‘Đột nhập’ cơ sở chế biến đồ ăn trên máy bay

Thế giới -

Đa số hành khách thường hay phàn nàn về mức độ "dở không cần hỏi" của đồ ăn trên máy bay. Thế nhưng chẳng mấy ai biết các món ăn đó đã trải qua quá trình chế biến ra sao.

Mới đây, hãng hàng không United Airlines vừa cho phép Business Insiders cùng khám phá quy trình chế biến đồ ăn phục vụ cho các chuyến bay của công ty Chelsea Food Services gần sân bay quốc tế Newark, New Jersey. Đáng ngạc nhiên rằng đồ ăn rất tươi ngon, nấu bởi các đầu bếp chứ không phải qua máy móc và đều theo kế hoạch lên sẵn. Ngạc nhiên hơn là các món ăn bổ sung trong thực đơn mới nhất của hãng bay thực sự khá hấp dẫn.

Cùng xem những hình ảnh toàn bộ quy trình chế biến đồ ăn mà bạn đang thưởng thức trên mỗi chuyến bay

Tất cả các nhân viên làm việc trong khu vực bếp đều phải đội mũ che kín tóc, mặc áo khoác như trong phòng thí nghiệm để đảm bảo môi trường sạch sẽ.

Tất cả các nhân viên làm việc trong khu vực bếp đều phải đội mũ che kín tóc, mặc áo khoác như trong phòng thí nghiệm để đảm bảo môi trường sạch sẽ.

Tất cả thực phẩm nhập kho phải được bọc kín và dán nhãn ngày tháng rõ ràng.

Tất cả thực phẩm nhập kho phải được bọc kín và dán nhãn ngày tháng rõ ràng.

Đây là khu vực bếp chính, chế biến cho hơn 217 chuyến bay mỗi ngày.

Đây là khu vực bếp chính, chế biến cho hơn 217 chuyến bay mỗi ngày.

Rau củ tươi được chế biến thủ công chứ không qua bất kỳ loại máy móc nào.

Rau củ tươi được chế biến thủ công chứ không qua bất kỳ loại máy móc nào.

Một bí mật khi nấu đồ ăn cho các chuyến bay là các món chỉ được nấu chín tới, ví dụ như thịt bò bít tết sẽ được làm chín hẳn bằng hệ thống lò nướng ngay trên máy bay.

Một bí mật khi nấu đồ ăn cho các chuyến bay là các món chỉ được nấu chín tới, ví dụ như thịt bò bít tết sẽ được làm chín hẳn bằng hệ thống lò nướng ngay trên máy bay.

Trái cây tươi được nhập hàng ngày và được chuẩn bị ở khu tráng miệng nằm cách xa khu bếp nóng.

Trái cây tươi được nhập hàng ngày và được chuẩn bị ở khu tráng miệng nằm cách xa khu bếp nóng.

Khẩu phần và số lượng cho từng chuyến bay được đặt trong từng hộp thiếc và đánh dấu thông tin cụ thể.

Khẩu phần và số lượng cho từng chuyến bay được đặt trong từng hộp thiếc và đánh dấu thông tin cụ thể.

Đồ ăn sau khi chế biến được đưa vào phòng lạnh để bảo quản.

Đồ ăn sau khi chế biến được đưa vào phòng lạnh để bảo quản.

Từng khẩu phần ăn được chuẩn bị cẩn thận, bao gồm các món ăn chính, đồ tráng miệng...

Từng khẩu phần ăn được chuẩn bị cẩn thận, bao gồm các món ăn chính, đồ tráng miệng…

Các phần ăn sẽ được xếp vào các khay trong tủ đồ ăn như bạn thấy  trên máy bay.

Các phần ăn sẽ được xếp vào các khay trong tủ đồ ăn như bạn thấy trên máy bay.

Sau đó các tủ đồ ăn này được chuyển vào phòng lạnh hơn, các nhân viên ở đây phải mặc áo khoác dày chống lạnh.

Sau đó các tủ đồ ăn này được chuyển vào phòng lạnh hơn, các nhân viên ở đây phải mặc áo khoác dày chống lạnh.

