Những hình ảnh ‘nhìn là mê’ về Lễ hội bánh tráng phơi sương Trảng Bàng

Đời sống - Xã hội -

Lần đầu tiên được tổ chức với mục đích tôn vinh ngành nghề truyền thống của người dân Trảng Bàng, Tây Ninh đã tuổi đời hơn 100 năm.

Lễ hội quy tụ khoảng 200 gian hàng ẩm thực đến từ khắp nơi trên vùng đất Trảng Bàng. Ngoài ra còn có một số gian hàng của các công ty du lịch nhằm mục đích giới thiệu về vẻ đẹp của vùng đất Tây Ninh cũng như thu hút khách du lịch từ khắp nơi đổ về với món ăn truyền thống của nơi đây. 

Người dân thích thú chọn bánh tại lễ hội.

Người dân thích thú chọn bánh tại lễ hội.

Đặc biệt trong chương trình lễ hội, khách tham quan sẽ được tận mắt chứng kiến quy trình làm ra một chiếc bánh tráng phơi sương với lò bánh tráng khổng lồ có kích thước 1 - 1,2m lần đầu tiên xuất hiện ở Việt Nam. 

Bánh tráng ph¡i s°¡ng khÕng lÓ °Ýng kính 1 - 1,2m ã hoàn thành chu©n bË trình diÅn ¢nh: NG.H¬U

Ông Phan Văn Gan, chủ nhiệm hợp tác xã bánh tráng phơi sương Tân Tiến và cũng là chủ nhân của lò bánh khổng lồ này cho biết: “Tôi hy vọng những chiếc bánh này sẽ lập kỉ lục là chiếc bánh tráng lớn nhất Việt Nam. Qua đó cũng là để tôn vinh giá trí truyền thống có từ lâu đời của làng nghề này”.

banhtrangphoisuong011

Đây là món quà vặt số 1 của giới trẻ.

banhtrangphoisuong031

Bánh tráng trộn Sài Gòn, càng ngon hơn khi sử dụng bánh tráng chính gốc Trảng Bàng, Tây Ninh.

banhtrangphoisuong101

Để có được những mẻ bánh ngon, người Trảng Bàng phải cẩn thận từng ly từng tý trong khâu chế biến, quan trọng nhất là giờ phơi sương phải chính xác.

banhtrangphoisuong021

Bánh tráng tôm, bánh dẻo ớt, bánh dẻo tôm, bánh dẻo me,… là những đặc sản chỉ có ở Trảng Bàng.

banhtrangphoisuong081banhtrangphoisuong041

Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng đã được Bộ văn hóa, thể thao và du lịch công nhận là một trong các sản phẩm thuộc danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. 

Một trong những món ăn từ bánh tráng Trảng Bàng rất được yêu thích tại TP HCM.

Một trong những món ăn từ bánh tráng Trảng Bàng rất được yêu thích tại TP HCM.

Chương trình diễn ra từ ngày 6/4 đến 12/4/2016 với nhiều hoạt động hấp dẫn.

BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
tha-ch-thu-c-danh-ha-i,tran-thanh,truong-giang

‘Cô giáo’ Cẩm Hà ‘dập’ Ngô Kiến Huy và cả Hari Won tơi tả, khiến Trấn Thành - Trường Giang cười muốn ‘ngất xỉu’

Video Hot -
Cô giáo triệu view đã trở lại và khiến sân khấu đêm Gala 3 như nổ tung.
tha-ch-thu-c-danh-ha-i,tran-thanh,truong-giang

Hot boy trà sữa Lê Tấn Lợi liên tục chạm dây cười của Trấn Thành - Trường Giang, xuất sắc giành 150 triệu (phần 2)

Video Hot -
Xem mà cười đau cả bụng với anh chàng hot boy trà sữa Lê Tấn Lợi.
snsd,weekly-idol,yoona,yuri

Nếu không là ca sĩ, 8 cô nàng SNSD hãy nghiêm túc suy nghĩ đến nghề người mẫu !

Video Hot -
Khi được yêu cầu tạo dáng chụp hình thì các cô nàng SNSD đã cho ra những tư thế vô cùng bá đạo.
bts,exo,gaon-chart-awards,got7

Gaon Chart Awards 2017: Không có gì mới mẻ, EXO - BTS vẫn chia nhau loạt giải quan trọng nhất

Âm nhạc -
Những hạng mục quan trọng đều được trao về tay người xứng đáng nhất.
dam-vinh-hung,le-quyen,ngoc-son,quang-le,than-tuong-bolero-2017
Thần tượng Bolero 2017

Phương Mỹ Chi xuất hiện cùng ba nuôi, bộ tứ HLV tiết lộ những điểm mới của Thần tượng Bolero tại họp báo

TV Show -
Thần tượng Bolero mùa thứ 2 hứa hẹn sẽ mang đến những thay đổi mới mẻ và vô cùng bất ngờ dành cho khán giả trong năm mới này.
hot-boy,nam-sinh,trung-hoc,trung-quoc

Nam sinh Trung Quốc vẫn ‘siêu cấp’ đẹp trai dù mặt trét đầy bánh kem!

