Mua ếch về nấu cháo, giật mình vì đầy nang sán dưới lớp da

Đời sống - Xã hội -

Mua ếch đồng về nấu cháo cho con ăn, người mẹ bất ngờ phát hiện rất nhiều hạt trứng lạ trong bụng một con ếch khiến chị rất lo lắng. Tuy nhiên, thực tế, đây là hiện tượng thường gặp ở loài ếch.

 
Ngày 17/10, chia sẻ của một tài khoản về thông tin xuất hiện trứng sán trong bụng ếch đã thu hút sự chú ý đặc biệt của cộng đồng mạng và khiến nhiều người không khỏi hoang mang.

“Mọi người hay ăn ếch cho mình hỏi một chút. Mình nhờ mua được mớ ếch đồng để nấu cho bé ăn, mà có một con có trứng thì người nó bị như này, nổi hạt giống trứng trong bụng. Theo mọi người con ếch này bị gì? Có ăn được không? Mình nghe nói ếch đồng nhiều sán, liệu đây có phải là trứng sán không?”, thành viên H.G viết.

 

Thông tin và hình ảnh ếch có chứa trứng sán được chia sẻ thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng - (Ảnh chụp màn hình).

 
Tỏ ra lo lắng và băn khoăn, thành viên này đã chụp lại hình ảnh những hạt trứng lạ trong bụng ếch mà chị đang nghi ngờ là trứng sán và chia sẻ trên diễn đàn mạng để tham khảo ý kiến của mọi người. Qua quan sát những hình ảnh này, có thể thấy trong bụng một con ếch có chứa khá nhiều hạt trứng li ti màu trắng khá giống với trứng sán.
 
Ngay sau khi những hình ảnh này được chia sẻ, rất nhiều thành viên mạng đều tỏ ra kinh hãi và quyết định “cạch mặt” các món ăn từ ếch. Tuy nhiên, một số người có hiểu biết về vệ sinh an toàn thực phẩm cũng lên tiếng khẳng định với chị đây là trứng sán và cho rằng, hiện tượng này khá bình thường, nếu biết cách sơ chế và chế biến thì sẽ không nguy hại. 
 
“Chính xác là sán rồi. Lúc làm ếch thì nhìn kĩ những chỗ có sán bỏ đi là được mà. Những chỗ màu trắng kéo ra dài dài là sán, nếu nhiều quá vứt đi thôi, nếu có một vài con thì khứa đem bỏ”, một người dùng mạng bình luận.
 
“Ếch nào cũng có sán bạn ạ. Khi làm thịt ếch ở dưới lớp thịt hay có nhất là thịt ở đùi, cứ vạch ra kéo hết nó ra là được, nấu thật kỹ thì không phải lăn tăn gì nữa. Vào mùa mưa nhà em hay mua ếch lắm, biết rồi thì lần sau cứ làm như vậy là yên tâm ăn chứ không dám ăn ở quán”, thành viên V.T cũng chia sẻ.
 
Thực tế, đây không phải lần đầu tiên thông tin và hình ảnh về sán xuất hiện ở cua, ếch khiến nhiều người sợ hãi. Trao đổi với chúng tôi về vấn đề này, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh - Nguyên giảng viên Khoa Công nghệ thực phẩm (Đại học Bách khoa Hà Nội) cho biết, những loài vật ở dưới nước như cá, ếch, lươn… thường có chứa nhiều sán ở trong ruột thậm chí chứa trứng sán ở trong thịt.
 
“Nếu ăn sống thịt có chứa trứng sán sẽ rất nguy hiểm. Bởi trứng sán vào trong cơ thể sẽ xâm nhập nhiều bộ phận như gan, mắt, nội tạng… rồi sinh sôi phát triển. Tuy nhiên, không ai ăn thịt ếch sống cả. Thịt ếch nấu chín thì nếu có chứa trứng sán hay sán đều bị tiêu diệt hoặc thậm chí để trong tủ lạnh trứng sán hay sán sẽ bị chết. Nếu phát hiện thấy thịt có chứa trứng sán hay sán tốt nhất nên cắt bỏ hoặc nấu chín”, PGS. TS Thịnh cho hay.
 