Sau đó các tủ đồ ăn được vận chuyển lên máy bay và sẵn sàng  phục vụ cho hành khách.

Sau đó các tủ đồ ăn được vận chuyển lên máy bay và sẵn sàng phục vụ cho hành khách.

Sau mỗi chuyến bay, các khay đồ ăn được vận chuyển về công ty và bỏ vào các máy rửa bát khổng lồ để vệ sinh sạch sẽ chuẩn bị cho việc tái sử dụng vào ngày hôm sau.

Sau mỗi chuyến bay, các khay đồ ăn được vận chuyển về công ty và bỏ vào các máy rửa bát khổng lồ để vệ sinh sạch sẽ chuẩn bị cho việc tái sử dụng vào ngày hôm sau.

 

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
diep-linh-chau,huynh-tien,le-ha,vpop

Lê Hà - Diệp Linh Châu xúng xính váy áo, tươi tắn hết cỡ trong ‘hôn lễ’ Huỳnh Tiên

Âm nhạc -
Loạt hình Hoa hậu châu Á tại Úc 2016 Huỳnh Tiên trong trang phục váy cưới vừa được tiết lộ khiến khán giả xôn xao rằng người đẹp đã quyết định “theo chồng bỏ cuộc chơi”?
hotrend,phong-cach-duong-pho,street-style,tokyo-fashion-week
phong cách đường phố

Tokyo Streetstyle: Không có giới hạn nào cho thời trang!

Hot - trend -
Những xu hướng thịnh hành trên thế giới dường như không phải là điều mà những bạn trẻ ở sứ xở hoa anh đào này quá quan tâm. Họ mặc những gì cá nhân họ thích, cầu kì, quái dị, thậm chí "kì lạ" đến khác người.
hari-won,hari-won-giam-can,tran-thanh

Chẳng cần ‘hở bạo’, Hari Won vẫn gây thương nhớ với loạt ảnh ‘rụng tim’ này

Hậu trường -
Được rất nhiều người hâm mộ khen ngợi vóc dáng ngày càng thon gọn của mình, Hari Won tự tin tiếp tục gửi tặng những tấm ảnh mới toanh được cô nàng thực hiện gần đây nhất.
phim-gia-dinh,phim-truyen-hinh,song-chung-voi-me-chong

Trailer phim đạt 6 triệu lượt xem sau ba ngày, đúng là chuyện ‘mẹ chồng - nàng dâu’ chưa bao giờ hết hot

Phim ảnh -
Chỉ sau 3 ngày ra mắt trailer, bộ phim Sống chung với mẹ chồng đã trở thành từ khóa "gây sốt" nhờ câu chuyện mẹ chồng - nàng dâu được khắc họa chân thực.
a-pink,sao-han,seventeen

A Pink và SEVENTEEN xuất hiện rạng rỡ ở sân bay Hàn khi chuẩn bị tới Việt Nam

Hậu trường -
Những hình ảnh mới nhất của hai nhóm nhạc K-Pop tại sân bay quốc tế Incheon - Hàn Quốc.
duong-mich,luu-khai-uy,vuong-au

Dương Mịch lộ vòng hai ‘lùm lùm’ bất thường trên trường quay

Bí mật sao -
Nghi vấn Dương Mịch mang thai lần hai lại tiếp tục được dấy lên sau loạt ảnh nữ diễn viên
ho-ngoc-ha,hoc-tro,noo-phuoc-thinh,su-kien,toc-tien

Noo Phước Thịnh, Tóc Tiên dẫn học trò The Voice đi dự sự kiện cùng Hồ Ngọc Hà

TV Show -
Đây cũng là dịp để các thí sinh thư giãn trước khi bước vào những đêm thi căng thẳng.
co-gai-den-tu-hom-qua,co-gai-ngay-hom-qua,vu-cat-tuong

Vũ Cát Tường không áp lực khi đặt tựa bài hát ‘hao hao’ hit của Mỹ Tâm

Âm nhạc -
Đây là ca khúc ballad mới đầy tự sự của Vũ Cát Tường.
ho-ngoc-ha,noo-phuoc-thinh,toc-tien,vpop

