thân bạn bè của Gigi Hadid sau khi đăng tải đều nhận vô số bình luận cũng như yêu thích của các fan.
TIN LIÊN QUAN

Kendall Jenner, Gigi Hadid tiếp tục dẫn đầu với trào lưu boots trong suốt

Hai cô bạn thân vẫn khẳng định được vị trí và sức ảnh hưởng của mình với thời trang giới trẻ khi liên tục là người dẫn đầu các xu hướng mới nhất.
cbiz,my-nhan-hoa-ngu,trieu-nha-chi

Á hậu Hồng Kông chia sẻ bí quyết giữ gìn sắc đẹp ở tuổi 63

Thế giới sao -
Dù đã trải qua cả đời người nhưng nhan sắc của Á hậu họ Triệu vẫn "đốn tim" không ít người hâm mộ.
an-trom-thung-rac,nguoi-dan-ong-di-o-to,o-to

Clip: Người đàn ông đi ô tô lấy trộm thùng rác đặt bên lề đường

Nhịp sống -
Lái xe đi qua một đoạn đường vắng, lợi dụng lúc không có người qua lại, người đàn ông đi xe ô tô sang trọng này đã nhanh thay "thó trộm" một chiếc thùng đựng rác.
ban-hang-online,hai-huoc,mua-hang-tren-mang

Đặt mua quần jean sành điệu, nam thanh niên ‘câm nín’ khi cầm hàng trên tay

Nhịp sống -
Vẫn là câu chuyện mua quần áo trên mạng và sản phẩm nhận được khác xa với hình ảnh quảng cáo. Thế nhưng khác đến mức như chiếc quần chàng trai này nhận được thì thật "đắng lòng".
dam-boc-vao-bung,giam-can-phan-khoa-hoc,giam-mo-bung

Muốn có vòng eo đẹp như Ngọc Trinh, bạn phải chịu khổ như thế này

Nhịp sống -
Vì muốn sở hữu vòng eo thon gọn, săn chắc, cô gái đã chấp nhận để chàng trai đấm bốc vào bụng của mình. Dù không thể hiện sự đau đớn trên gương mặt, nhưng nhiều người cho rằng cách giữ dáng như vậy là phản khoa học.
chuyen-tinh-cam-dong,emmanuel-macron,ung-vien-tong-thong-phap

Chuyện tình của ứng viên Tổng thống Pháp 39 tuổi với người vợ tròn 63 xuân xanh

Thế giới -
Tối qua, ứng cử viên Emmanuel Macron đã chiến thắng vòng một trong cuộc đua tranh cử Tổng thống Pháp. Bên cạnh sự nghiệp chính trị, báo giới và cộng đồng còn đặc biệt quan tâm tới cuộc hôn nhân 'đũa siêu lệch' với người vợ 63 tuổi của ông.
kim-chi,le-quyen,sao-viet,vifw-2017
VIFW 2017

Lệ Quyên chơi trội với túi Hermes Himalayan trong tiệc ‘chào sân’ VIFW 2017

Sao đẹp - Sao xấu -
Tối nay (24/4), dàn sao Việt đã có dịp hội ngộ trong bữa tiệc mở màn cho một mùa Fashion Week 2017 hứa hẹn nhiều bất ngờ cho giới mộ điệu thời trang trong nước, đây cũng là dịp để các tín đồ được cọ xát và khoe cá tính thời trang riêng.
ngoc-son-bolero,nguyen-ngoc-son,than-tuong-bolero-2017
Thần tượng Bolero 2017

Tan chảy trước màn cover vọng cổ của hotboy Bolero - Nguyễn Ngọc Sơn

TV Show -
Trò cưng HLV Quang Lê - Nguyễn Ngọc Sơn gửi tặng đến khán giả một trích đoạn trong bài vọng cổ Vụ Án Mã Ngưu.

Giờ G sắp điểm và đây là tất cả điều bạn PHẢI lưu ý để sở hữu ‘bom tấn’ Cream White!