Ông Thịnh cũng khuyến cáo thêm: “Mọi người ăn gỏi cá hay tiết canh… nên cẩn thận tránh giun sán xâm nhập vào cơ thể. Mọi đồ ăn nên nấu chín trước khi ăn “.
BÌNH LUẬN 0
Đăng nhập

Gửi bình luận

Tin mới cập nhật
giong-ai-giong-ai,ho-quang-hieu,tran-thanh

Hồ Quang Hiếu khiến Trấn Thành gọi bằng ‘ông cố nội’ ngay trên sóng truyền hình vì quá ngây ngô

Trang chủ -
Đến Trấn Thành cũng phải 'quỳ lạy'. Nhiều khi ngơ ngơ vậy mới khiến Bảo Anh thích mê
kang-gary,khach-moi-running-man,running-man,song-ji-hyo,tet-nguyen-dan
Running Man

Thật bất ngờ! Kang Gary chính thức hội ngộ Song Ji Hyo vào tuần tới tại Running Man

TV Show -
Chàng Mực sẽ chính thức trở lại trong một tập Running Man đặc biệt sẽ được phát sóng vào dịp Tết Nguyên đán năm nay (theo giờ Việt Nam).
iphone-7,loi-man-hinh-iphone-7,man-hinh-am-tim

Nhiều người Việt nổi giận vì iPhone 7 liên tục gặp sự cố

Đời sống - Xã hội -
Nhiều người dùng tại Việt Nam cho biết iPhone 7 của họ bất ngờ bị lỗi không sử dụng được máy ảnh, Facebook tự động bị thoát ra, gõ tiếng Việt bị lỗi chính tả, màn hình bị ám màu.
khong-khi-lanh-mien-bac,mua-dong-mien-bac,mua-ret

Không khí lạnh tăng cường, Bắc Bộ sắp chìm trong mưa rét

Đời sống - Xã hội -
Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn trung ương, hôm nay (17/1), ở phía Bắc có một bộ phận không khí lạnh đang di chuyển xuống nước ta.
remix-new-generation-2017,the-remix,ye-n-trang,yen-trang-yen-nhi
Remix New Generation 2017

Yến Trang: ‘Tôi bất chấp tất cả tại Remix New Generation’

TV Show -
Kể cả việc để rơi tự do từ độ cao 2m hay "ló cái khôn" trong sự cố mất quần, Yến Trang đã hoàn thành ấn tượng phần trình diễn, mang về chiến thắng cho team Yến Trang tại Remix New Generation.

Đêm nhạc T-ara tại Việt Nam: Trần nhà bốc cháy, dàn khách mời bỏ chạy

Âm nhạc -
Đây quả là một sự cố chưa từng có!
TIN LIÊN QUAN

T-ara diện trang phục nữ sinh, cực đáng yêu khi nán lại sân khấu chào fan Việt

Saostar sẽ cập nhật liên tục những thông tin và hình ảnh của V Year End Party.
cosplay,cosplayer,final-fantasy,gehe

Anh chàng cosplay người Tây Ban Nha đẹp xuất thần như bước ra từ Final Fantasy

Đời sống - Xã hội -
Cộng đồng fan cosplay có lẽ không quá xa lạ với anh chàng có nickname Gehe bởi sự hóa thân xuất sắc của anh thành các nhân vật game, hoạt hình hay truyện tranh.
dam-cuoi-hoa-hau-thu-ngan,hoa-hau-ban-sac-viet-toan-cau-thu-ngan,hoa-hau-thu-ngan

Hoa hậu Thu Ngân đẹp không tì vết bên chồng đại gia trong ngày cưới

Hậu trường -
Tiệc cưới sang trọng của Hoa hậu Thu Ngân được tổ chức tại khách sạn 5 sao ở Hà Nội chỉ với 1.000 khách mời.
hot-trend,miranda-kerr,qua-n-jeans,xu-huong-thoi-trang