Đời sống - Xã hội -
Đẹp trai kiểu baby lại còn cao ơi là cao, anh chàng này chắc chắn sẽ trở thành một hot boy đình đám cho coi!
lam-vinh-hai,lam-vinh-hai-bo-vo,linh-chi

Vợ cũ - tình mới của Lâm Vinh Hải: ‘Cuộc chiến’ Facebook đến khi nào mới kết thúc?

Hậu trường -
Thay vì liên tục đăng tải những dòng trạng thái "bóng gió" về người kia, tại sao Phương Châu - Lâm Vinh Hải - Linh Chi không ngồi lại với nhau và giải quyết câu chuyện trong êm đẹp!

Thôi vậy, hẹn Sơn Tùng ở Cống Hiến 2018: Chắc chắn sẽ làm nên chuyện!

Âm nhạc -
Việc Sơn Tùng vắng mặt tại Cống Hiến 2017 là có lý do và không hẳn bất ngờ. Dù vậy, khán giả vẫn hoàn toàn có niềm tin rằng 2018 anh sẽ quay trở lại đầy ngoạn mục!
TIN LIÊN QUAN

Đây là bằng chứng cho thấy số antifan của Sơn Tùng đã giảm hẳn!

MV "Nơi này có anh" chính là "vũ khí" lợi hại giúp Sơn Tùng làm được điều đó.
50-sac-thai,burberry,chanel,emma-watson,tui-xach-dior

Khi các bông hồng màn ảnh trở thành gương mặt thương hiệu

Làng mẫu -
Tạo ra sức ảnh hưởng bằng những vai diễn thành công, các mỹ nữ màn ảnh thế giới là mục tiêu "săn đón" của các trùm thời trang hàng đầu.
anh-thi-khong,em-thi-khong,my-tam,scandal,vpop

Mỹ Tâm: Bản lĩnh thực sự hay chỉ là ‘mượn gió bẻ măng’?

Âm nhạc -
Câu chuyện về Mỹ Tâm và "Anh thì không" sau hơn một tháng được "nâng cấp" thành... "Em thì không" thực sự rất đáng để đem ra bàn luận.
ho-ngoc-ha,lan-khue,the-face-2016,the-face-vietnam,vit-lon-vit-dua-cut-lon
the face vietnam

‘Gia đình’ The Face Việt Nam cũng gây bão với hottrend ‘vịt lộn, vịt dữa, cút lộn’ đây này!

TV Show -
Cả HLV Hồ Ngọc Hà, Lan Khuê, Phạm Hương và các thí sinh xinh đẹp của The Face cũng không nằm ngoài trào lưu này đâu.
tha-ch-thu-c-danh-ha-i,tran-thanh,truong-giang

Hé lộ full clip ‘hot boy trà sữa’ hát Giả vờ yêu, khiến Trấn Thành - Trường Giang ‘đứng hình’

Video Hot -
Ấy chà, vừa đẹp trai mà lại còn hát khá ổn thế này có khi nào mốt anh chàng này tiến thân vào showbiz luôn không ta?
ban-tinh-ca-mua-dong,han,ngoi-nha-hanh-phuc,ost,phim

Top 10 bộ phim Hàn Quốc đầu tiên đã làm ‘điên đảo’ các khán giả 8x, 9x Việt Nam

Video Hot -
Nếu biết hết 10 bộ phim này, chắc hẳn bạn đã không còn trẻ nữa rồi.
lam-vinh-hai,linh-chi,vo-lam-vinh-hai

Vợ cũ Lâm Vinh Hải: ‘Can đảm từ bỏ thì đừng bao giờ tiếc nuối…’

Hậu trường -
Dường như sau khi lên tiếng tố chồng phản bội, vợ cũ Lâm Vinh Hải - Lý Phương Châu đã lấy lại tinh thần và tập trung nhiều hơn cho công việc!
co-giao-mam-non,doi-nuoc-vao-hoc-sinh,hieu-pho-mam-non,mam-non

Bất ngờ trước thái độ gây shock của hiệu phó trường mầm non ở Hải Phòng

Đời sống - Xã hội -
Sau khi nghe con kể lại việc bị cô giáo dội nước vào đầu vì tè dầm, vị phụ huynh đã tới trường mong nhận được câu trả lời xác đáng tuy nhiên chỉ nhận được thái độ tiếp đón thiếu chuẩn mực của nhà trường.
duy-manh,tuan-hung,tuan-hung-duy-manh

Duy Mạnh: ‘Tuấn Hưng muốn đánh hay dọa thì mời đến nhà’

Hậu trường -
Nếu Tuấn Hưng chọn cách im lặng thì Duy Mạnh lại liên tục đáp trả những câu hỏi của cư dân mạng khiến sự việc càng trở nên căng thẳng.
cau-chuyen-cam-hung,kenya,the-gioi,the-gioi-dong-vat
Thế giới

Mỗi ngày, người đàn ông này lại lái xe hàng tiếng đồng hồ để mang nước về cho những loài động vật khát nước

Đời sống - Xã hội -
Tại Công viên Quốc gia Tsavo West, Kenya, có lẽ không một ai nhận được sự chào đón nhiệt tình từ những loài động vật hoang dã hơn anh Patrick Kilonzo Mwalua.