‘Đột nhập’ cơ sở chế biến đồ ăn trên máy bay

Thế giới -

Đa số hành khách thường hay phàn nàn về mức độ "dở không cần hỏi" của đồ ăn trên máy bay. Thế nhưng chẳng mấy ai biết các món ăn đó đã trải qua quá trình chế biến ra sao.

Mới đây, hãng hàng không United Airlines vừa cho phép Business Insiders cùng khám phá quy trình chế biến đồ ăn phục vụ cho các chuyến bay của công ty Chelsea Food Services gần sân bay quốc tế Newark, New Jersey. Đáng ngạc nhiên rằng đồ ăn rất tươi ngon, nấu bởi các đầu bếp chứ không phải qua máy móc và đều theo kế hoạch lên sẵn. Ngạc nhiên hơn là các món ăn bổ sung trong thực đơn mới nhất của hãng bay thực sự khá hấp dẫn.

Cùng xem những hình ảnh toàn bộ quy trình chế biến đồ ăn mà bạn đang thưởng thức trên mỗi chuyến bay

Tất cả các nhân viên làm việc trong khu vực bếp đều phải đội mũ che kín tóc, mặc áo khoác như trong phòng thí nghiệm để đảm bảo môi trường sạch sẽ.

Tất cả các nhân viên làm việc trong khu vực bếp đều phải đội mũ che kín tóc, mặc áo khoác như trong phòng thí nghiệm để đảm bảo môi trường sạch sẽ.

Tất cả thực phẩm nhập kho phải được bọc kín và dán nhãn ngày tháng rõ ràng.

Tất cả thực phẩm nhập kho phải được bọc kín và dán nhãn ngày tháng rõ ràng.

Đây là khu vực bếp chính, chế biến cho hơn 217 chuyến bay mỗi ngày.

Đây là khu vực bếp chính, chế biến cho hơn 217 chuyến bay mỗi ngày.

Rau củ tươi được chế biến thủ công chứ không qua bất kỳ loại máy móc nào.

Rau củ tươi được chế biến thủ công chứ không qua bất kỳ loại máy móc nào.

Một bí mật khi nấu đồ ăn cho các chuyến bay là các món chỉ được nấu chín tới, ví dụ như thịt bò bít tết sẽ được làm chín hẳn bằng hệ thống lò nướng ngay trên máy bay.

Một bí mật khi nấu đồ ăn cho các chuyến bay là các món chỉ được nấu chín tới, ví dụ như thịt bò bít tết sẽ được làm chín hẳn bằng hệ thống lò nướng ngay trên máy bay.

Trái cây tươi được nhập hàng ngày và được chuẩn bị ở khu tráng miệng nằm cách xa khu bếp nóng.

Trái cây tươi được nhập hàng ngày và được chuẩn bị ở khu tráng miệng nằm cách xa khu bếp nóng.

Khẩu phần và số lượng cho từng chuyến bay được đặt trong từng hộp thiếc và đánh dấu thông tin cụ thể.

Khẩu phần và số lượng cho từng chuyến bay được đặt trong từng hộp thiếc và đánh dấu thông tin cụ thể.

Đồ ăn sau khi chế biến được đưa vào phòng lạnh để bảo quản.

Đồ ăn sau khi chế biến được đưa vào phòng lạnh để bảo quản.

Từng khẩu phần ăn được chuẩn bị cẩn thận, bao gồm các món ăn chính, đồ tráng miệng...

Từng khẩu phần ăn được chuẩn bị cẩn thận, bao gồm các món ăn chính, đồ tráng miệng…

Các phần ăn sẽ được xếp vào các khay trong tủ đồ ăn như bạn thấy  trên máy bay.

Các phần ăn sẽ được xếp vào các khay trong tủ đồ ăn như bạn thấy trên máy bay.

Sau đó các tủ đồ ăn này được chuyển vào phòng lạnh hơn, các nhân viên ở đây phải mặc áo khoác dày chống lạnh.