Miranda Kerr cho ra đời chiếc quần jeans đáng được mong đợi nhất trong lịch sử

Hot - trend -
Thương hiệu của nàng siêu mẫu mang tên Mother hứa hẹn sẽ là "cơn sốt" mới cho các cô gái mùa đầu năm.
chi-pu,noo-phuoc-thinh,toc-tien,v-year-end-party

MONSTAR cực bảnh, Gil Lê đọ vẻ ‘nam tính’ với Harry Lu

Hậu trường -
Các ngôi sao đình đám nhất Vbiz như Lương Mạnh Hải, Gil Lê, Harry Lu, MONSTAR, Slim V,... đã cùng quy tụ trên thảm đỏ V Year End Party.

T-ara diện trang phục nữ sinh, cực đáng yêu khi nán lại sân khấu chào fan Việt

Âm nhạc -
Saostar sẽ cập nhật liên tục những thông tin và hình ảnh của V Year End Party.
TIN LIÊN QUAN

T-ara: ‘Chúng tôi mong chờ màn trình diễn với Noo Phước Thịnh - Tóc Tiên, muốn tổ chức concert tại Việt Nam’

T-ara đã có những chia sẻ mới nhất về concert ngày mai cũng như mong muốn trong tương lai.
chi-bao,dieu-ngoc,thuy-dung

Thuỳ Dung, Diệu Ngọc giản đị đi phát quà Tết cho học trò nghèo

Hậu trường -
Mặc dù cuối năm bận rộn nhưng Hoa hậu Việt Nam 2008 Thùy Dung và Hoa khôi Áo dài Việt Nam 2016 Trương Diệu Ngọc vẫn đến trao 300 phần quà Tết cho các em học sinh xã Tà Nung, Lâm Đồng.
kpop,nct127,t-ara,vlive

T-ara rạng rỡ, xinh đẹp đến ‘hút hồn’ trên thảm đỏ

Hậu trường -
Loạt nghệ sĩ đình đám xứ sở Kim chi đã xuất hiện tại thảm đỏ 'V Year End Party'.
a-hau-le-hang,le-hang,miss-universe-2016

Trình diễn bikini, Lệ Hằng suýt ‘vồ ếch’ trên sân khấu

Hậu trường -
Cách xử lý cực nhanh nhạy của Lệ Hằng khi gặp sự cố trên sàn catwalk đã nhận được rất nhiều sự tán thưởng của những khán giả có mặt.
missing-9,missing-nine,phim-han,phim-moi

Cùng tìm hiểu Missing 9 - Bộ phim sẽ thay thế ‘Tiên nữ cử tạ’ vào ngày mai

Phim ảnh -
Với kịch bản kịch tính, hấp dẫn, bộ phim Missing Nine sắp được phát sóng đang khiến khán giả tò mò.
clip-18-,clip-spiderman-elsa-phan-cam,dau-doc-tre-nho,spiderman-elsa

Bộ TT&TT quyết xử lý clip Spiderman Elsa phản cảm, đại diện Yeah1 Network nói gì?

Đời sống - Xã hội -
"Việc các kênh YouTube vi phạm nội dung vừa qua, nếu không nằm trong Yeah1 Network thì họ vẫn tồn tại trên YouTube hoặc các nền tảng online khác. "
bewhy,radio-star,select,super-junior

Tiếng Việt bất ngờ xuất hiện trên show truyền hình Hàn Quốc

TV Show -
Người hâm mộ Việt Nam bất ngờ phát hiện ra chàng rapper BewhY đã sử dụng tiếng Việt trong số mới nhất của show truyền hình Radio Star.
noo-phuoc-thinh,t-ara,t-ara-den-viet-nam,toc-tien

3 lý do khiến fan Việt cực ngóng chờ sự xuất hiện của T-ara tối nay

Âm nhạc -
Hãy thường xuyên truy cập Saostar để không bỏ lỡ những cập nhật mới nhất nhé!