Hot - trend -
Ngày mai bạn sẽ có cơ hội tham dự xổ số em "Cream White" nóng bỏng nhà Yeezy. Hãy nghiên cứu toàn bộ cách thức của adidas để rước "cô nàng trắng toàn tập" này về nhà một cách nhanh nhất nhé!
TIN LIÊN QUAN

Con số ‘đột biến’ sau những lần ra mắt sneaker - nhu cầu thật hay giá trị ảo?

Dễ thấy mức giá được định ra trong cuộc chơi sneaker không đơn thuần chỉ là con số "đột biến", mà nhu cầu sở hữu hay giá trị đúng của sản phẩm quá mông lung.
dam-cuoi-truong-giang,nha-phuong,truong-giang

Trường Giang đã đặt tiệc, chuẩn bị tổ chức đám cưới với Nhã Phương?

Hậu trường -
Theo nguồn tin chưa xác nhận thì Trường Giang đã bí mật đặt tiệc tại một trung tâm hội nghị sang trọng ở TP.HCM.
13-reasons-why,bao-luc-hoc-duong,netflix

’13 Reasons Why’ - Series tuổi teen gây tranh cãi nhất hiện nay

Phim ảnh -
Là một series chất lượng, khai thác vấn đề nóng hổi trong xã hội,
ca-si-my-tam,fan-my-tam,my-tam

Fan bấn loạn khi thấy ‘cô Út’ Mỹ Tâm tạo dáng khó đỡ giữa cánh đồng lúa

Hậu trường -
Dù diện váy hồng gợi cảm, Mỹ Tâm lại tạo dáng nhắng nhít khiến các fan thích thú và chia sẻ chóng mặt.
lee-sung-kyung,nam-joo-hyuk,tien-nu-cu-ta

Bạn có nhận ra chuyện Kình - Tạ trong phim và Lee Sung Kyung - Nam Joo Hyuk ngoài đời giống nhau đến bất ngờ?

Hậu trường -
Dù thông tin Lee Sung Kyung – Nam Joo Hyuk chưa chính thức được xác nhận nhưng nó đã khiến fan của cặp đôi Kình – Tạ hết sức phấn khởi, vui mừng. Từ đây, khán giả cũng có những móc nối thú vị về chuyện tình của cặp đôi từ trong phim ra đến ngoài đời.
bee-namthip,cris-horwang,lukkade-metinee,the-face-thailand,the-face-thailand-mua-3
The Face Thailand

Đây là câu nói của Sky khiến Bee Namthip rơi nước mắt, quyết định chọn cô vào Chung kết thay vì Tia?

TV Show -
Mặc dù bị đánh giá xuống phong độ nhưng Sky vẫn có cú đảo ngược ngoạn mục khi được lựa chọn vào Chung kết. Phải chăng HLV Bee Namthip đã bị làm cảm động bởi những chia sẻ thật lòng của Sky?
giải nhiệt mùa hè

Nếu đã ngán trà sữa ngoại nhập vậy thì mời bạn một ly trà sữa nhà làm nhé

Food -
Trà sữa homemade đang được sự yêu thích của các bạn trẻ bởi vì độ an toàn vệ sinh cùng những nguyên liệu tươi mới, gần gũi với chúng ta.
TIN LIÊN QUAN

Đi tìm món “đinh” của các thương hiệu trà sữa nổi tiếng

Thật không quá khó để tìm một quán trà sữa để ghé vào trốn nóng ở Sài Gòn, tấp nập những thương hiệu nổi tiếng từ trong, ngoài nước đã “hội tụ” đông đủ tạo nên nhiều gam màu cho sự lựa chọn của các bạn trẻ. Hãy tìm ra những "item" đáng phải thử tại 4 thương hiệu trà sữa nổi tiếng này nhé!
chia-tay-vong-do-van,giong-hat-viet-2017,the-voice-2017
The Voice 2017

Dù chia tay ‘theo con tim hay lý trí’, ai cũng sẽ nghẹn ngào trước những khoảnh khắc tuyệt đẹp này của vòng Đo ván

TV Show -
Gắn bó cùng nhau với nhiều kỷ niệm đẹp sau hơn nửa chặng đường The Voice, vì thế, việc phải chia tay bất cứ thí sinh nào trong đội là điều không ai muốn xảy ra.