Sau đó các tủ đồ ăn này được chuyển vào phòng lạnh hơn, các nhân viên ở đây phải mặc áo khoác dày chống lạnh.

Sau đó các tủ đồ ăn được vận chuyển lên máy bay và sẵn sàng  phục vụ cho hành khách.

Sau đó các tủ đồ ăn được vận chuyển lên máy bay và sẵn sàng phục vụ cho hành khách.

Sau mỗi chuyến bay, các khay đồ ăn được vận chuyển về công ty và bỏ vào các máy rửa bát khổng lồ để vệ sinh sạch sẽ chuẩn bị cho việc tái sử dụng vào ngày hôm sau.

Sau mỗi chuyến bay, các khay đồ ăn được vận chuyển về công ty và bỏ vào các máy rửa bát khổng lồ để vệ sinh sạch sẽ chuẩn bị cho việc tái sử dụng vào ngày hôm sau.

 

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
mc-anh-tuan,tran-lap,vo-tran-lap

Vợ Trần Lập bật khóc khi nghe giọng chồng cất lên cùng tiếng đàn của MC Anh Tuấn

Âm nhạc -
Thủ lĩnh ban nhạc Bức Tường - Trần Lập vẫn ở đây, "cháy" cùng hàng nghìn trái tim yêu nhạc qua từng ca khúc vang bóng một thời của anh.
bts,bts-dance,not-today

Chưa từng thấy ai tung MV phiên bản dance dài đến 8 phút như BTS!

Âm nhạc -
Chắc hẳn bạn sẽ phải mở to mắt khi thấy độ dài của MV “Not Today’’ phiên bản zoom cận cảnh vũ đạo này.
2pm,jun-k,jun-k-bi-nga

Thông báo mới nhất từ JYP về sức khỏe của Jun.K sau cú ngã ‘trời giáng’ khiến 2PM phải hoãn concert

Âm nhạc -
Tạm thở phào vì cuối cùng tình hình của Jun.K cũng đã được cập nhật.
giong-hat-viet,giong-hat-viet-2017,the-voice

Chàng trai với hit ‘Nấc thang lên thiên đường’ khiến Đông Nhi cùng các HLV lắng đọng

Video Hot -
Một màn trình diễn quá tình cảm khiến cả sân khấu lắng đọng.
dong-nhi,giong-hat-viet-2017,the-voice-2017,thu-minh,toc-tien
The Voice 2017

Thu Minh sung sướng, cười mãn nguyện khi thuyết phục được giọng ca phi giới tính Tùng Anh

TV Show -
Ngoài chiến thắng thuộc về Thu Minh khi thuyết phục được Tùng Anh, Tập 3 The Voice còn là cuộc chiến "quyết liệt" khi tranh giành thí sinh của HLV Đông Nhi và Tóc Tiên.
fine,kpop,snsd,taeyeon

Cận ngày trở lại, Taeyeon (SNSD) khẳng định đang… thực sự không ổn!

Âm nhạc -
Các fan thì vẫn đang mòn mỏi đếm ngược thời điểm thần tượng chính thức "lên sàn".
giong-hat-viet-2017,team-thu-minh,the-voice-2017,thi-sinh-hat-giong-nu,tung-anh
The Voice 2017

Chưa một giọng ca ‘phi giới tính’ nào có thể khiến khán giả phấn khích, HLV tranh giành quyết liệt như thế này!

TV Show -
Anh chàng 21 tuổi Trần Tùng Anh thể hiện ca khúc "Mong anh về" bằng giọng nữ cao tại vòng Giấu mặt Giọng hát Việt 2017 khiến ai cũng phải bất ngờ trước tài năng đặc biệt này.
giong-hat-viet,giong-hat-viet-2017,the-voice

Cô nàng chất lừ vừa hát vừa rap khiến Tóc Tiên ‘từ bỏ tình chị em’ với HLV Thu Minh

Video Hot -
Cá tính và chất lừ thế này thì chắc chắn sẽ trở thành ‘truyền nhân’ của Tóc Tiên cho xem.
giong-hat-viet,giong-hat-viet-2017,the-voice