Hà Hồ - Noo - Tóc Tiên gây bất ngờ khi kết hợp trong dự án âm nhạc đặc biệt

Âm nhạc -
Cả 3 đã có màn góp giọng ấn tượng cho một ca khúc mới toanh từ Châu Đăng Khoa.
goo-hye-sun,kang-tae-oh,you-are-too-much

Goo Hye Sun bỏ dở vai diễn trong phim đóng cùng Kang Tae Oh

Phim ảnh -
Tái xuất phim mới sau khi lấy chồng, Goo Hye Sun đành bỏ dở vì vấn đề sức khỏe.
fan-son-tung,son-tung,son-tung-m-tp

Sơn Tùng và lực lượng an ninh bất lực trước ‘sức mạnh’ của khán giả Hưng Yên

Âm nhạc -
Hiếm khi về Hưng Yên biểu diễn nên các fan của Sơn Tùng không tránh khỏi sự phấn khích, cuồng nhiệt khi thấy thần tượng.
dau-truong-tri-thuc,funquiz,giai-thuong,mobifone,tranh-tai-vot-do

MobiFone tổ chức trao thưởng cho khách hàng trúng giải các chương trình khuyến mãi 2017

Đời sống - Xã hội -
Ngày 23/03/2017, tại Hà Nội, MobiFone đã tổ chức lễ trao thưởng cho khách hàng trúng giải các chương trình khuyến mãi dịch vụ đa phương tiện và giá trị gia tăng trong quý I năm 2017.
em-be-nhat-dep,tang-can,tu-te

Điều kì diệu sau 14 ngày của em bé ve chai xếp dép cho bạn bè và lòng tử tế của người Sài gòn

Đời sống - Xã hội -
Sau nửa tháng điều trị ở Bệnh viện Nhi Đồng, bé Đạt đã tăng lên được 0,4kg và cao thêm 1,9cm.
nuoi-vit,quang-binh,thu-nhap-cao

Người đàn ông chăn 10.000 con vịt, kiếm tiền tỷ mỗi năm

Đời sống - Xã hội -
Giữa đồng cát trắng rộng hàng chục nghìn mét vuông, ông Nguyễn Đình Độ (Quảng Trị) mỗi năm chăn 10.000 con vịt trời, xuất bán thu về tiền tỷ.
cuoc-song-moi,gia-dinh-dong-con,kenh-nuoc-den

Gia đình 17 người: ‘Ăn ở đàng hoàng như người ta’

Đời sống - Xã hội -
Người lớn trong gia đình vừa mừng vừa lo. Nhưng những đứa trẻ rất hạnh phúc vì được tắm nước sạch, ngủ trên nền gạch bông sạch sẽ.
1-5,30-4,nghi-le

Công chức nghỉ 4 ngày dịp 30/4

Đời sống - Xã hội -
Thực hiện nghỉ bù do ngày lễ rơi vào cuối tuần, công chức sẽ được nghỉ liên tiếp 4 ngày dịp 30/4 và 1/5.
ai-phuong,nam-em,nguyen-thi-le-nam-em

Nam Em diện áo dài dịu dàng, đọ sắc xinh đẹp bên Ái Phương

Hậu trường -
Đây là lần kết hợp hiếm hoi giữa người đẹp Nam Em và ca sĩ Ái Phương.
an-choi,santorini-viet-nam,trao-luu-gioi-tre

Giới trẻ Việt ồ ạt check-in ở ‘thiên đường Santorini’ ngay trong lòng Đà Nẵng

Đời sống - Xã hội -
Những ngày gần đây, công trình khách sạn lấy cảm hứng từ hòn đảo thơ mộng Santorini nổi tiếng thế giới bỗng trở nên được yêu thích vô cùng sau nhiều bức ảnh được cộng đồng mạng chia sẻ. Địa điểm này được kì vọng sẽ trở thành một trong những điểm đến hot nhất hè 2017 đấy, bạn đã cập nhật chưa nào?