Chàng thí sinh khiến cả 3 HLV Đông Nhi - Noo - Tóc Tiên ‘phát sốt’ với hit ‘Phía sau một cô gái’

Video Hot -
Giọng ca quá da diết với hit ‘Phía sau một cô gái’ khiến cả 3 HLV Noo – Nhi – Tiên phải ‘ngẩn ngơ’
giong-hat-viet-2017,hlv-noo-phuoc-thinh,ngo-anh-dat,the-voice-2017
The Voice 2017

Chàng trai 16 tuổi Ngô Anh Đạt: từ rớt The Voice Kids đến khiến HLV phải tranh giành ở The Voice 2017

TV Show -
Từng trượt ngay vòng Sơ tuyển The Voice Kids 2014, đến khi đủ 16 tuổi Ngô Anh Đạt quyết tâm đến với The Voice 2017 và khiến các HLV phải ra sức tranh giành.
giong-hat-viet,giong-hat-viet-2017,the-voice

Cô nàng ‘chân dài’ khiến HLV Đông Nhi và cả trường quay ‘sởn da gà’ với giọng ca quá nội lực

Video Hot -
Ôi, nghe mà ‘sởn da gà’ luôn các bạn ạ, đến mức HLV Thu Minh còn ngỡ là giọng nam.
giong-hat-viet,giong-hat-viet-2017,the-voice

Cô nàng nóng bỏng với hit của Hà Hồ khiến cả 4 HLV vô cùng tiếc nuối

Video Hot -
Vẫn không thể hiểu sao HLV Noo Phước Thịnh không lựa chọn.
giong-hat-viet-2017,the-voice-2017,thu-minh,toc-tien,tran-lap-1974-2016-
The Voice 2017

Trở lại The Voice, học trò cố nhạc sĩ Trần Lập khiến Thu Minh - Tóc Tiên sụt sùi vì xúc động

TV Show -
Chia sẻ về quá trình từng làm việc với cố nhạc sĩ Trần Lập, Lương Minh Trí khiến HLV Thu Minh vô cùng xúc động, bồi hồi khi nhớ lại người anh đã từng ngồi chung chiếc ghế nóng The Voice ngày nào.
giong-hat-viet,giong-hat-viet-2017,the-voice

Học trò cũ của cố nhạc sĩ, ca sĩ Trần Lập bất ngờ xuất hiện khiến HLV Thu Minh, Tóc Tiên bật khóc vì xúc động

Video Hot -
Một tiết mục thật sự quá xúc động, và cả HLV Thu Minh và Tóc Tiên đều không thể kiềm được nước mắt của mình.
giong-hat-viet-2017,hot-girl,team-dong-nhi,the-voice-2017,tran-thi-huyen-dung
The Voice 2017

Mượn hit Hồ Ngọc Hà, hot girl The Voice chinh phục 4 HLV bằng giọng hát nội lực

TV Show -
Bằng giọng hát khủng cùng ngoại hình xinh xắn, Huyền Dung đã khiến 4 HLV tranh giành quyết liệt.
giong-hat-viet,giong-hat-viet-2017,the-voice

Cô nàng cá tính khiến HLV Đông Nhi ‘tức phát khóc’ khi tiếp tục ‘bỏ rời’ mình để lựa chọn Tóc Tiên

Video Hot -
Nhìn thấy rõ sự mất bình tĩnh của HLV Đông Nhi khi liên tiếp bị 2 thí sinh từ chối mình để về với đội của HLV Tóc Tiên.
giong-hat-viet,giong-hat-viet-2017,the-voice

Cô bé 18 tuổi vô cùng dễ thương với ‘Biệt ly’ khiến Đông Nhi - Tóc Tiên tranh giành ‘nảy lửa’

Video Hot -
Và sân khấu Giọng hát Việt đã thật sự ‘nóng’ lên với màn tranh cãi ‘nảy lửa’ của Đông Nhi và Tóc Tiên